wegedzieciak.pl

[dagajaga]

moi teściowie mają domek z większą działką za otwockiem,
zawsze uprawiają tam jakieś warzywka, w tym roku zaproponowali mi na drugiej działce miejsce, jeżeli chcę sobie coś posadzić.

problem w tym, że ze mnie mieszczuch i wegetarianin początkujący (jakiś roczek będzie ) i ja się kompletnie na tym nie znam.

nie wiem jak się zabrać do tematu, nie wiem co mogę uprawiać i czy kupuje się jakieś sadzonki czy nasiona, i gdzie się to kupuje???

kurcze pomóżcie bo szkoda mi nie wykorzystać takiej okazji a zupełnie nie wiem jak się do tego zabrać

będę tam przyjeżdżać a nie mieszkać więc uprawiać mogę coś co nie będzie bardzo kłopotliwe, bo wiadomo, teściowie mogą doglądać ale nie chcę jakoś im ciężaru sprawiać.

proszę o jakiekolwiek porady i podpowiedzi.

[kamma]

dagajaga, zacznij od przekopania ziemi. W pulchnej lepiej rośnie. Potem zagrab, żeby było równo. Wyznacz grządki i ścieżki. Kup nasiona, zobacz na opakowaniach, kiedy się je wysiewa. W ogóle na opakowaniach są zazwyczaj instrukcje, jak dane warzywo uprawiać.
Z mniej kłopotliwych - polecam dynie. Szybko rosną i zagłuszają chwasty Ale weź pod uwagę, że z jednego nasiona wyrośnie roślina na kilka metrów kwadratowych.
Mało pracy jest z pietruszką naciową. Polecam też fasolkę szparagową.
Trochę więcej roboty jest z marchewką, bo trzeba jej kilka razy spulchnić ziemię (jeśli będzie ściśnięta, to korzenie będą wąskie), a gdy trochę urośnie, zrobić przerywkę.
Zupełnie bezproblemowe są rukola i roszponka. Ładnie rosną, zjada się liście, więc szybko masz efekty, a po sezonie możesz zostawić po 2-3 krzaczki, żeby przekwitły i się rozsiały.
W tej chwili możesz posiać rzodkiewkę - powinna się wyrobić przed upałami.
I pomyślę, co jeszcze.

[dagajaga]

kamma jesteś boska dziękuję za rady
a gdzie kupować nasiona, ma to jakieś znaczenie?
widziałam nasiona w Lidlu i w OBI są tylko czy takie mogą być?
ja się zupełnie na tym, nie znam

[dżo]

[alcia]

dagajaga, na bazarach stoją z pełnym ekwipunkiem nasionowym.
Jak byś chciała - możesz jeszcze kupić sadzonki sałaty - będziesz miała szybko swoją..
Buraki są bardzo proste i bezproblemowe w uprawie (ale też trzeba poprzerywać jak wyrosną gęsto).
Wiesz co? pewne sprawy ciężko tak wyjaśnić na forum, łatwiej by było, gdyby ktoś doświadczony mógł zajrzeć Ci na tą działkę raz na jakiś czas.. może teściowie by Ci pomogli merytorycznie?

[excelencja]

dagajaga, gratuluję możliwości i życzę powodzenia

I gorszek jeszcze zielony i bób i szparagowa właśnie i cukinie - nie trzeba pracować przy tym
do tego motylkowe wzbogacająw azot ziemię

[dagajaga]

wielkie dzięki dziewczyny

teściowie na pewno pomogą tyle, że ja mam tam jechać na weekend majowy już sadzić więc muszę wszystko kupić stąd moje pytania. teściowie bardzo dobre osoby ale nie są zbyt "wylewni" i tak przez telefon to niewiele się dowiem.

a zioła sadzi się z czego, z nasionek? chciałabym pokrzywę, miętę, melisę, oregano

[excelencja]

pokrzywy raczej się nie uprawia ino w lesie zbiera
mięta - najlepiej z sadzonek ale możesz rozsiać- jak Ci się zacznie rozsiewać to nie wyplenisz u mnie się dziko rozrasta
oregano z nasion

i polecam lubczyk jeszcze

A właśnie - jakby ktoś reflektował to rozdam miętę- ino odbiór osobisty z krzaka

[kamma]

[alcia]

dagajaga, najlprściej bęzie, jak pójdziesz na bazar i pooglądasz co mają. Znajdziesz tam sadzonki ziół (na sianie niektórych może być już za późno), czy niektórych warzyw (kapusty, sałaty, pory, selery itp), nasiona warzyw korzeniowych możesz kupić - teraz jest odpowiednia pora na siew.. Na stoisku z nasionami spokojnie poczytaj opakowania - zawsze są pory siewy opisane, jak i sposób.. Zresztą sprzdawca pewnie Ci podpowie co się o tej porze do siewu nadaje. Na pewno pietruszka, pietruszka naciowa, marchewka, buraki, bób, fasolka szparagowa.. to tak na szybko przychodzi mi do głowy. O, i groszek (fajny do zupek niemowlaczka)

[excelencja]

Dziewczyny - wybieram się po pokrzywy właśnie, ale to mój pierwszy raz - powiedzcie mi jak zbierać kiedy i które części i co z tym zrobić potem?
i przez zeżarcie sparzyć żeby nie parzyła or what?
będę wdzięczna

[dagajaga]

ooooo, to i ja się dołączam do pytania, bo jak wyjadę to i lasy wokoło tam więc po pokrzywę chętnie pójdę

[dżo]

[kamma]

do suszenia sparzać nie trzeba.
Ja zawsze przed wysuszeniem płuczę przy pomocy dwóch łopatek drewnianych, dzięki czemu unikam bąbli na rękach.
Polecam pokrzywę a'la szpinak! Sparzyć, pokroić, dusić na małym ogniu przez 15-20 minut, dodać soli, czosnku i zasmażki. Świetna jako nadzienie do naleśników lub z makaronem i oliwą z oliwek.

[excelencja]

:*

pozrywam całe, wysusze nad kuchenką, a z części zrobię szpinak oraz zupę, a także trochę zamrożę

mam fajną miejscówkę - tuż obok rezerwatu-

[squamish]

Najbardziej wartościowa w składniki pokrzywa to ta młoda majowa.Warto wyciskać z nich sok i pić np łyżke dziennie mi bardzo pomagało przy moich menstruacyjnych migrenach.A dla ulepszenia smaku warto wymieszać z sokiem z cytryny.Poza tym wit C zwiększa wchłanianie żelaza.

W tym roku też debiutuje jako ogrodnik na działce rodziców (bede tu do końca ciaży).W czasie podróży po Europie bytowałam na farmach ekologicznychgdzie kultywowano (na zachodzie coraz bardziej popularne zjawisko!) permakulture.Warto cokolwiek dowiedzieć sie w temacie.

Warto posadzić razem z warzywami nasturcje i nagietki bedą w pierwszym rzedzie przyciągać mszyce.Co uchroni być może warzywa!:)Poza tym liście i kwiaty nasturcji są zdrowe i pyszne!!!!!!Kwiaty mają delikatnie pieprzny smak.
A propos pokrzywy to powiem że warto zrobić gnojówke i spryskiwać rośliny lub podlewać ,super naturalny nawóz(tak samo ze skrzypu, mniszka, krwawnika,rumianku,kory dębu .Ja nawet spryskuje orzechami piorocymi na grzyba).
1 kg pokrzyw zalać wodą (ok 10l) i zostawić 2-3 tygodnie do fermentacji(uwaga strasznie smierdzi więc lepiej umieścić z dala od domu).Jeśli podczas mieszania pieni sie to znaczy ze jest gotowa.Najlepsze są naczynia szklane lub kamionkowe ,może być też plastikowe natomiast napewno nie metalowe.
Dobrze jest zaplanować co koło czego sadzić
hxxp://www.wielkiezarcie.com/article52608.html
W permakulturze jest coś takiego jak rośliny lecznicze czyli rośliny w sąsiedztwie których inne rośliny fajnie rosną ,takie które wiążą azot z powietrza ,spulchniają korzeniami ziemie itd.Ja kupiłam i wsadziłam (narazie jedną ) karagane syberyjską (bardzo odporne drzewko właściwie krzak).Super posadzić przy orzechu włoskim ,którego korzenie wydzielają toksyne tzw juglon .Niektóre rośliny czy drzewa (np jabłoń) są zbyt wrażliwe by rosnąc w tejże towarzystwie,Karagana ( ale też robinia akacjowa,akacja,morwa,hoja złotokap i inne) niweluje te toksyny.

[Malinetshka]

excelencja, jak chcesz pokrzywę na świeżo spożyć bez ryzyka oparzenia to polecam zblendować z bananem, kiwi, natką, wodą, cytryną i czym tam chcesz. Mówi się, że posiekane liście nie parzą i można jeść w sałatce, ale ja się obawiam Natomiast zblendowane - no nie ma szans, żeby parzyły.
Mi się zdarza, że ususzone liście mnie parzą czy raczej kłują.. bo efekt nie do końca taki sam jak przy świeżych, ale również nieprzyjemny.

[camelii]

Szanowne Panie,
czy któraś z Was uprawia pokrzywę? Jeśli tak to chciałbym się dowiedzieć nieco nt jej hodowli, wysadza się ją z nasion, szczepek ??
A nawiązując do oparzeń pokrzywy, wystarczy ją sparzyć wodą o temp powyżej 60 stopni, tak ciepła woda dezaktywuje jad mrówkowy, więc pokrzywa nadaje się do jedzenia w całości.
Pozdrawiam

[MartaJS]

[priya]

powiedzcie mi drogie ogrodniczki czy zioła/rośliny typu bazylia, pietruszka naciowa itp., na których pisze (na opakowaniach z nasionami znaczy się), że siać należy wprost do gruntu, mogę mimo wszystko posiać do doniczek a jak podrosną przesadzić do ogrodu?
A jeśli posadzę do doniczki korzeń pietruszki lub selera, czy on potem nada się do przesadzenia do ogródka? Jak długo będzie puszczał liście? Uwielbiam ogród, ale kompletnie się na nim nie znam

[MartaJS]

[priya]

MartaJS, dzieki serdeczne! Ucieszyłaś mnie Wieczorem będę więc z Natem siać zioła

[rosa]

mi jeszcze NIGDY nie wyrosła bazylia, nie wiem o co chodzi dzisiaj robię kolejne podejście, kupiłam nasiona

[priya]

rosa, a jaką bazylię masz? Ja też dziś kupiłam, bazylię grecką. Jak siałam bezpośrednio do gruntu to też nigdy nie wschodziła... Liczę na to, że w doniczkach będzie inaczej.

[MartaJS]

Bazylia lubi ciepło. Za wcześnie wysiana do gruntu może nie wzejść.