matwegetarian
Dołączył: 04 Lut 2010 Posty: 10
|
Wysłany: 2010-02-19, 20:24 Zupa wiśniowa - Super na wakacyjny obiad
|
|
|
Składniki:
500 g wiśni
1 l wody
5 łyżek cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
150 ml słodkiej śmietany
Wiśnie umyć i wypestkować. Mąkę rozmieszać w 150 ml wody. Wodę wlać do garnka, dodać wiśnie i cukier, zagotować, zmniejszyć płomień i gotować 15 minut, ewentualnie dosłodzić. Do Gotującej się zupy wlać mąkę z wodą, wymieszać i gotować jeszcze 3 minuty. Zdjąć z ognia i wlać śmietanę. Podawać na ciepło lub na zimno z makaronem jajecznym. Przepis znalazłem na www.eko-food.pl |
|