wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Pędów bambusa
Autor Wiadomość
elenka 

Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 02 Lip 2007
Posty: 2710
Skąd: TiDżi
  Wysłany: 2009-04-19, 19:44   Pędów bambusa

Kochani poradźcie, napaliłam się i kupiłam w puszce pędy bambusa.
Same są zupełnie bez smaku i co z nimi zrobić mam??

Zachciało mi się egzotyki :roll:
_________________

 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-04-19, 20:01   

elenka, koniecznie fajne danko na woku lub patelni: kapusta pekińska poszatkowana, żółta papryka, bambusik, różyczki brokuła, por czy cebula, możesz do tego ugotować makaron ryżowy lub soba, doprawić shoyu, łyżeczką słodu, przybrać prażonym sezamem, pokropić cytrynką ... mniam ;-)
tudzież inne ulubione warzywa
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
elenka 

Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 02 Lip 2007
Posty: 2710
Skąd: TiDżi
Wysłany: 2009-04-19, 20:11   

kocia dzięki, narobiłaś mi smaka.
A jak nie mam tego shoyu czy cuś?
_________________

 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-04-19, 20:18   

elenka, to dopraw do smaczku solą, spoczko, dodaj ulubionych przypraw, tyci imbiru, pieprzu :-D
też mam babmbu w lodówce i czeka aż sie do niego dobiorę :-)
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
nika 


Pomogła: 27 razy
Dołączyła: 30 Sty 2008
Posty: 508
Skąd: Kielce
Wysłany: 2009-04-19, 20:30   

Zupa z bambusa jest pyszna.
Biorę mieszankę chińską z mrożonki (ale może też być zwykły bulion z warzyw jakiś zrobiony), pędy bambusa wrzucam razem z zalewą i gotuję, aż te pędy będą mi na twardość odpowiadać (miękkie się całkiem nie zrobią). Przyprawiam (daję sporo pieprzu, bo mi jakoś tak pasuje). Jak sie ugotuje to zagęszczam skrobią ziemniaczaną , rozmieszaną z zimną wodą (około 2łyżki skrobi na 2litry zupy) i robi się taki dość rzadki warzywny kisiel.
Można dodać białko z jajka na końcu gotowania i zamieszać, wtedy robią się w zupie takie białe niteczki. Potem do miseczek, najlepiej przeźroczystych bo to ładnie dosyć wygląda, i na wierzch kilka kropel sosu sojowego.
 
 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-04-19, 20:45   

o tak, zupa z bambusa to jest to, z mlaśnieciem wspominam skład:

ok połowa puszki bambusa, 1 marchewka posiekana w cieniutkie paseczki, 1 ziemniak w kosteczkę, 1 zabek czosnku, 1 cebula poszatkowana, 4 łyżki groszku, curry ok 1 łyżeczka, szczypta chilli lub pieprzu, 200ml mleka kokosowego i 200 ml wody i do tego kostka warzywna

nika, twoja zupka podchodzi niemal pod tamago soup :-D
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
elenka 

Pomogła: 34 razy
Dołączyła: 02 Lip 2007
Posty: 2710
Skąd: TiDżi
Wysłany: 2009-04-21, 19:42   

kocia dzięki za Twój pierwszy pomysł i inspiracje, cały dzień się dzisiaj objadaliśmy czymś a'la chińszczyzna - warzywa podpieczone z tym bambusem i przyprawami.
Mniam :-P
_________________

 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-04-21, 20:47   

elenka, miło mi, spóźnione smacznego ;-)
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
szafirek 

Dołączyła: 17 Lut 2013
Posty: 51
Skąd: Derby, UK
Wysłany: 2013-06-20, 08:04   

Kupiłam w Lidlu w słoiku bambusa i strasznie się zdziwiłam, śmierdzi to to, a smakuje jeszcze gorzej. Ktoś się orientuje czy tak ma być czy mi się jakiś potworek trafił? Pierwszy raz to kupiłam, zachęcona cena a tu takie rozczarowanie.
 
 
Alispo 


Pomogła: 127 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5941
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-06-20, 08:06   

no bambus dosc specyficzny jest.
_________________
facebook.com/dtogon
 
 
qetrab 

Pomógł: 21 razy
Dołączył: 04 Sty 2012
Posty: 662
Wysłany: 2013-06-20, 08:09   

szafirek napisał/a:
Kupiłam w Lidlu w słoiku bambusa i strasznie się zdziwiłam, śmierdzi to to, a smakuje jeszcze gorzej. Ktoś się orientuje czy tak ma być czy mi się jakiś potworek trafił? .


Wydaje mi się, że tak ma być :D Sam w sobie jest średnio smaczny ;)
 
 
szafirek 

Dołączyła: 17 Lut 2013
Posty: 51
Skąd: Derby, UK
Wysłany: 2013-06-20, 08:09   

Alispo, lepiej bym tego nie ujęła :-)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,17 sekundy. Zapytań do SQL: 12