wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Dieta wegańska dobra dla cukrzyków
Autor Wiadomość
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-06-24, 00:42   Dieta wegańska dobra dla cukrzyków

hxxp://kopalniawiedzy.pl/wiadomosc_362.html]LINK
Oraz sam tekst:

Badacze odkryli, że osoby przestrzegające niskotłuszczowej diety wegańskiej (bezmięsnej i beznabiałowej) obniżają swój poziom cukru we krwi i tracą więcej na wadze niż ludzie stosujący dietę Amerykańskiego Stowarzyszenia Cukrzycy (American Diabetes Association, ADA).

Zgodnie z wynikami studium naukowców z Uniwersytetu Jerzego Washingtona, Uniwersytetu w Toronto i Uniwersytetu Północnej Karoliny, wolontariusze na diecie wegańskiej bardziej obniżali poziom cholesterolu i kończyli badanie z lepiej funkcjonującymi nerkami niż stosujący dietę Amerykańskiego Stowarzyszenia Cukrzycy.

Wydaje się, że łatwiej jest stosować się do wymogów diety wegańskiej, ponieważ nie trzeba odmierzać porcji ani liczyć kalorii. Tylko trzech wegan odpadło z badań, w porównaniu do 8 osób z grupy niewegańskiej.

Dr Neal Barnard, prezes Stowarzyszenia Lekarzy na rzecz Odpowiedzialnej Medycyny, które pomagało zrealizować projekt, zbadał wraz z zespołem 99 chorych z cukrzycą typu 2. Następnie zostali oni losowo przydzieleni do grupy z dietą wegańską (niskotłuszczową i niskocukrową) i grupy z dietą ADA.

Naukowcy odkryli, że po 22 tygodniach 43% wegan i 26% osób na standardowej diecie mogło albo przestać przyjmować insulinę czy inne środki pozwalające kontrolować poziom cukru we krwi, albo kontrolować chorobę za pomocą mniejszych dawek leków.

Weganie schudli średnio o 6,5 kg, a ludzie na diecie ADA o ok. 3,1 kg.

Pomiar A1C (czyli hemoglobiny glikozylowanej/glikowanej) daje pojęcie o tym, jak dobrze kontrolowano poziom cukru we krwi w ciągu ostatnich trzech miesięcy. Poziom Hb A1C spadł o 1,23 pkt. w grupie wegańskiej i o 0,38 w grupie ze standardową dietą.

Co ważne, spadki odnotowano również w odniesieniu do złego cholesterolu (LDL). Osoby stosujące dietę wegańską obniżyły jego poziom o 21%, a ich "konkurenci" tylko o 10%.

Ponieważ u osób stosujących dietę wegańską istnieje ryzyko niedoboru witaminy B12, podczas badań uczestnikom podawano odpowiednie suplementy.

Przez cały czas trwania badań wolontariusze co tydzień spotykali się z doradcami, którzy podawali im przepisy, doradzali i wspierali w wysiłkach.

Warto podkreślić, że obie diety (ADA i wegańska) pomagają zredukować poziom LDL, ale pewne wskaźniki są lepsze w przypadku wegan.

Szczegółowe wyniki opisano w magazynie Diabetes Care.

Weganie nie jedzą ani mięsa, ani innych produktów pochodzenia zwierzęcego (jaj, nabiału, miodu).
Dietę ADA dopasowuje się do konkretnego pacjenta, biorąc pod uwagę jego ciężar i poziom cholesterolu. Zaleca się także ograniczenie cukru i pokarmów skrobiowych.

Anna Błońska

źródło: News-Medical.Net
 
 
k.leee 


Pomógł: 46 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2701
Wysłany: 2007-06-24, 01:22   

Mam wrażenie, że dieta wegańska pomaga nie tylko przy cukrzycy... :->
_________________
hxxp://alterkino.org/]www.alterkino.org
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-06-24, 11:22   

Nie kwestionuję tej opinii :)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2007-06-24, 19:26   

Lily, dzięki za artykuł :-D
Lily napisał/a:
że po 22 tygodniach 43% wegan (...) mogło albo przestać przyjmować insulinę

warto jednak zaznaczyć, że artykuł dotyczy cukrzycy typu 2 czyli tej która dotyka osób starszych. Oczywiście dieta jest kluczowa przy tej chorobie, jednak w przypadku cukrzycy typu 1 takich badań które potwierdzałyby aż tak pozytywny wpływ na chorobę nie znalazłam jak dotąd - nie ma tu mowy o zaprzestaniu brania insuliny, bo tej organizm nie produkuje (przy typie 2 produkuje tylko w zaburzony sposób bądź w nieznacznych ilościach, stąd równowaga w diecie sprzyja równowadze cukrowej we krwi)
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
kasienka 


Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 8362
Skąd: Poznań
Wysłany: 2007-06-24, 19:47   

uuu, Humbak, może Twój mąż wróci na porzuconą niegdyś ścieżkę? :mrgreen:
 
 
michał 
is the best


Pomógł: 5 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 147
Skąd: Poznań
Wysłany: 2007-06-24, 20:30   

Artykuł w całej okazałości: hxxp://care.diabetesjournals.org/cgi/content/full/29/8/1777?maxtoshow=&HITS=10&hits=10&RESULTFORMAT=&fulltext=vegan&searchid=1&FIRSTINDEX=0&sortspec=relevance&resourcetype=HWCIT]"A Low-Fat Vegan Diet Improves Glycemic Control and Cardiovascular Risk Factors in a Randomized Clinical Trial in Individuals With Type 2 Diabetes" Diabetes Care 29:1777-1783, 2006
_________________
Oświecenie – złowrogi, destrukcyjny okres w historii, w którym zapoczątkowano ‘projekt’ dominacji nad naturą, stawiania rozumu nad przesądem i niechodzenia do kościoła. Wszystko to jest błędem, ale postmodernizm to naprawi.
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2007-06-24, 22:21   

kasienka napisał/a:
może Twój mąż wróci na porzuconą niegdyś ścieżkę?

jak rostrzygniemy problem jak w minimalnej ilości gram zmieścić maksymalną dawkę wszystkiego co potrzebne, kto wie, kto wie... ;-)
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-25, 21:02   

a ja jutro idę do poradni cukrzycowej,ciekawe co usłyszę ;)
 
 
Cytrynka 


Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 962
Skąd: Olympia, USA
Wysłany: 2007-06-25, 21:27   

Dziękuję za artykuł i link do pełnej wersji. Wydrukowałam koleżance, u której stwierdzono coś w rodzaju stanu przedcukrzycowego.
Cytrynka
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2007-06-25, 21:32   

pao napisał/a:
jutro idę do poradni cukrzycowej

pao, a można spytać, dlaczego?
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-25, 21:41   

spytać można ;)

generalnie miałam robiona krzywą cukrową (miesiąc temu) i mam bardzo wysoki skok z 64 na 161 zatem dostałam skierowanie :) zatem idę co mi tam poopowiadają o chudym mięsie i wyliczani ilości wędlin ;)
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2007-06-25, 21:44   

niekoniecznie :) przemek od razu zapowiedział że mięsa nie tknie i nie ruszali tego tematu... choć to prawda, że mięso nie ma węglowodanów tyle - hehe... ale za to tłuszcze...
trzymam kciuki
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-25, 22:00   

wiesz polecać mi nie będą, bo to raczej jest odradzane (a raczej poddawane ścisłej kontroli) ale śmieszy mnie to, że moja dieta poza słodkimi owocami to i tak idealna dla cukrzyków :D

ale rezygnacja z owoców to bezie jednak wyzwanie :(
 
 
Humbak 


Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2007-06-25, 22:02   

pao napisał/a:
rezygnacja z owoców to bezie jednak wyzwanie

pociesz się że w razie czego to tylko do końca ciąży ;)
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-25, 22:03   

taak, tylko potem karmienie i tym bardziej nie będę jadła ;) na szczęście jesienią nie ma już czereśni to jakoś wytrzymam :D
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-06-25, 22:07   

Z tego co wiem, czereśnie sa w niewielkiej ilości dozwolone dla cukrzyków, bo cukrem jest tam lewuloza, która trafia bezpośrednio do krwi, bez udziału insuliny.
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-25, 22:16   

taak, ale ja w tym przypadku nie poprzestaję na małych ilościach ;)

ale spokojnie, jutro sie dowiem jak to tam wszystko wygląda :)

szczególnie ze u mnie normalny poziom cukru jest zatrważająco niski (ponoć ;) )
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-06-25, 22:20   

No raczej należy poprzestać na 100 gramach :)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-25, 22:21   

no ja raczej zaczynam od 500 ;)

ale bawiły mnie zalecenia, bowiem niemal wszystko co jest zalecane dotyczy mojego normalnego życia. zatem wychodzi na to, ze tylko owoce będzie mi dane odstawić... bo więcej ruchu to chyba sie nie da :d szczególnie ze moja gin zaleciła mi zbastować z szaleństwami...
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
Wysłany: 2007-06-25, 22:25   

czytałam właśnie dietę dla ciężarnych z cukrzycą - bułki wrocławskie zalecali :)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
pao
[Usunięty]

Wysłany: 2007-06-26, 15:33   

no u nas (tj poradnia na arkońskiej) właśnie wszelkie bułki są na indexie zakazanym :D

ale z zaleceń to mi tylko miód i owoce trzeba będzie odstawić... reszta diety bez większych zmian :)

no i jeszcze badanie poziomu cukru, no ale na szczęście z regularnością to kłopotów nie mam ;)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,18 sekundy. Zapytań do SQL: 12