Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-06-01, 20:51 Tofu z pomidorem
|
|
|
na 1 porcję
100 g tofu naturalnego, średni pomidor, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron, po łyżeczce czarnej gorczycy, kminku indyjskiego i kurkumy; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska
Pomidora umyć, sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Na patelnię wlać olej, wrzucić kminek, później gorczycę i kurkumę. Gdy gorczyca zacznie podskakiwać, dodać pomidora i chwilę smażyć. Wrzucić tofu, połączyć z pomidorem, przyprawić i jeszcze chwilę trzymać na ogniu |
|