wegedzieciak.pl

wiosna · Wysłany: 2009-11-13, 22:16 **Anyżki**

Chodzą za mną anyżki.. Znalazłam w sieci przepis, ale jajka są tam jednym z głównych składników i nie mam pomysłu jak je zastąpić :roll:

Czy ktoś z Was zna jakiś przepis?

zojka3 · **Pomógł:** 30 razy Dołączył: 21 Cze 2007 Posty: 1916

A możesz podać ten przepis?

wiosna · Wysłany: 2009-11-15, 12:07

Pewnie, proszę:

Cytat:

Składniki:
Cukier 25 dag.
Mąka 30 dag.
Jaja 4 szt.
Anyż 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Anyż zemleć. Jaja umyć, wybić, dodać cukier i ubijać ok.30-40 minut (mikserem szybciej :-)

. Następnie dodać przesianą mąkę, całość delikatnie wymieszać łyżką, dodając równocześnie zmielony anyż. Na wysmarowaną i wysypaną mąką blachę nakładać łyżeczką malutkie okrągłe placuszki. Piec w piekarniku o niskiej temperaturze (suszyć). Anyżki można również formować za pomocą worka cukierniczego lub szpryca.

Źródło: hxxp://puszka.pl/przepis/628-anyzki.html