|
Silken Tofu zasługujące na nowy post :-D |
| Autor |
Wiadomość |
kociakocia 
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
|
  Wysłany: 2009-05-12, 21:52 Silken Tofu zasługujące na nowy post :-D
|
|
|
Dziś zostałam obdarowana wspaniałym tofu o smaku Azji, prawdziwe, oznaczające się brakiem kwaskowatości, bardzo delikatne i subtelne w smaku, bez konsystencji twarogu, gładkie, miałkie niemal jak pudding.
Idealne jest do kanapek jako smarowidło, do sernika, zblendowany z cytryną i słodem do owoców, placuszków, naleśników, gofrów, do wszelakiego rodzaju potraw curry, polecam tym wielbicielom tofu, którzy jeszcze takiego frykasa nie jedli, by spróbowali jak smakuje prawidłowy produkt 
Polecam pokroić w kostki, obtoczyć w mące kukurydzianej, usmażyć na oleju, podać z shoyu z odrobiną słodu, sezamu i szczypiorku, niebo w gębie 
Lub po prostu sporządzić ulubioną zapiekankę w naczyniu żaroodpornym z warzyw, przyprawy + tofu
Jest fantastycznym zamiennikiem jajek, śmietany czy jogurtu, sera ricotta.
Podczas pieczenia zachowuje swoją delikatność i soczystość.
Dodatkową jego zaletą jest waga 350g  i wiem gdzie jest hurtownia w W-wie
choć to nie tu hxxp://www.sushi-shop.pl/product_info.php?products_id=554
Tofu_mori_blue.jpg
|
 |
| Plik ściągnięto 1181 raz(y) 138,68 KB |
|
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam 
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
 |
|
 |
gosia_w
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2009-05-12, 22:03
|
|
|
| kociakocia, a możesz podać skład, poproszę? |
|
 |
|
|
Kreestal
Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 1497
Skąd: Oxford
|
| Wysłany: 2009-05-12, 22:10
|
|
|
| Fajnie by było, gdyby Lerka rozszerzyła asortyment swego sklepu o ten produkt, z chęcią bym wypróbowała |
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
|
| Wysłany: 2009-05-12, 22:10
|
|
|
proszę bardzo
Ingredients: Organic Silken Tofu (Firm): Filtered Water, Organic Soybeans, Organic Soy Protein
| Kreestal napisał/a: | | Fajnie by było, gdyby Lerka rozszerzyła asortyment swego sklepu o ten produkt, z chęcią bym wypróbowała |
liczę na to
silken tofu.JPG
|
 |
| Plik ściągnięto 1040 raz(y) 58,5 KB |
|
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
|
Lerka
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 26 Paź 2008
Posty: 311
Skąd: okol. W-wy
|
| Wysłany: 2009-05-13, 12:20
|
|
|
| Dzięki Brzmi interesująco, tylko czy będziecie chcieli (bo Panowie też robią zakupy) kupować 350g tofu za co najmniej 12.09zł??!! (tyle kosztuje w tym "firmowym" sklepie - nie wiem po ile sprzedają innym sklepom). Ja się boję, że nikt tego nie będzie chciał kupować. A jaką ma ważność? Długą? Bo jak tak krótką jak Sunfoodu, to niezbyt to widzę różowo... Ale to jest takie tofu do smarowania, tzw. silk tofu? Czy jest kompletnie białe, czy z jakimiś dodatkami, bo w tym sklepie nie ma żadnego info... I czy trzyma sie je w lodówce, czy zwyczajnie na półce. Kocia, napisz |
_________________
www.evergreen.pl |
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2009-05-13, 12:31
|
|
|
Było, było o Silken Tofu w tamtym roku w temacie o deserach i lodach. To podstawa wegańskich deserów, we wszystkich przepisach anglojezycznych jest wymieniane  Moje marzenie ech... |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
| Ostatnio zmieniony przez Karolina 2009-05-13, 12:32, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
|
| Wysłany: 2009-05-13, 12:32
|
|
|
| Lerka napisał/a: | | A jaką ma ważność? Długą? |
20.10.2009
nie namawiam, ale może warto spróbować, to tofu ma specyficzny brak smaku jakby i ci co przywykli do twardego kwaskowatego tofu mogą być albo zachwyceni albo zawiedzeni. ale to tofu- to jest w konsystencji i smaku, takie jak je się w Japonii itd.
Mogę Ci Lerka podać namiar do hurtowni w W-wie.
| Karolina napisał/a: | | To podstawa wegańskich deserów |
i nie tylko deserów
jest taka knajpa Akashia w W-wie i chyba już się rozrosła nawet na inne miasta, polecam tam iść na AGE TO-FU, smażone to-fu z sosem japońskim, tam właśnie serwują silken tofu, którego na próżno latami szukałam w sklepach i stal się cud, jest  no i już jak jestem w temacie tej knajpy to polecam również tempurę z warzyw pycha!!!
| Lerka napisał/a: | | to jest takie tofu do smarowania, tzw. silk tofu? Czy jest kompletnie białe, czy z jakimiś dodatkami |
firma produkująca to tofu ma różne jeszcze jego odmiany, czy są w hurtowni nie wiem, ale to jest gładziutkie i jaśniutkie, chyba zaraz cyknę poglądową fotkę, a potem zjem z shoyu
silken tofu.jpg
|
 |
| Plik ściągnięto 1175 raz(y) 78,65 KB |
|
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
|
Lerka
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 26 Paź 2008
Posty: 311
Skąd: okol. W-wy
|
| Wysłany: 2009-05-13, 12:52
|
|
|
Właśnie wypatrzyliśmy je w necie, że ma też inne odmiany. W Anglii i Niemczech jest tradycyjnie dużo tańsze niż w PL Ach, te marże dystrybutorów, mój "ukochany" temat...
Ciekawe, ciekawe. Jak ma tak długą ważność, to jest szansa, ze ktoś kupi
Poproszę mailem namiar na hurt. |
_________________
www.evergreen.pl |
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2009-05-13, 12:55
|
|
|
| Lerka z dlaczego te marże są tak wysokie? Dlaczego żarełko eko w Czechach jest dużo tańsze niż w PL? |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
bojster 
Pomógł: 66 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 2847
Skąd: Neverwhere
|
| Wysłany: 2009-05-13, 13:05
|
|
|
| Karolina napisał/a: | | Lerka z dlaczego te marże są tak wysokie? Dlaczego żarełko eko w Czechach jest dużo tańsze niż w PL? |
Bo ludzie są do takich cen przyzwyczajeni (pamiętacie ceny z kosmosu w pierwszych sklepach "ze zdrowa żywnością"?) i nikomu z branży nie zależy na ich obniżaniu...? Poza tym to są w Polsce wciąż produkty niszowe, a w Czechach, UK, nawet w Niemczech są dużo bardziej rozpowszechnione. I nie chodzi wcale o to że u nas jest jakoś dużo mniej wegetarian – duży w tym udział mają właśnie kosmiczne ceny, przez co wegetarianie wolą kupić ser i twaróg, a weganie – zaopatrzyć się w warzywa na lokalnym bazarku... |
|
|
|
|
|
Lerka
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 26 Paź 2008
Posty: 311
Skąd: okol. W-wy
|
| Wysłany: 2009-05-13, 13:12
|
|
|
My sami przywozimy rzeczy i po odliczeniu naszych kosztów mamy marże na granicy przetrwania. Taniej nie możemy sprzedawać, bo nie starczy nam nawet na pokrycie kosztów. Ale często spotykamy się z przedstawicielami handlowymi określonych firm, którzy dają nam ceny kosmiczne i chcą jeszcze zmusić do stosowania jakiegoś sugerowanego cennika z marżami na poziomie 70%!!!! Wiec im dziękujemy. A z kolei pod W-wą jest kilka hurtowni, w których te same produkty w hurcie mają wyższą lub taką samą cenę, jak u nas w detalu... Mi opada szczęka...
Wiadomo, że jak ktoś z małego sklepu to kupi, to musi dodać sobie swoją marżę i sprzedawać drożej niż kupił. No i wychodzą astronomiczne ceny.
Niedawno był artykuł w jednym z największych dzienników w PL o zdrowej żywności i napisano w nim, ze na cały nasz kraj działa koło 10-12 hurtowni. To znaczy, ze one wyznaczają głównie ceny. Na 40 mln mieszkańców kilkanaście hurtowni ???!!!  |
_________________
www.evergreen.pl |
|
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2009-05-13, 14:30
|
|
|
kociakocia, na opakowaniu są jeszcze dwa składniki:
koagulant - gluconolactone i calcium chloride.
Czy coś wiadomo o szkodliwości bądź nieszkodliwości tych dodatków? |
|
|
|
|
|
Lerka
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 26 Paź 2008
Posty: 311
Skąd: okol. W-wy
|
| Wysłany: 2009-05-13, 14:42
|
|
|
| A teraz tak myślę, jak obejrzałam te 2 dodatkowe składniki..., i biorąc pod uwagę, że jest to produkcji USA, czy na opakowaniu jest info, że produkt jest GMO free? |
_________________
www.evergreen.pl |
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2009-05-13, 20:37
|
|
|
| Lerka czyli to nie jest tak, że producenci zagraniczni wyceniają dla Polski wyższe ceny niż np dla Czech? |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
nitka
SzumiąceWMózguLiście
Pomogła: 46 razy
Dołączyła: 20 Cze 2007
Posty: 3490
Skąd: Isle of Man
|
| Wysłany: 2009-05-13, 21:13
|
|
|
jak już silken tofu będzie dostępne to podam wam przepis na zaj.....sernik z niego
nie pisałam, bo nie chciałam szczuć |
_________________
cuando tu me hablas?
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/i/i0892kxnl.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 1127
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2009-05-13, 21:26
|
|
|
| a ja dzisiaj robię lody z tofu, właśnie się mrożą a ja już się nie mogę doczekać |
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2009-05-13, 21:26
|
|
|
Nitka!!! ![]:->](images/smiles/icon_twisted.gif "]:->") łosz ty |
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
|
| Wysłany: 2009-05-13, 21:30
|
|
|
Ja przechowuję jedynie zdjęcia z sieci tych nieziemskich rozkoszy
image_7240742.jpg
|
 |
| Plik ściągnięto 1154 raz(y) 43,78 KB |
484792127_8e1c32744c.jpg
|
 |
| Plik ściągnięto 1043 raz(y) 93,84 KB |
|
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
|
| Wysłany: 2009-05-13, 21:31
|
|
|
| nie mam siły już czytać tego opakowania tofu, jutro je obcykam, zobaczycie co i jak z nim |
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 1127
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2009-05-13, 22:58
|
|
|
| euridice napisał/a: | Z przepisu z najnowszego vege? A robisz z tym dżemem różanym?
Też mi się ten przepis podobał, jak Ci wyjdą, to też zrobię  |
Dokładnie, z ostatniego vege Tylko bez dżemu różanego bo mój mąż nie lubi. Akurat miałam wiśniowy. I bez cukru pudru żeby nie były za słodkie. Wstępna degustacja wypadła zachęcająco, sporo już wyjadłam  a jeszcze się nie zmroziły. |
|
|
|
|
|
maryczary
kocham życie
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 25 Sie 2008
Posty: 2167
|
| Wysłany: 2009-05-14, 00:10
|
|
|
ag chce przepis na te lody, muszę Aduli jakieś porobić i dla siebie też - podwójne porcje!  |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com] hxxp://alterna-tickers.com] |
|
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 1127
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2009-05-14, 08:54
|
|
|
| dodałam przepis na lody tu hxxp://www.wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=214914#214914 |
|
|
|
|
|
Lerka
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 26 Paź 2008
Posty: 311
Skąd: okol. W-wy
|
| Wysłany: 2009-05-14, 11:13
|
|
|
Karolina, chodzi Ci o ceny sugerowane? Czy o co? Wiem, że w naszym kraju każdy chce mieć wyłączność na rozprowadzanie czegoś, co kończy się jedynie astronomicznymi cenami, a często także niemożnością kupienia tych produktów w PL, a za granicą nie chcą sprzedawać, bo w PL mamy wyłącznego dystrybutora Ech....
A ja mam zamiar spróbować zrobić lody z zamrożonej bitej śmietany wege z owocami, tylko wciąż nie mam czasu. Ciekawe, czy taka śmietana da się zamrozić. Co myślicie? |
_________________
www.evergreen.pl |
|
|
|
|
|
melba
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 11 Lut 2009
Posty: 531
|
| Wysłany: 2009-06-14, 15:22
|
|
|
wyczailam jakis przepis na domowe tofu jedwabiste
tylko ze ja na 100% to nie dowierzam swojemu angielskiemu... czy moglby ktos przetlumaczyc?
bardzo prosze
hxxp://answers.yahoo.com/question/index?qid=20081115110145AAY1gN4]homemade silken tofu |
_________________
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=6249&postdays=0&postorder=asc&start=0 |
|
|
|
|
|
kociakocia
Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
|
| Wysłany: 2009-06-14, 15:39
|
|
|
| melba, wpisz tekst hxxp://translate.google.pl/translate_t# |
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi® |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
