wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
co dobrego z kapusty kiszonej????
Autor Wiadomość
asia_1987 

Dołączyła: 22 Paź 2009
Posty: 5
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2009-11-05, 12:20   co dobrego z kapusty kiszonej????

no własnie? bo nie mam pomysłu;)
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-11-05, 12:30   

ja robię łazanki(+ duszona cebula, pieczarki, kapusta gotowana z przyprawami),a lazanki robię sama-razowe, białe lub daje gotowe, lub razowy makaron
bigos
surówki różne
kapusniak
krokiety-naleśniki ,a w środku farsz jak do łazanek
itd
 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-11-05, 12:41   

oj pycha, smaka sobie narobiłam :)

polecam surówkę z kiszonej z dodatkiem chrzanu i baaardzo drobno startej marchwi, z kakką oliwy, pycha !

ale pamiętam, że Lily bodaj pisała gdzieś, że z olejem nie bardzo to dobre połączenie... ale no cóż, smakuje :) i nie wiem czemu złe :?:
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
Ewa
[Usunięty]

Wysłany: 2009-11-05, 21:44   

Jak nie jesteś weganką....
Ugotować paczkę makaronu razowego. Kapustę kiszoną obgotować, drobno pokroić, pieczarki podsmażyć z cebulą. Wymieszać kapustę, pieczarki i 1-2 surowe jajka, przyprawić. Przekładać w naczyniu żaroodpornym makaron z kapuchą, posypać żółtym serem i zapiec w piekarniku.
 
 
topcia

Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
Wysłany: 2009-11-06, 00:07   

margot napisał/a:
z przyprawami

jakie przyprawy dodajesz?
 
 
Capricorn 
2radical4u

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 6526
Wysłany: 2009-11-06, 08:34   

Ewa napisał/a:
Jak nie jesteś weganką....
Ugotować paczkę makaronu razowego. Kapustę kiszoną obgotować, drobno pokroić, pieczarki podsmażyć z cebulą. Wymieszać kapustę, pieczarki i 1-2 surowe jajka, przyprawić. Przekładać w naczyniu żaroodpornym makaron z kapuchą, posypać żółtym serem i zapiec w piekarniku.


wow, no ciekawe to jest, muszę wypróbować.

ja mam dwie standardowe potrawy z kapusty, tj. kapuśniak oraz paszteciki z kapustą i pieczarkami czy suszonymi grzybami - kofi kiedyś tu wrzuciła fajny przepis na ciasto na te paszteciki, co się je zapieka w piekarniku bez wcześniejszej obróbki termicznej.
_________________
this is the strangest life I've ever had...

Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę.
 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-11-06, 09:02   

asia_1987, jest jeszcze www.puszka.pl :)
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
margot

Pomógł: 19 razy
Dołączył: 02 Cze 2007
Posty: 1321
Wysłany: 2009-11-06, 09:37   

topcia napisał/a:
margot napisał/a:
z przyprawami

jakie przyprawy dodajesz?

bardzo klasycznie -ziele angielskie, majeranek, kminek(mielony),liść laurowy , pieprz ew z 1-2 goździki ,a i zawsze dosypuje kurkumy bo ładniej wygląda i wiadomo kurkuma to taka magiczna zdrowa przyprawa
 
 
topcia

Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
Wysłany: 2009-11-07, 02:20   

margot, dzięki. Jak czytam, to ślinka zaczyna mi się produkować. :lol:
 
 
KaliszAnka 
mama wege


Pomogła: 3 razy
Dołączyła: 26 Paź 2009
Posty: 203
Skąd: Kalisz
Wysłany: 2009-12-11, 17:13   

A ja uwielbiam kapustę kiszoną po prostu jeść... posypaną cukrem :) Pychota najlepsza z możliwych, rarytas za dzieciaka i do teraz. No ale nie dla każdego - mój niemąż nawet spróbować nie chce takiego połączenia :(

Do obiadu (lub jako danie kolacyjne) polecam prostą surówkę - kiszoną kapustę połączyć z drobno pokrojoną cebulką, polać szczodrze olejem (lub oliwą lepiej) i dodać sporo pieprzu. Czasem urozmaicam pestkami dyniowymi i jabłkiem pokrojonym w ćwiartki (albo w 16 nawet - takie żeby były nie za duże)

Obiadowo też kapustę zasmażam na patelni z cebulą - taki mniej przegryziony bigos na szybko.

Jak ktoś chce się pobawić dłużej (ale też proste) polecam kapuśniak z prażuchami :) Pychota !
_________________
<img src="hxxps://lh4.googleusercontent.com/-Pq1mZswJaYE/UG69WOChYaI/AAAAAAAAEaQ/TwDAQV0Zq0c/h120/Zdjęcie-0009.jpg" />hxxp://www.suwaczki.com/]
 
 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-12-11, 20:47   

makaron soba gryczany wymieszany z bigosem (kapusta + grzyby + cebula) danie ala łazanki będzie takie tej wigilii u nas :) mam nadzieję że sie przyjmie jako coroczna nowa tradycja wigilija :D
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
topcia

Pomógł: 11 razy
Dołączył: 03 Mar 2008
Posty: 2993
Wysłany: 2009-12-12, 00:51   

kociakocia napisał/a:
grzyby
nie bardo pry candidie, bo mają pleśń ;-)
 
 
kociakocia 


Pomogła: 73 razy
Dołączyła: 05 Sty 2009
Posty: 4300
Skąd: Wawa
Wysłany: 2009-12-12, 11:06   

wiem, ale nie tylko ja będę na tej wigilii :) i postanowilismy, że przeczekamy święta i po nich zaczniemy gruntowne odgrzybianie :)
_________________
MEI TAI, POUCH, CHUSTY KÓŁKOWE, NOSIDEŁKO ERGONOMICZNE wkrótce, zapraszam :)
hxxp://www.facebook.com/pages/Madame-Googoo-baby-carriers/145687608816099 MADAME GOOGOO baby carriers
hxxps://picasaweb.google.com/madamegoogoo
Doradca noszenia dzieci ClauWi®
 
 
meryenn 

Dołączyła: 12 Lis 2009
Posty: 37
Wysłany: 2012-02-28, 16:24   

dodaje kapuche kiszoną do uotowanych ziemniakow- tak przemycona Hania wcina, inaczej nie:D
i do plackow ziemniaczanych, mmmmmm
 
 
olgasza 
królowa życia


Pomogła: 124 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3140
Wysłany: 2012-02-28, 16:30   

mój kumpel zrobił kiedyś jajecznicę z kapusta kiszoną, ale nie polecam. Obrzydliwe toto było ]:->
_________________
hxxp://ekostyl.blogspot.com/
 
 
adriane 


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 3064
Skąd: teraz Irlandia
Wysłany: 2012-02-28, 17:29   

Cytat:
dodaje kapuche kiszoną do ugotowanych ziemniakow


Na Śląsku to się nazywa "ciap-kapusta" :-D Można przyprawić pieprzem i cebulką duszoną, albo surową jak ktoś woli na ostro.
_________________
Ada, mama Emila 2002, Karoliny 2000 i Filipa 1991.
 
 
 
Pipii 

Pomogła: 37 razy
Dołączyła: 14 Lut 2011
Posty: 1721
Skąd: śląsk
Wysłany: 2012-02-29, 07:55   

adriane napisał/a:
Cytat:
dodaje kapuche kiszoną do ugotowanych ziemniakow


Na Śląsku to się nazywa "ciap-kapusta" :-D Można przyprawić pieprzem i cebulką duszoną, albo surową jak ktoś woli na ostro.

albo kapusta z kartoflami, uwielbiam :-) ) do tego karminadel, oczywiście wegan :-)
 
 
Kat... 


Pomogła: 72 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 4347
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2012-02-29, 09:09   

asia_1987, bardzo polecam hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=9978&highlight=kotlety++kapusty+kiszonej]te kotleciki. Są przepyszne!
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/d/drq9l8b04.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/n/nxoasmhk1.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
maharetefka 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 19 Gru 2008
Posty: 1566
Wysłany: 2012-02-29, 10:39   

wlasnie mialam polecic te kotleciki ale Kat... juz wrzucila linka. sa mega!
_________________
go vegan!
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,16 sekundy. Zapytań do SQL: 12