|
kotlety jaglano-brokułowe ze słonecznikiem |
| Autor |
Wiadomość |
Lily 
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
 Wysłany: 2008-02-25, 10:32 kotlety jaglano-brokułowe ze słonecznikiem
|
|
|
Potrzebujemy:
kasza jaglana
brokuły
słonecznik
bułka tarta (ewentualnie inny zagęszczacz lub żadnego)
kminek mielony
kurkuma
sól
olej
Kaszę i brokuły (mniej więcej w równych ilościach)gotujemy do miękkości (oddzielnie), łączymy (jeśli trzeba kaszę odsączamy na sitku), rozgniatamy widelcem, dodajemy bułkę tartą (ile potrzeba), kminek, kurkumę, sól do smaku, do tego słonecznik, najlepiej wcześniej namoczony. Smażymy z obu stron na niewielkiej ilości oleju - ze względu na to, że składniki są ugotowane, nie ma potrzeby głębokiego smażenia. Smakują dobrze z sosem pieczarkowo-paprykowym  |
|
 |
|
 |
Kamm
Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
|
| Wysłany: 2008-02-25, 16:55
|
|
|
Robię mniej wiecej takie same  tylko ze z kaszy jęczmiennej Bardzo fajnie wychodzi brokul z slonecznikiem + kasza , nie wiem jak z jaglanej bo ja jakos 100% nie moge sie do niej smakowo przekonac , ciągle kręce na nią nosem , chociaz jem ale ze wględu na wartosci |
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
 |
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2008-02-25, 16:58
|
|
|
| Nie wyczuwa się obecności tej kaszy, brokuł i kminek świetnie maskują |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
ina
Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2936
Skąd: południe
|
| Wysłany: 2008-02-26, 16:40
|
|
|
Kamm, ja uwielbiam jaglaną a nie mogę sie za bardzo do jęczmiennej przekonać
Fajny przepis, muszę wypróbować |
|
|
|
|
|
ifinoe
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2008-02-26, 17:00
|
|
|
właśnie wypróbowałam - z gryczną, bo akurat miałam resztkę ugotowaną...pycha
dzięki Lily za ten przepis, sama jakoś nigdy nie wpadłam na dodanie brokuła do kotletów |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2008-02-26, 18:29
|
|
|
| jak będę miała białą gryczaną to wypróbuję |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
Humbak
Pomogła: 80 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3936
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: 2008-04-02, 22:24
|
|
|
zrobiłam - w smaku pycha ino jak to kotlety trochę jak dla mnie ciapowate, robiłam takie malutkie  | Cytat: | | Smakują dobrze z sosem pieczarkowo-paprykowym |
ta papryka to przyprawa czy warzywko? |
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/q/qbfxwgk3a.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/z/zv7rbqnhj.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/3/3hcbwsnal.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers"> |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2008-04-02, 22:28
|
|
|
| Moje nie wychodzą ciapowate, bo dają tą suchą bułkę Papryka warzywo, czerwona |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2008-04-03, 08:39
|
|
|
Może z mrożonych wychodzą ciapowate?
Tez przymierzam się do tych kotlecików, tylko właśnie się zastanawiam nad tym mrożonym brokułem. |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2008-04-03, 11:03
|
|
|
| z mrożonych nie robiłam, mrożone faktycznie mogą być ciapowate, bo taki brokuł jest jakiś wodnisty... |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
puszczyk
Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
|
| Wysłany: 2008-04-03, 14:42
|
|
|
Pewnie trzeba wygotować wodę z kaszy żeby była bardzo gęsta.
Fajne zestawienie, muszę wypróbować. |
|
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
|
| Wysłany: 2008-04-03, 15:22
|
|
|
| Lily napisał/a: | | Moje nie wychodzą ciapowate, bo dają tą suchą bułkę |
ja zagęszczam tego typu kotleciki płatkami owsianymi i są perfekto |
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2008-04-03, 16:39
|
|
|
| puszczyk napisał/a: | | Pewnie trzeba wygotować wodę z kaszy żeby była bardzo gęsta. |
no tak, kasza jest gęsta i lepka |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
mizumo
Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 27 Mar 2008
Posty: 326
Skąd: Lublin
|
| Wysłany: 2008-04-03, 17:08
|
|
|
| jaglana idealnie się lepi i nie trzeba niczym zagęszczać |
_________________
"Czasem więcej dobrego może zrobić jeden serdeczny uśmiech, dobre życzliwe słowo, aniżeli bogaty dar pochmurnego dawcy..." |
|
|
|
|
|
Malati
Pomogła: 71 razy
Dołączyła: 10 Cze 2007
Posty: 3924
|
| Wysłany: 2008-04-04, 01:01
|
|
|
| super,właśnie ostatnio myślałam nad jakimś fajnym przepisem na kotleciki Jutro zrobię |
|
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18041
|
| Wysłany: 2008-04-04, 11:31
|
|
|
| Można też z ryżu, smakuje równie dobrze, a nawet lepiej |
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
|
Malati
Pomogła: 71 razy
Dołączyła: 10 Cze 2007
Posty: 3924
|
| Wysłany: 2008-04-04, 16:53
|
|
|
Właśnie jestem w trakcie smażenia.Za radą alci dałam płatki owsiane,a słonecznik dałam mielony.Jestem ciekawa jakie są w smaku,nie długo będę testować
[ Dodano: 2008-04-04, 17:36 ]
zrobione,zjedzone były bardzo smaczne |
|
|
|
|
|
topcia
Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
|
| Wysłany: 2008-04-05, 17:50
|
|
|
| Cytat: | | jak z jaglanej bo ja jakos 100% nie moge sie do niej smakowo przekonac |
Kamm, spróbuj ją sposobem-na słodko 
[ Dodano: 2008-04-05, 18:47 ]
Właśnie zajadam-pychotka. Troche zmodyfikowane-bo pestki z dyni i pozostałości kaszy kukurydzianej na patelni i jajka. Świetnie sie smażą-w ogóle nie rozpadają i nie przywierają do patelni (zasługa kaszy)? No i zamiast bułki dodaję płatki jęczmienne i owsiane-świetnie sklejają. 
[ Dodano: 2008-04-05, 20:01 ]
A oto nasz dzisiejszy obiadek: te jasnozieloniutkie to własnie kotleciki
swięta wielkanoc i dalej 102 zmniejszony.jpg
|
 |
| Plik ściągnięto 29690 raz(y) 10,62 KB |
|
|
|
|
|
|
agaB
Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 20 Gru 2008
Posty: 767
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: 2009-05-06, 21:02
|
|
|
| Ja też je robiłam, ale piekłam je w piekarniku. Były pyszne |
|
|
|
|
|
elvie
elvie
Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 06 Lip 2009
Posty: 40
Skąd: Kraków
|
| Wysłany: 2009-08-13, 22:17
|
|
|
Ja dodałam zamiast pestek słonecznika - dynię, a jako dodatek czosnek. Wyszło pyszne!! Co prawda nie udały mi się kotleciki i całe tworzywo rozleciało się na patelni, ale bynajmniej nie straciło na smaku:)
Dziękuję za przepis:) |
_________________
elvie |
|
|
|
|
|
tęczówka
marchewkowa panienka
Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 29 Gru 2008
Posty: 357
Skąd: Kraków
|
| Wysłany: 2009-08-23, 11:57
|
|
|
ja robię niemal takie same-tylko zamiast brokuła daję kalafior
pyyyychota |
_________________
Nie skrzywdzisz muchy,
która błaga o litość,
złożywszy nóżki.
 |
|
|
|
|
|
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy
Dołączyła: 12 Sie 2009
Posty: 2305
Skąd: Poznań
|
| Wysłany: 2009-09-13, 22:13
|
|
|
a ja ostatnio zrobiłam podobne, tylko z cukinią i dałam jeszcze resztkę soczewicy czerwonej.
Ale z brokułem wciągnę NA PEWNNO!!! mniami!! |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
|
|
|
|
|
olgwie
olcia
Dołączyła: 27 Paź 2008
Posty: 31
Skąd: Izabelin
|
| Wysłany: 2009-10-07, 19:57
|
|
|
| a jak zrobić ten sos "pieczarkowo-paprykowy? - poradźcie proszę, bo ja początkująca jestem... |
_________________
hxxp://www.alterna-tickers.com] hxxp://www.alterna-tickers.com] |
|
|
|
|
|
zina
Pomogła: 93 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 6308
|
| Wysłany: 2009-10-11, 19:09
|
|
|
Lily, dziekuje za inspiracje.
Zostalo mi sporo kaszy jaglanej i zrobilam dzis z pestkami dyni, brokulem i usmazona cebulka.
Pieklam w piekarniku. Pysznosci! |
|
|
|
|
|
Tasak
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 09 Sie 2009
Posty: 240
Skąd: Łódź
|
| Wysłany: 2009-11-19, 15:22
|
|
|
| Zrobiłam i bardzo dobre tylko brak proporcji w przepisie mi utrudnił sprawę (jako, że jestem początkującą kucharką ) i zostało mi za dużo kaszy i słonecznika.. ale następnym razem już wszystko będę wiedzieć |
_________________
"Reklama, gówno i śmieci zostaną po nas, gdy nasze dzieci powybijają sobie zęby bombami.. nie róbmy sobie wstydu przed Bogiem i kosmitami.." /L.U.C/
hxxp://www.miloscniewyklucza.pl]  |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
