 |
wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich
|
|
Przetwory dyniowe by się nie psuły... |
| Autor |
Wiadomość |
pomarańczka
[Usunięty]
|
 Wysłany: 2009-11-11, 16:11 Przetwory dyniowe by się nie psuły...
|
|
|
Dort czy wkładałaś dynię Hokkaido rozgotowaną w słoiki? Taką bez przypraw,by ją pózniej wykorzystywać w kuchni? Czy pasteryzacja jest na tyle dostateczna by się nic nie popsuło? Różnie to u mnie bywa  Myślę o zapieczeniu jej,potem w słoik i pasteryzacja. Są przecież jakieś sposoby by było o.k  |
|
 |
|
 |
dort 
Pomogła: 56 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 2569
Skąd: okolice
|
| Wysłany: 2009-11-12, 20:53
|
|
|
no, właśnie nam też równie się udaje - pieczemy dynie tak jak jabłka w piekarniku, potem gorącą do słoików - teoretycznie powinno wyjść i bez problemów się przechowywać - (pani, od której kupujemy tą dynię w słoikach - robi dwie wersję: sama dynia lub dynia z jabłkami - tłumaczyła nam, że robi ją tak jak pozostałe przetwory z owoców i jej się zawsze dobrze przechowuje)
nie wiem dlaczego nam raz wychodzi a raz nie |
_________________
syn 02.09.2005r. i syn 09.06.2013r. |
|
 |
|
|
pomarańczka
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2009-11-12, 22:31
|
|
|
| dort napisał/a: | | pieczemy dynie tak jak jabłka w piekarniku, potem gorącą do słoików - teoretycznie powinno wyjść i bez problemów się przechowywać |
tak też uczynię ,taki mam właśnie plan,a potem będzie o.k | dort napisał/a: | | pani, od której kupujemy tą dynię w słoikach - robi dwie wersję: sama dynia lub dynia z jabłkami - tłumaczyła nam, że robi ją tak jak pozostałe przetwory z owoców i jej się zawsze dobrze przechowuje) |
to też niezły pomysł z tym jabłkiem,ostatnio odkryłam starą odmianę koszteli jest smakowita,chyba kupimy jej więcej i będziemy przechowywać w piwnicy aby długo się nie psuła  | dort napisał/a: | | nie wiem dlaczego nam raz wychodzi a raz nie |
to kwestia względna,ale fazy księżyca też mają swoje znaczenie ,także to w jakim nastroju psychicznym jest osoba,która robi przetwory no i czy nie jest się w trakcie miesiączki niby nic,a jednak to dużo znaczy,ale się wymądrzam  sorry. Mój dobry przyjaciel robi różne przetwory i śpiewa przy tym różnorakie mantry i wszystko mu wychodzi i jest pyszne! Sama próbowałam,ma farta niesamowitego nieprawdaż? Mógłby i nam troszkę przetworów porobić 
[ Dodano: 2009-11-30, 11:32 ]
Zapiekłam,włożyłam w słoiczki, zapasteryzowałam w piekarniku jest o.k Trochę roboty z tym było,ale już po wszystkim |
|
|
|
|
|
ulapal
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 448
Skąd: Suwałki/Bristol
|
| Wysłany: 2009-12-14, 00:55
|
|
|
no mi tez nie sloiki dyniowe w tym roku nie wyszly.  pasteryzowalam dosc dlugo, i juz po tygodniu skwasnialy.
ja obstawiam ze to brudny sloik/???
mamie mojej zawsze sie udaje |
_________________
<img src="hxxp://lilypie.com/pic/2009/10/02/dEVB.jpg" width="62" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="hxxp://lb3f.lilypie.com/ZOAxp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
|
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
