wegedzieciak.pl

[kociakocia]

Tarta Devil Doll Ze Szparagami

Ciasto:
220 g mąki
120 g masła lub margaryny veg
odrobina wody

Jeśli lubisz cieńsze ciasto użyj o 20 g mniej mąki, margaryny czy masła

Farsz:
50g ryżu
5cm pora
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
60ml śmietanki veg
w zależności od wielkości zielonych szparagów 1-2 pęczki
szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz

Połącz składniki na ciasto (pokrój chłodne masło w kosteczki), aby było kruche należy szybko ciasto mixować lub ewentualnie ugniatać zimnymi dłońmi by się nie ogrzało! Dodawać ostrożnie zimnej wody, by nie przesadzic z ilością.

Cebulę pokrój w piórka, usmaż na tłuszczu, po 5 minutach smażenia dodaj ryż i smaż jeszcze 3 minuty. Dodaj 100 ml bulionu warzywnego i gotuj ryż do miękkości i całkowitego odparowania wody. Pod koniec dodaj śmietankę i wcześniej smażone 5min i bardzo lekko zmixowane szparagi z czosnkiem i przyprawami do smaku. Wymieszaj masę.

Zimną formę na tartę wysmaruj odrobiną masła lub innego tłuszczu i rozgrzej piekarnik do 180 st bez termoobiegu.
Rozwałkuj ciasto i ułóż w foremce. Wstaw ciasto do lodówki na 15min. Nałóż farsz na ciasto i wstaw je do piekarnika na 30 minut.
Smacznego

[devil_doll]

dziekuje dobra kobieto
zaraz sie biore do roboty kusik

dziekuje dobra kobieto
zaraz sie biore do roboty kusik

[kociakocia]

mam nadzieję, że to będzie to , robiłam ta tartę juz 100 lat temu, unikam jak ognia, bo łasa jestem i się szybko uzależniam, a potem zostaje mi tylko już detox

poprosze fotkę

a tu opis obrazkowy jak zająć się ciastem hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=213229#213229

[devil_doll]

Bylo PYCHA ! niestety fotek nie mam bo nie mialam jak oproznic karty od aparatu przy moim malym wyjcu ale tarta jest bombowa, moj maz zjadl prawie cala blache
MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM
nie mialam smietany ryzowej i zastapilam ja naturalnym jogurtem sojowtn

Bylo PYCHA ! niestety fotek nie mam bo nie mialam jak oproznic karty od aparatu przy moim malym wyjcu ale tarta jest bombowa, moj maz zjadl prawie cala blache
MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM MNIAM
nie mialam smietany ryzowej i zastapilam ja naturalnym jogurtem sojowtn

[kociakocia]

[devil_doll]

Czekam na wiecej przepisow :

Czekam na wiecej przepisow :

[kociakocia]

devil_doll, hahaha, dobra, mów co chcesz

[devil_doll]

wszystko co jest weganskie i nie jest slodkie

wszystko co jest weganskie i nie jest slodkie

[ag]

Zrobiłam, bardzo smaczna Niestety ciasto nie upiekło mi się za dobrze w środku, następnym razem zamierzam dłużej piec samo ciasto przed wyłożeniem nadzienia ze szparagów.