Pędów bambusa |
Autor |
Wiadomość |
elenka
Pomogła: 34 razy Dołączyła: 02 Lip 2007 Posty: 2710 Skąd: TiDżi
|
Wysłany: 2009-04-19, 19:44 Pędów bambusa
|
|
|
Kochani poradźcie, napaliłam się i kupiłam w puszce pędy bambusa.
Same są zupełnie bez smaku i co z nimi zrobić mam??
Zachciało mi się egzotyki |
_________________
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-04-19, 20:01
|
|
|
elenka, koniecznie fajne danko na woku lub patelni: kapusta pekińska poszatkowana, żółta papryka, bambusik, różyczki brokuła, por czy cebula, możesz do tego ugotować makaron ryżowy lub soba, doprawić shoyu, łyżeczką słodu, przybrać prażonym sezamem, pokropić cytrynką ... mniam
tudzież inne ulubione warzywa |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
elenka
Pomogła: 34 razy Dołączyła: 02 Lip 2007 Posty: 2710 Skąd: TiDżi
|
Wysłany: 2009-04-19, 20:11
|
|
|
kocia dzięki, narobiłaś mi smaka.
A jak nie mam tego shoyu czy cuś? |
_________________
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-04-19, 20:18
|
|
|
elenka, to dopraw do smaczku solą, spoczko, dodaj ulubionych przypraw, tyci imbiru, pieprzu
też mam babmbu w lodówce i czeka aż sie do niego dobiorę |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
nika
Pomogła: 27 razy Dołączyła: 30 Sty 2008 Posty: 508 Skąd: Kielce
|
Wysłany: 2009-04-19, 20:30
|
|
|
Zupa z bambusa jest pyszna.
Biorę mieszankę chińską z mrożonki (ale może też być zwykły bulion z warzyw jakiś zrobiony), pędy bambusa wrzucam razem z zalewą i gotuję, aż te pędy będą mi na twardość odpowiadać (miękkie się całkiem nie zrobią). Przyprawiam (daję sporo pieprzu, bo mi jakoś tak pasuje). Jak sie ugotuje to zagęszczam skrobią ziemniaczaną , rozmieszaną z zimną wodą (około 2łyżki skrobi na 2litry zupy) i robi się taki dość rzadki warzywny kisiel.
Można dodać białko z jajka na końcu gotowania i zamieszać, wtedy robią się w zupie takie białe niteczki. Potem do miseczek, najlepiej przeźroczystych bo to ładnie dosyć wygląda, i na wierzch kilka kropel sosu sojowego. |
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-04-19, 20:45
|
|
|
o tak, zupa z bambusa to jest to, z mlaśnieciem wspominam skład:
ok połowa puszki bambusa, 1 marchewka posiekana w cieniutkie paseczki, 1 ziemniak w kosteczkę, 1 zabek czosnku, 1 cebula poszatkowana, 4 łyżki groszku, curry ok 1 łyżeczka, szczypta chilli lub pieprzu, 200ml mleka kokosowego i 200 ml wody i do tego kostka warzywna
nika, twoja zupka podchodzi niemal pod tamago soup |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
elenka
Pomogła: 34 razy Dołączyła: 02 Lip 2007 Posty: 2710 Skąd: TiDżi
|
Wysłany: 2009-04-21, 19:42
|
|
|
kocia dzięki za Twój pierwszy pomysł i inspiracje, cały dzień się dzisiaj objadaliśmy czymś a'la chińszczyzna - warzywa podpieczone z tym bambusem i przyprawami.
Mniam |
_________________
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy Dołączyła: 05 Sty 2009 Posty: 4300 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2009-04-21, 20:47
|
|
|
elenka, miło mi, spóźnione smacznego |
_________________ MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
szafirek
Dołączyła: 17 Lut 2013 Posty: 51 Skąd: Derby, UK
|
Wysłany: 2013-06-20, 08:04
|
|
|
Kupiłam w Lidlu w słoiku bambusa i strasznie się zdziwiłam, śmierdzi to to, a smakuje jeszcze gorzej. Ktoś się orientuje czy tak ma być czy mi się jakiś potworek trafił? Pierwszy raz to kupiłam, zachęcona cena a tu takie rozczarowanie. |
|
|
|
|
Alispo
Pomogła: 127 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5941 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2013-06-20, 08:06
|
|
|
no bambus dosc specyficzny jest. |
_________________ facebook.com/dtogon |
|
|
|
|
qetrab
Pomógł: 21 razy Dołączył: 04 Sty 2012 Posty: 662
|
Wysłany: 2013-06-20, 08:09
|
|
|
szafirek napisał/a: | Kupiłam w Lidlu w słoiku bambusa i strasznie się zdziwiłam, śmierdzi to to, a smakuje jeszcze gorzej. Ktoś się orientuje czy tak ma być czy mi się jakiś potworek trafił? . |
Wydaje mi się, że tak ma być Sam w sobie jest średnio smaczny |
|
|
|
|
szafirek
Dołączyła: 17 Lut 2013 Posty: 51 Skąd: Derby, UK
|
Wysłany: 2013-06-20, 08:09
|
|
|
Alispo, lepiej bym tego nie ujęła |
|
|
|
|
|