wegedzieciak.pl

[kofi]

Moja wersja przepisu na ciastka owsiane ze słonecznikiem z bloga Moje wypieki (bardzo go lubię):

•1,5 szklanki mąki pszennej (razowa i biała po połowei)
•1 szklanki płatków owsianych
•1/2 szklanki ziaren słonecznika
•1 szklanka suszonych żurawin
•1 kostka miękkiego masła
•3 łyżki brązowego cukru
•1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
Słonecznik prażymy na złoto.
Miksujemy masło z cukrem, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy, wyjmujemy z miksera dodajemy płatki, słonecznik i żurawinę, zagniatamy. Gdyby nie chciało się lepić można dodać trochę gęstej śmietany (ja dodałam, ale to dlatego, że sypnęło mi się za dużo mąki). Z ciasta lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego, zgniatamy, układamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Pieczemy w temp. 175 stopni przez około 15-20 minut, na złoto.

Cudownie pachnie, smakuje też cudnie.

[blamagda]

Właśnie przycisnął mnie głód słodyczow i se zrobiłam - zamiast żurawiny dałam kawałki gorzkiej czekolady... po prostu nie miałam żurawiny
Pycha!

[sunflower_ren]

muszę zrobić te ciacha, bo przepis wydaje się super

[ Dodano: 2012-03-23, 21:41 ]
Zapomniałam jakoś o tym przepisie. Została mi ćwiartka masła do zużycia, więc zrobiłam troszkę ciasteczek właśnie się pieką