wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich
FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

wegedzieciak.pl Strona Główna » Kuchnia » Zupy Poprzedni temat «» Następny temat
zupa z cukinii, pomidorów i ryżu
Autor Wiadomość
inezz 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 24 Paź 2009
Posty: 50
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-04-30, 18:21   zupa z cukinii, pomidorów i ryżu
przepis z ksiązki Paoli Gavin "Mediterranean Vegetarian Cooking"

1 cukinia
4 pomidory
ryż
sól pieprz
olej do smażenia

w garnku zagotowałam wodę i wrzuciłam ryż (dałam brązowy). Na patelni rozgrzałam olej, dodałam pokrojoną cukinię. Pomidory zalałam wrzątkiem, obrałam ze skórki, pokroiłam i dodałam do cukinii. Jak się usmażyło, wrzuciłam zawartośc patelni do garnka z ryżem, dodałam soli i pieprzu i gotowałam aż ryż zrobił się miękki.

rezultat przerósl moje oczekiwania ;)
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-04-30, 19:07   
brzmi smakowicie, ile ryżu dałaś? i jakiej wielkości cukinia?
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
inezz 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 24 Paź 2009
Posty: 50
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-04-30, 19:11   
cukinia była raczej mała, taka kupiona w supermarkecie, a co do ryżu, to miałam taki w torebkach, rozerwałam jedną i sypnęłam na oko, wyszło ok. pół torebki.

zgodnie z oryginalnym przepisem miało byc 750g cukinii, 250g pomidorów, 125g ryżu, 1 litr wody, ale ja nie mam wagi, więc zrobiłam na oko :)
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-04-30, 19:19   
ok dzięki :-)
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
priya 

Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2011-05-01, 10:14   
To ja też spróbuję zupę z cukini "ugryźć" z tej strony ;-) Ostatnio robiłam trochę inaczej (też z WD przepis), dla mnie była super, ale Nat wzgardził :-|
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
Irokezik91 


Pomogła: 5 razy
Dołączyła: 05 Lip 2009
Posty: 403
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-05-02, 02:13   
O! Z cukinią! Zrobię na pewno. :mryellow:
 
 
maharetefka 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 19 Gru 2008
Posty: 1566
Wysłany: 2011-05-02, 09:17   
dzisiaj na obiadek polece z ta zupa, mrrrrrr.....
_________________
go vegan!
 
 
gosiaqool 
matka polka

Dołączyła: 07 Kwi 2011
Posty: 23
Wysłany: 2011-05-02, 10:58   
To ja tez dzis na obiadek zrobie...
 
 
sunflower_ren 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 13 Lip 2010
Posty: 869
Skąd: Grudziądz
Wysłany: 2011-05-02, 12:03   
Napiszcie jak wyszło, też planuję niedługo zrobić :)
_________________
"Nie wystarczy patrzeć, aby widzieć, ani wiedzieć, aby rozumieć"
---------------------------------
 
 
maharetefka 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 19 Gru 2008
Posty: 1566
Wysłany: 2011-05-04, 10:05   
wyszlo super, zjadlam sama caly garnek :mrgreen: , bo josh po jednej lyzce stwierdzil ze mu nie smakuje :evil: . wrrrrrr
_________________
go vegan!
 
 
mimish 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 29 Maj 2010
Posty: 1080
Skąd: Bruksela
Wysłany: 2011-05-11, 20:45   
Robie bardzo podobna zupe tylko z platkami ryzowymi (bo szybciej sie gotuje :oops:
Podsmazam tez duza cebule i dodaje lyzke stolowa tahini. Pycha. Dzis popelnilam i jest troche dla dziecia na jutro.
_________________
<img src="hxxp://lb5f.lilypie.com/fe7jp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fifth Birthday tickers" />

<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/35u2p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
 
 
Katioczka 


Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-05-11, 20:53   
dzięki za przepis, zrobię ją niebawem!
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka
 
 
justyna1982

Pomógł: 1 raz
Dołączył: 02 Kwi 2011
Posty: 317
Skąd: Rybnik
Wysłany: 2011-05-12, 08:32   
Pyszna nawet moje wymagające dziecko było nią zachwycone. U nas była podana z groszkiem ptysiowym bo ryż potraktowałam blenderem - moje dziecko nie lubi tych ziarenek ;)
_________________
<a href="hxxp://www.suwaczki.com/"><img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/relgwn15g1mnhvi9.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/></a>
<a href="hxxp://www.suwaczki.com/"><img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/km5stv730qtshk7n.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/></a>
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2011-05-12, 13:51   
Melduje, ze popełniłam, zupełnie nie trzymając się proporcji :)

Dodałam sporo świeżej bazylii wprost z parapetu.

Pycha. :)
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-12, 13:57   
Capricorn, dlaczego mieszkasz tak daleko ;-)
_________________
wariatka!
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2011-05-12, 14:15   
daria napisał/a:
Capricorn, dlaczego mieszkasz tak daleko ;-)


dla bezpieczeństwa, my dear ;-)
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-05-12, 14:33   
Capricorn napisał/a:
dla bezpieczeństwa, my dear


]:-> :mryellow:
_________________
wariatka!
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
wegedzieciak.pl Strona Główna » Kuchnia » Zupy
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
 Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,18 sekundy. Zapytań do SQL: 14