wegedzieciak.pl

[kociakocia]

Szpinak z czosnkiem, boczniakami i pestkami dyni 3os.

paczka świeżego szpinaku
4 główki czosnku
ok 8 dużych boczniaków
1/4 szklanki pestek dyni
pieprz
sos:
2-3 łyżki słodu/miodu 1-2 łyżki octu balsamicznego (mieszamy i jest sosik)

Zaczynamy od boczniaków, rwiemy je na pasemka, smażymy aż wyparuje woda i pięknie sie przypumienią, można zamiast soli dodać do smazenia pól kostki bulionowej, lub posypać ulubioną przyprawą warzywną

Następnie czosnek (przyśpiesza metabolizm i spala tłuszcz ), jak jest duży, przekrajamy na pół każdy ząbek, smażymy na małym ogniu na złoto, solimy i nie podjadamy w międzyczasie

Pestki prażymy.

Szpinak albo przelewamy wrzątkiem, albo 3 min gotujemy, jak kto lubi odciskamy mocno wodę.

I na talerz, polewamy całość sosem, posypujemy pestkami, troszkę świeżego pieprzu i naprawdę uszy się trzęsą, smacznego

---

szpinak z boczniakami.jpg

Plik ściągnięto 1070 raz(y) 89,98 KB

[bronka]

kociakocia, wygląda to wspaniale.

[kociakocia]

oł jes, spróbuj thehoneypot, podczas smażenia traci czosnek swoją moc, staje się słodziutki, pyszny jak kartofelek, a do tego odrobina soli czyni z tej prostoty istne mistrzostwo!

w tym daniu jest super połączenie kilku smaków: słodki, kwaśny, słony, a czosnek jest tu uwieńczeniem dzieła, kwintesencją doskonałości

[bronka]

kociakocia, jestem pod dużym wrażeniem tego przepisu. Spróbuję na pewno

[kociakocia]

thehoneypot, koniecznie bo naprawdę jest pycha

[dżo]

kociakocia, pojechałaś z tą ilością czosnku , uważaj bo wątroba Ci wysiadkę zrobi .

[kociakocia]

to nie jest tak jak z czosnkiem świeżym dżo, i nie jem codziennie , choć przyznam, że mamy z mężem takie czasem fazy ze dzień po dniu wszamiamy

no po prostu trza spróbowac, zobaczyć, posmakować

[dżo]

[kociakocia]