sałatka z awokado z ryżem |
Autor |
Wiadomość |
ag
Pomogła: 45 razy Dołączyła: 04 Wrz 2008 Posty: 1127 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-01, 08:43 sałatka z awokado z ryżem
|
|
|
awokado z ryżem
składniki
kubek ryżu
2 awokado
sok z 1 cytryny
czerwona fasola (1 puszka)
czerwona papryczka chilli
1 pęczek dymki
1 pęczek kolendry
garść orzeszków piniowych
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
Ryż ugotować na sypko, przelać zimną wodą i osączyć. Awokado pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Chilli, dymkę i kolendrę posiekać. Wymieszać wszystkie składniki, dodać sos z oliwy i soku z cytryny, sól i pieprz. Odstawić na godzinę do lodówki.
Przepis z miesięcznika Kuchnia.
IMG_0363.jpg
|
|
Plik ściągnięto 875 raz(y) 87,44 KB |
|
Ostatnio zmieniony przez ag 2009-03-03, 21:24, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-01, 11:11
|
|
|
b smaczna była |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-01, 20:17
|
|
|
Czy można zastąpić kolendrę natką pietruszki? Mi świeża kolendra nie smakuje, a sałatka była ciekawie skomponowana i chciałabym ją zjeść jeszcze raz, tym razem bez kolendry. |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-01, 21:00
|
|
|
sadzę, że natka ładnie zastąpi tylko dosmaczyć jak kto lubi b ostro, słono, kwaśno (ale pamiętaj, że moje kubki smakowe wytrawione przez nałóg) |
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy Dołączyła: 04 Wrz 2008 Posty: 1127 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-01, 21:19
|
|
|
Natka jak najbardziej, zawsze jej używam kiedy nie mam kolendry. Choć ja akurat kolendrę swieżą po prostu uwielbiam. Zresztą ta polska wypada blado w porównaniu z kolendrą ze sklepów z azjatycką żywnością - tamta to dopiero ma smak |
|
|
|
|
mandy_bu
Pomogła: 23 razy Dołączyła: 30 Gru 2008 Posty: 1260
|
Wysłany: 2009-03-02, 10:00
|
|
|
nie wiem jakim cudem nie spróbowałam tej sałatki ?????? |
|
|
|
|
malva
vegan warrior
Pomogła: 35 razy Dołączyła: 27 Gru 2007 Posty: 1445
|
Wysłany: 2009-03-02, 12:56
|
|
|
o jaka fajna sałatka
idę wstawić ryż bo awokado w lodówie już czeka
moja będzie z natka pietruszki
[ Dodano: 2009-03-02, 15:19 ]
wiec tak:
ryz 1,5 kubka
awokado tylko jedno
zamiast papryczki chili 3 pepperoni
sok z pół cytrynki
natka pietruszki
sól,czerwona papryka w proszku
a no i oliwa z oliwek oczywiscie tez
bardzo smaczne |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-03-03, 15:01
|
|
|
a ta kolendra konieczna bo u mnie to ona jest sporadycznie w sklepach ,dużo straci co sałatka ?Czy zaryzykować z zielona pietruszką ? |
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy Dołączyła: 04 Wrz 2008 Posty: 1127 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-03, 15:05
|
|
|
Z zieloną pietruszką sałatka też będzie dobra. U mnie w lecie kolendra rośnie sobie w doniczce na balkonie bo rzeczywiście ciężko ją kupić. |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-03, 18:01
|
|
|
może w sytuacjach, kiedy potrawy miały sesje foto warto wklejać zdjęcia przy przepisie?
ag: to kolejna fajna sałatka z "Kuchnia" jak masz więcej takich fajnych umieść na forum |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-03-03, 20:13
|
|
|
tak jestem za ,Agnieszka ma racje ,proszę o zdjęcie i przepisy |
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy Dołączyła: 04 Wrz 2008 Posty: 1127 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-03, 21:34
|
|
|
Zdjęcie już jest
"Kuchnię" prenumeruję od dawna, trafiają się tam ciekawe przepisy, nietypowe połączenia. Wybrane przepisy zostały też wydane w formie książki "Rok w kuchni", część 1 wiosna/lato i część 2 jesień/zima. Wrzucę zaraz przepis na sałatkę 4 fasole. |
|
|
|
|
malva
vegan warrior
Pomogła: 35 razy Dołączyła: 27 Gru 2007 Posty: 1445
|
Wysłany: 2009-03-04, 09:57
|
|
|
ag napisał/a: | Z zieloną pietruszką sałatka też będzie dobra. U mnie w lecie kolendra rośnie sobie w doniczce na balkonie bo rzeczywiście ciężko ją kupić. |
z zieloną pietruszką pycha
za kolendra zresztą nie przepadam, jest dla mnie ciut za intensywna |
|
|
|
|
zojka3
Pomógł: 30 razy Dołączył: 21 Cze 2007 Posty: 1916
|
Wysłany: 2009-03-05, 06:25
|
|
|
ag napisał/a: | z kolendrą ze sklepów z azjatycką żywnością |
A gdzie w wawie kupujesz? |
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy Dołączyła: 04 Wrz 2008 Posty: 1127 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-05, 07:20
|
|
|
Najbliżej mam do sklepu Sea Food Poland przy Okopowej 29. Jest też dobry sklep przy Poznańskiej, niestety nie pamiętam numeru, w tej części bliżej Placu Konstytucji. |
|
|
|
|
zojka3
Pomógł: 30 razy Dołączył: 21 Cze 2007 Posty: 1916
|
Wysłany: 2009-03-05, 07:34
|
|
|
Ten na Poznańskiej chyba kojarzę, dzięki! |
|
|
|
|
|