Sałatka z selera i jabłka |
Autor |
Wiadomość |
matwegetarian
Dołączył: 04 Lut 2010 Posty: 10
|
Wysłany: 2010-02-04, 19:47 Sałatka z selera i jabłka
|
|
|
Składniki:
mały seler
2 jabłka
szklanka jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
sól
czarny świeżo mielony pieprz
sok z cytryny
szczypta cukru
Seler obrać i pokroić w kostkę o boku 1 cm. W garnku zagotować 1,5 szklanki osolonej wody, wrzucić seler i blanszować 5 minut, odcedzić. Jabłka obrać i pokroić w kostkę o boku 1 cm. Jogurt wymieszać z majonezem, sporą ilością pieprzu, szczyptą cukru i ewentualnie odrobiną soku z cytryny. Powstały sos wymieszać z selerem i jabłkami.
Przepisik znalazłem na www.eko-food.pl/ mają też inne fajne przepisy. Polecam! |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-02-04, 21:36
|
|
|
Niektóre przepisy na stronie rzeczywiście fajne - w miarę proste, raczej niewiele składników i wydają się szybkie do przygotowania. Pewno któryś wypróbuję |
|
|
|
|
znakoff
Dołączyła: 28 Lis 2009 Posty: 50
|
Wysłany: 2010-02-09, 16:53
|
|
|
U nas ostatnio to hitowa sałatka, tylko w naszej wersji nie ma jogurtu tylko wegański majonez. Dodatkowo dodajemy pora i orzechy włoskie. Mniam |
_________________
|
|
|
|
|
Kahela
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 23 Sty 2010 Posty: 453
|
Wysłany: 2010-02-10, 14:43
|
|
|
ja raz zrobiłam, ale i dodałam jeszcze rodzynki, ponoć było dobre (tak moja mama mówiła) boja po spbóbowaniu sobie przypomniałam że nie znosze selera z całęgo serca |
|
|
|
|
Arielka.v
Pomogła: 16 razy Dołączyła: 27 Sie 2009 Posty: 525 Skąd: Śląsk
|
Wysłany: 2010-02-10, 16:04
|
|
|
ja na weselu u rodzinki jadłam coś podobnego z tym, ze to była bardziej surówka
nie było majonezu ani nic w tym stylu.
jedynie starty seler, jabłko, przyprawy i troche soku pomarańczowego.
muszę przyznać ze pyszne było mimo, że ja za selerem raczej nie przepadam. |
|
|
|
|
|