wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Książki o tematyce kulinarnej
Autor Wiadomość
orenda 
double mama

Pomogła: 31 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1601
Skąd: Toruń/Płock
Wysłany: 2009-11-27, 23:40   

Malinetshka, dzięki za info. Faktycznie w takim razie lepiej zajrzeć do środka przed kupnem.
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-11-30, 13:06   

Przeszłam się dzisiaj do empiku. "Przepisy Franka i Tosi" nie są wege. Znalazłam dwa przepisy z boczkiem, jeden z żelatyną, kilka z rybami. Jest sporo przepisów z mlekiem, serem i jogurtem, jest też mleko sojowe. W niektórych przepisach jest cukier, w niektórych miód. Są przepisy z mąką razową, ale też ze zwykłą. Oprócz przepisów są opowiadania -w jednym mama tłumaczy, że mąka razowa jest lepsza od białej i dlaczego. Główni bohaterowie mają 4 i 6 lat. Książka wygląda sympatycznie. Mam mieszane uczucia... W sumie teraz też korzystamy z książek kucharskich, w których przerabiamy przepisy.
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-12-10, 20:38   

Elżbieta Kowalewska Pokochaj wegetarianizm - myślę że będzie to fajna książka
tu jest zapowiedz
hxxp://www.olesiejuk.pl/baza-ksiazek/zapowiedzi.html i tu hxxp://www.empik.com/pokochaj-wegetarianizm-ksiazka,prod35390085,p
ja mam tej pani maleńka książkę i jest bardzo , ale bardzo fajna-Wegetarianizm bez tajemnic
hxxp://www.vege.pl/str.php?dz=33&id=85
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-12-16, 20:08   

Na allegro pojawiła się "Wegańska bogini w kuchni" - czy ktoś już oglądał tę książkę?
 
 
angienunia 
witarianka:)


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 15 Lut 2009
Posty: 418
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-12-16, 22:18   

gosia_w napisał/a:
Na allegro pojawiła się "Wegańska bogini w kuchni" - czy ktoś już oglądał tę książkę?


ja ja widzialam w emipku i przegladalam :)

generalnie srednio mi sie podoba, wieszkosc przepisow zawiera tony cukru albo weganskich "serow zoltych".
_________________
witarianizm wzmacnia organizm. :)
www.foodnsport.com | www.30bananasaday.com

[*] Nitus. Moje kochane slonko,na zawsze pozostaniesz w mojej pamieci moj syneczku :-*
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-12-29, 10:40   

Boginie w kuchni dostałam od Mikołaja , hm sama chyba sobie jej nie kupiła , przepisy takie sobie , pełno w nich gotowców typu sery wegańskie itd
Ale jak już jest to pewnie coś tam z niej upitraszę :mrgreen:
A wczoraj sobie ta zamówiłam
hxxp://www.kdc.pl/pokochaj-wegetarianizm_p3425691.html
mam tej autorki taka maleńka książeczkę kupiona :roll: w ubiegłym wieku i myślę że ta mi się też spodoba, oby
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-12-29, 14:19   

margot napisał/a:
Boginie w kuchni dostałam od Mikołaja , hm sama chyba sobie jej nie kupiła ,

ja tak samo
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-12-29, 14:48   

Gosia , ja się przyznam ,że w miarę ciekawe to mi sie śniadaniowe przepisy wydają tylko , może tez z dwa desery
Ale ogólnie kiepskie wrażenie
 
 
KaliszAnka 
mama wege


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 26 Paź 2009
Posty: 203
Skąd: Kalisz
Wysłany: 2009-12-29, 15:13   

Ja jestem maniakiem książek kucharskich wszelakich (z tradycyjnych przepisy po prostu przerabiam) i strasznie zadowolona jestem z tej książki którą "nabyłam" wraz z moim niemężem w inwentarzu :) :

hxxp://www.fzz.pl/e-shop/22,dania-jarskie-%E2%80%93-wielka-ksiazka-kucharska.html

Bardzo dużo przepisów, tabele o wartościach odżywczych, fajne zestawienia tematyczne (np. strona o potrawach z ziemniaków, pieczarek, na imprezę etc.)

A ostatnim nabytkiem od mikołaja jest :

hxxp://merlin.pl/Kuchnia-wegetarianska_Katarzyna-Rozmyslowicz/browse/product/1,670511.html

Bardzo ładna książka - album, dania podzielone na pory roku. Nie za dużo przepisów i raczej takie na "specjalne okazje" niż na dania codzienne. Jeszcze nic nie wypróbowałam ale niektóre propozycje kuszące :)

Mam też "Kuchnię Kryszny" i tak jakby drugą jej część czyli "Wegetarianizm po mistrzowsku". Obie są w użyciu, aczkolwiek nie za często żeby się nimi po prostu przejeść bo indyjskie przyprawy są specyficzne i przepisy trochę pracochłonne. Minusem jest mało ilustracji bo mnie akurat zdjęcia do gotowania inspirują chyba najbardziej i lubię wiedzieć mniej więcej jak co ma wyglądać jeśli to gotuję :) No i śmieszą mnie te krysznowe mądrości przy okazji każdego przepisu - ale zawsze można je ominąć. "Wegetarianizm po mistrzowsku" zawiera oprócz indyjskiej kuchni też dział "kuchnia stosowana" gdzie jest więcej przepisów w bardziej polskim stylu. Spory dział jest o słodkościach ale jeszcze go nie wypróbowałam bo jakoś nie jesteśmy fanami wypieków.

Zabawną propozycją - np. na prezent dla mężczyzny jest książka "Kuchareczka przepisy z pieprzykiem" Oli Dębskiej. To taka właściwie foto - komiksowa książka z bardzo ponętną panią kuchareczką na zdjęciach. Przepisy są wege i bardzo proste - więc polecam raczej jako prezent, ciekawostkę niż wademekum kuchenne.
_________________
<img src="hxxps://lh4.googleusercontent.com/-Pq1mZswJaYE/UG69WOChYaI/AAAAAAAAEaQ/TwDAQV0Zq0c/h120/Zdjęcie-0009.jpg" />hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-12-30, 14:01   

Pokochaj wegetarianizm - świetna książka
ja tak na szybko zrobiłam sobie ranking książek wegetariańskich z 2009 roku taki subiektywny :mrgreen:
1-Przemytnicy Mrozowskiej
2-Zaskakujące tofu
3 -ta Rozmysłowskiej i
-Pokochaj wegetarianizm

[ Dodano: 2009-12-30, 14:20 ]
a nie do końca wegetariańskich to tą Czelej cosmy hurtem kupowali :mrgreen:
co z niej upitraszę to rewelacja
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-12-31, 20:24   

margot napisał/a:
Pokochaj wegetarianizm - świetna książka

margot, napisz o niej coś więcej w wolnej chwili, poproszę.
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-12-31, 22:04   

Gosia , teoria jest z jej starej książki wzbogacona o nowe wiadomości, pani jest wegetarianką 30 lat
Bardzo pozytywnie pisze o wegetarianizmie-z części 1 spis tresci
-warsztat pracy
-co jeść czyli racjonalne zakupy
-czego nie jeść
-przyrządzanie posiłków
-ile, kiedy i jak jeść
-dziewięć przykazań wegetarianina
-jakich błędów nie popełnić
-wegetarianizm styl odżywiania czy życia
-czy wegetarianizm jest dla każdego
cześć druga to wegetariańskie bardzo sympatyczne przepisy( z nabiałem i jakami)
później jeszcze troche
o diecie rozdzielczej
rok na talerzu
i takich szybkich posiłkach wege
uważam że jest warta swojej ceny , bo jest ładnie wydana , ładne zdjęcia zwłaszcza warzyw i owoców
Bardzo mi się podoba
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-12-31, 22:13   

dziękuję margot :-D
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-12-31, 22:22   

ona może jest trochę dla takich co chcą dopiero zacząć albo początkujących ,ale i tacy z dłuższym stażem znajda du dużo fajnego, zresztą książka jest tak jakoś ciepło napisana
Bardzo fajna książka, bardzo
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-01-01, 09:24   

jestem już zdecydowana na zakup (Twoja rekomendacja margot plus opis zawartości mnie przekonały), poszukam tylko gdzie, bo w kdc nie można zrobić normalnego przelewu. Chociaż cena jest zachęcająca. W merlinie ani w empiku jeszcze nie ma.
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2010-01-01, 09:54   

o tak nie można , można jak ja za zaliczeniem pocztowym (cena jest stała przesyłki czy kartą czy za zaliczeniem )kupić , chciałam sobie zamówić do kiosku Ruch( nie płaci się wtedy za przesyłkę ) ale u mnie nie ma już , są tylko Empik i Kolporter
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-01-01, 10:03   

przy zamówieniu do kiosku trzeba zapłacić przelewem elektronicznym.
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2010-01-01, 10:13   

a widzisz Gosia tego nie zauważyłam ,ale i tak nie dla mnie ta opcja :-(
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-01-01, 10:33   

Chyba się zdecyduję na kdc, cena kusząca, czy ktoś z W-wy jest zainteresowany, żeby dla niego też zamówić?
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2010-01-01, 17:16   

pewnie już tu pisałam ,ale są dwie takie książki wege w necie
jedna taka
Kuchnia w rytmie wege Krynia Grudzińska( z tej już korzystałam , bardzo smaczna kuchnia)
hxxp://virtualo.pl/kuchnia_rytmie_wege/darmowe/ebook/m6c2i355/
raz bardzo proste przepisy

Polska kuchnia wegańska( ztej nie korzystałam jeszcze bo to nowe odkrycie)
hxxp://www.quanyin.pl/d31-polska_kuchnia_weganska.html
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2010-02-25, 22:50   

Zrobię antyreklamę - nie kupujcie przypadkiem tego hxxp://www.lideria.pl/Dietetyczna-kuchnia-wegetarianska-Zofia-bWieczorek-Chelminska/sklep/opis?nr=215002 - chyba że jesteście "laktoowowegetarianami" jedzącymi ryby. Bo cały rozdział o daniach z ryb jest. Ponoć wegetarianie powinni je jeść 2-3 razy w tygodniu.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Niki 

Dołączyła: 06 Lut 2010
Posty: 15
Wysłany: 2010-05-18, 23:17   

Jeśli ktoś chce kupić "Wegańską Boginię w kuchni" to zapraszam na moją aukcje
hxxp://www.allegro.pl/item1042738436_weganska_bogini_w_kuchni_autograf_izy_miko.html
_________________
Kliknij codziennie w mój baner:
hxxp://wizaz.pl/akcje/moj_styl_moja_gwiazda/oddajglos.php?id=338794][IMG=hxxp://imgx.wizaz.pl/akcje/moj_styl_moja_gwiazda/images/banery/glamour468x60.png]
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2010-06-10, 12:03   

Przepisy na słodkie ciasta bez cukru... z zastosowaniem stewii


[ Dodano: 2010-06-10, 12:05 ]
hxxp://www.escapemagazine.pl/369689-przepisy-na-slodkie-ciasta-ze-stewia]niedługo się ukaże
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2010-06-10, 13:51   

ja kupiłam niedawno "Kuchnię wegetariańską" Ingi-Britty Sundqvist. Podoba mi się, oprócz przepisów ma sporo informacji o różnych produktach (o ich wartości odżywczej, sposobach przechowywania, zasadach przyrządzania, itp.). Taka "encyklopedia".
 
 
lilias
[Usunięty]

Wysłany: 2010-06-10, 14:02   

Wczoraj przyszła "Odżywianie dla zdrowia" Pitchford Paul i czekam na "Pięć przemian w kuchni wegetariańskiej Anny Czelej :-D Normalnie cieszę się jak głupi do sera
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,72 sekundy. Zapytań do SQL: 13