wegedzieciak.pl

[angienunia]

Przed chwila wyprobowalam na sobie i musze powiedziec, ze sie rozplynelam. A moja mama o dziwo powiedziala mi, ze pyszota i, ze mam jej robic jak wraca z pracy . Chcialam zrobic zdjecie, ale za szybko zniknelo z talerza:oops:

Przepis na 1 porcje

- woda
- 4 lyzki suchej soczewicy czerwonej
- 2 male marchewki
- 2 male pietruszki
- maly por
- kawalek selera
- duzy ziemniak
- sol
- bazylia
- kurkuma
- natka pietruszki
- pestki slonecznika/dyni/sezamu

Do garnka wlewamy ok 280-300 ml wody, wrzucamy soczewice i lyzeczke soli. Gotujemy jakies 2 minuty. Po tym czasie wrzucamy marchewke, pietruszke i selera starkowane na tarce o grubych oczkach, dorzucamy pokrojonego w kostke ziemniaka oraz pora. Gotujemy ok 10 minut czesto mieszajac

Dodajemy kurkume oraz bazylie i gotujemy nastepne 5 minut.

Po tym czasie zdejmujemy zupe z ognia i podlaczamy do pradu blender. Blendujemy jeszcze w garnku do uzyskania masy. Siekamy drobno pietruszke, dorzucamy i znow blendujemy.

Wylewamy do miseczki i posypujemy pestkami. MMmmmm... swietny rozgrzewacz . Postaram sie jutro wkleic zdjecie.

[priya]

No, to juz wiem co dzisiaj na obiad WD w tej kwestii jest nieoceniony

[ Dodano: 2009-02-23, 16:11 ]
No i już po debiucie Przepyszna!

[angienunia]

[agaB]

A ja, ostatnio jestem zachwycona smakiem zupy z soczewicy.
Jest pyszna, mniam, mniam.

[mamka_klamka]

Zupa pyszna, chociaz o natce zapomniałam. Ale uprażone pestki dyni doskonale uzupełniy smak. Niesety mój mąż kręcił nosem

[Arielka.v]

Ugotowałam dzisiaj tą zupkę i muszę przyznać, że jest przepyszna. Jestem zachwycona.
Dzięki niej polubiłam kurkumę, którą do tej pory omijałam szerokim łukiem.
Nie mam w domu ręcznego blendera więc nie blenderowałam i zamiast kremu była bardzo gęsta zupa. Podobnie jak mamka_klamka, posypałam uprażonymi pestkami dyni.
PYSZOTA
Dziękuję za fajny przepis.