Zapiekanka ziemniaczana z grzybami - Idealna dla wszystkich |
Autor |
Wiadomość |
matwegetarian
Dołączył: 04 Lut 2010 Posty: 10
|
Wysłany: 2010-02-19, 20:20 Zapiekanka ziemniaczana z grzybami - Idealna dla wszystkich
|
|
|
Składniki:
6 ugotowanych ziemniaków
2 cebule
400g pieczarek, boczniaków, podgrzybków lub innych grzybów
ząbek czosnku
pieprz
sól
pół pęczka pietruszki
olej
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Grzyby pokroić na spore kawałki, np. pieczarki pokroić na ćwiartki. Cebule pokroić w plastry i zeszklić na oleju, dodać grzyby, posiekany czosnek, sól i pieprz i smażyć kilka minut na dużym ogniu. Zdjąć z ognia i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Naczynie żaroodporne natłuścić i wysypać bułką tarta, na dnie ułożyć warstwą ziemniaków, na ziemniaki położyć warstwę grzybów z cebulą, następnie resztę ziemniaków, skropić olejem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiekać 20 minut w 180st.C Przepis znalazłem na www.eko-food.pl |
|
|
|
|
Mycha
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 15 Paź 2008 Posty: 167 Skąd: Żory
|
Wysłany: 2010-02-19, 22:40
|
|
|
A ziemniaków nie trzeba wcześniej obgotować? |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2010-02-19, 22:42
|
|
|
matwegetarian napisał/a: | 6 ugotowanych ziemniaków |
Mycha, |
|
|
|
|
Mycha
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 15 Paź 2008 Posty: 167 Skąd: Żory
|
Wysłany: 2010-02-20, 12:51
|
|
|
Cholercia, kiepściutko ze mną |
|
|
|
|
|