TARTA MAKROBIOTYCZNA ( POR, BRUKSELKA ) |
Autor |
Wiadomość |
margareth
Dołączyła: 15 Lis 2009 Posty: 6 Skąd: Oslo
|
Wysłany: 2009-11-15, 18:21 TARTA MAKROBIOTYCZNA ( POR, BRUKSELKA )
|
|
|
®TARTA MAKROBIOTYCZNA ( por, brukselka )
skladniki na ciasto: 400 gr MAKI PSZENNEJ ( nierafinowanej, drobno mielonej )
100 ml OLEJU SEZAMOWEGO ( moze byc inny )
1 jajko ( zaplodnione ) lub 4 LYZKI SKROBI KUKURYDZIANEJ, KUZU.
1 LYZKA MIODU LUB SLODU RYZOWEGO
3 - 4 LYZKI ZINEJ WODY
przygotowanie ciasta:
Mieszamy skladniki, wyrabiamy, ugniatamy, formujemy kule i
na 15 min umieszczamy w lodowce ( nie koniecznie )
Wyjmujemy ciasto, walkujemy i ukladamy w formie do tarty,
lub innej:)
Widelcem robimy dziurki w ciescie i pieczemy 15 min w 180 stopniach.
skladniki na srodek tarty:
3 PORY
1 CEBULA
KILKA BRUKSELEK ( mozna dodac kapuste lub inne warzywa )
1 lyzeczke siwerzo zmielonej galki muszkatolowej
Pol lyzeczki pieprzu
BULION WEGETARIANSKI W PROSZKU ( bez drozdzy )
2 JAJKA ( zaplodnione, najlepiej od bioproducenta )
2 lyzki KUZU ( moze byc skrobia kukurydziana )
Kilka lyzek oleju sezamowego
100 ml mleka ryzowego
przygotowanie: Drobno siekamy, cebule, pory, kroimy brukselke i wszystko dusimy na oleju sezamowym ( lub innym )
przez okolo 15 min, dodajac bulion wege, pieprz oraz galke muszkatolowa.
Jajka mieszamy z mlekiem, kuzu( rozpuszczone w niewielkiej ilosci wody )
Dodajemy lyzeczke bulionu ( mozna dodac troche pieprzu i galki )
Studzimy duszone warzywa i dodajemy do nich wymieszane jajka z mlekiem etc.
Wlewamy do upieczonego ciasta i pieczemy 20 minut w 180 stopniach.
SMACZNEGO |
|
|
|
|
topcia
Pomógł: 11 razy Dołączył: 03 Mar 2008 Posty: 2993
|
Wysłany: 2009-11-15, 19:15
|
|
|
margareth napisał/a: | zaplodnione |
|
|
|
|
|
margareth
Dołączyła: 15 Lis 2009 Posty: 6 Skąd: Oslo
|
Wysłany: 2009-11-15, 19:21
|
|
|
Tak z glutem w srodku, najlepiej ( jak wspomnialam ) z ekohodowli.
W makrobiotyce nie jemy jajek, ale od czasu do czasu mozna i wtedy wlasnie takie sa polecane jako najzdrowsze. |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-11-15, 20:35
|
|
|
margareth napisał/a: | wtedy wlasnie takie sa polecane jako najzdrowsze |
a dlaczego? |
|
|
|
|
margareth
Dołączyła: 15 Lis 2009 Posty: 6 Skąd: Oslo
|
Wysłany: 2009-11-16, 17:16
|
|
|
Kiedy jajko jest zaplodnione to jest wieksze prawdopodobienstwo ze jest z naturalnie zniesione |
_________________ "IF YOU CAN IMAGINE IT, YOU CAN CREATE IT"
www.artmargarethknoll.pl.tl
|
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2009-11-16, 17:44
|
|
|
margareth napisał/a: | Kiedy jajko jest zaplodnione to jest wieksze prawdopodobienstwo ze jest z naturalnie zniesione |
bez sensu.
to nie lepiej po prostu kupować jajka u sprawdzonego hodowcy? |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-11-16, 21:49
|
|
|
margareth napisał/a: | jest z naturalnie zniesione |
trochę sie poczepiam , co to znaczy naturalnie zniesione? kazda kura znosi naturalnie jajka, nikt z niej go przecież nie wyciska, prawda,
margareth, chodzi Ci na pewno o naturalną hodowlę kur, ale tak jak pisze capri wystarczy mieć sprawdzone źródło i kupować jajka z oznaczeniem "0", |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2009-11-16, 21:53
|
|
|
hmm, a może chodzi o to, ze sprawcą zaistnienia jajka w kurze jest sam szeryf podwórkowy czyli kogut, a nie jest tak, że powstało wskutek działania hormonów, które do organizmu kury przywędrowały za pomocą hormonów dostarczanych do paszy? tak jest u kur, które słońca, nieba i koguta nie widzą lecz całe życia wiodą ciężki żywot w klatce, ciasnej jak diabli...
[ Dodano: 2009-11-16, 21:55 ]
makrobiotyka pewnie zwraca uwagę na energię życiową, ze tak się wyrażę jaką niosą te dwa typy jajek..od tego zapłodnionego jest pewnie silniejsza, jak od zdrowego warzywa w porównaniu z np. kapustą której liście więdną, takich warzyw makrobiotycy nie uznaja za specjalnie wartościowe |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2009-11-16, 21:55
|
|
|
PiPpi napisał/a: | hmm, a może chodzi o to, ze sprawcą zaistnienia jajka w kurze jest sam szeryf podwórkowy czyli kogut, a nie jest tak, że powstało wskutek działania hormonów, które do organizmu kury przywędrowały za pomocą hormonów dostarczanych do paszy? |
kury - jako i inne stworzenia, np kobiety - jajeczkują niezależnie od tego, czy kogut (lub też inny samiec) je bzyknie czy też nie. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-11-16, 21:58
|
|
|
Capricorn napisał/a: | czy kogut (lub też inny samiec) je bzyknie czy też nie |
|
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2009-11-16, 22:29
|
|
|
a to ciekawe, nigdy nie interesowałam sie bzykaniem kur, kogo jak kogo, ale kur
po co w takim razie ludzie na wioskach trzymają koguty, skoro kury bez bzykania znoszą jajka? |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2009-11-16, 22:31
|
|
|
PiPpi napisał/a: |
po co w takim razie ludzie na wioskach trzymają koguty, skoro kury bez bzykania znoszą jajka? |
bo z niezapłodnionego jajka nie będzie kurczaka. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2009-11-16, 22:42
|
|
|
tak właśnie podejrzewałam
a i myślę sobie o hardckorowych Chińczykach, ale może lepiej sobie daruję opisywanie tego jakie jajka oni preferują |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2009-11-16, 23:00
|
|
|
jest coś jeszcze gorszego...
[ Dodano: 2009-11-16, 23:01 ]
jak chcesz tropić, to hasło: zapłodnione jajo |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2009-11-17, 08:29
|
|
|
dociekliwa, jak dla mnie głównie dociekliwa |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
margareth
Dołączyła: 15 Lis 2009 Posty: 6 Skąd: Oslo
|
Wysłany: 2009-11-17, 10:40
|
|
|
dżo napisał/a: | margareth napisał/a: | jest z naturalnie zniesione |
trochę sie poczepiam , co to znaczy naturalnie zniesione? kazda kura znosi naturalnie jajka, nikt z niej go przecież nie wyciska, prawda,
margareth, chodzi Ci na pewno o naturalną hodowlę kur, ale tak jak pisze capri wystarczy mieć sprawdzone źródło i kupować jajka z oznaczeniem "0", |
No wlasnie, jak rowniez zwierzeta, ryby, i wreszcie warzywa w hodowli rosna naturalnie? No niestety sa faszerowane antybiotykami, sterydami etc. Nie kazde jajko jest zaplodnione.
Tak, oczywiscie naturalna hodowla, w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci, dziwna sprawa, czy nagle wszyscy wypuscili kury i biegaja zbierac jaja?
Nie kazde jajko jest zaplodnione.
Od TARTY do dywagacji nt. jaj.
Polecam strone hxxp://www.stopcodex.pl/
I gdybym trafila na ta strone dwa lata temu to pewnie bym pomyslala ze to wariactwo ale kilka rzeczy jest zastanawiajacych.
Np. w europie ziemniaki, kukurydza, pomidory sa produkowane z nasion GMO. Potwierdzeniem na to ( dla mnie ) jest np.to ze ziemniak dzisiejszy poprostu gnije a ziemniaki z dziecinstwa puszczaly pedy.
Co do upraw eko, to nalezy je wybierac z ostroznoscia, jak wszystko teraz.
W sklepie eko zakupilam przenice a proba skielkowania jej okazala sie n.mozliwa gdyz zgnila.
Przykladow sa setki ale od tego rodzaju dywagacji jest inne forum, tutaj umiescilam przepis na tarte i dziekuje za zainteresowanie. |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2009-11-17, 12:55
|
|
|
moje ziemniaki jak i wszystkie warzywa korzeniowe pędy puszczają, nad czym ubolewam niekiedy;) dzięki za linka! |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
Capricorn
2radical4u
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 6526
|
Wysłany: 2009-11-17, 13:39
|
|
|
margareth napisał/a: |
Tak, oczywiscie naturalna hodowla, w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci, dziwna sprawa, czy nagle wszyscy wypuscili kury i biegaja zbierac jaja?
Nie kazde jajko jest zaplodnione. |
a nie zakładasz takiej opcji, że można po prostu ZNAĆ osoby, od których kupujesz jajka - i WIDZIEĆ/WIEDZIEĆ, w jaki sposób są u niego traktowane kury?
Cytat: | Przykladow sa setki ale od tego rodzaju dywagacji jest inne forum, tutaj umiescilam przepis na tarte i dziekuje za zainteresowanie. |
umieściłaś przepis na tartę na forum wegetariańskim, więc nie dziw się, ze temat "koniecznie zapłodnionych jaj" jest dla nas kontrowersyjny. |
_________________ this is the strangest life I've ever had...
Niniejszym oświadczam, iż wszystkie moje wypowiedzi zawierają wyłącznie moje spojrzenie na omawiany temat. Nikogo do niczego nie nakłaniam. Dziękuję za uwagę. |
|
|
|
|
Alispo
Pomogła: 127 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5941 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-11-17, 17:25
|
|
|
margareth napisał/a: |
No wlasnie, jak rowniez zwierzeta, ryby, i wreszcie warzywa w hodowli rosna naturalnie? No niestety sa faszerowane antybiotykami, sterydami etc. Nie kazde jajko jest zaplodnione.
Tak, oczywiscie naturalna hodowla, w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci, dziwna sprawa, czy nagle wszyscy wypuscili kury i biegaja zbierac jaja? |
Z tym faszerowaniem to nie rzadko przesadzone informacje..nie mówię,ze temat nie istnieje,ale w eko-srodowisku jest rozdmuchany przesadnie w stosunku do rzeczywistosci,podaje sie standardy amerykanskie itp.Pisze to bedac przeciwna "faszerowaniu"..ale badzmy uczciwi jak o czyms mowimy po prostu.
Czy ja wiem czy jest tak duzo tych eko-jajek..troche jest (bo taki trend;),ale troche..tych niby-eko jest mnostwo,prawie kazde jajka z "3"sa teraz nazwane wiejskie itp albo obrazek kurki na trawie itp.. greenwashing jest teraz wszedzie. |
_________________ facebook.com/dtogon |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-11-17, 21:11
|
|
|
margareth napisał/a: | w ciagu kilku miesiecy zrobilo sie tak ze wiekszosc jajek jest od kur chodzacych na wolnosci |
naprawdę? a gdzie jest tak dobrze? ja aby kupić jajka "1" muszę chodzić do sklepu z tzw. zdrową żywnością bo tylko tam są dostepne,
PiPpi napisał/a: | moje ziemniaki jak i wszystkie warzywa korzeniowe pędy puszczają |
moje też |
|
|
|
|
Mala_Mi
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 24 Cze 2007 Posty: 753 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-11-17, 21:27
|
|
|
dżo napisał/a: | ja aby kupić jajka "1" muszę chodzić do sklepu z tzw. zdrową żywnością bo tylko tam są dostepne, | A u mnie na bazarku w zwykłym sklepie są "0". Widziałam je też w jakimś supermarkecie. |
_________________ <img src="hxxp://by.lilypie.com/nRpup1.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /><img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/0KPJp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/66mjp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /> |
|
|
|
|
agazima
jesteś tym co jesz
Dołączyła: 23 Cze 2008 Posty: 320 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-11-17, 21:47
|
|
|
w piotrze i pawle sa te zerowki widzialam je. Moj tata sie pochwalil ze takie zakupil. Niesttey sa one drogie ale lepiej wydac na drogie niz na leki potem
[ Dodano: 2009-11-17, 21:47 ]
ale w makrobiotyce to raczej ostro sprzeciwiaja sie nabialowi. |
_________________ zdrowe ciało =>czysta dusza=> mądre myśli
|
|
|
|
|
DagaM
Pomogła: 63 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3025 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-11-17, 21:58
|
|
|
agazima, ale jaja to nie nabiał
A co do gnijących warzyw, mam wrażenie, że u nas w Polsce warzywa są niemalże ekologicznej jakości, w porównaniu z tym, co sprzedaje się w pozostałych krajach europejskich, naprawdę nie mamy na co narzekać |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/LTYcp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
----------------------
www.naturei.pl |
|
|
|
|
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy Dołączyła: 12 Sie 2009 Posty: 2305 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2012-03-17, 08:45
|
|
|
bossssssszzzz, a ja tylko szukam jakiegos fajnego przepisu na cos z porem,, a tu TAKIE jajo! |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
|
|
|
|
|