wegedzieciak.pl

dżo · Wysłany: 2010-07-01, 21:17 **Jaki słód najlepszy?**

Proszę o Wasze opinie, który ze słodów jest najsmaczniejszy i najbardziej wydajny.
Kupiłam pszeniczny i nie byłam nim zachwycona. Był mało słodki (jednorazowo trzeba było go dać sporo aby ciasto było w miarę jadalne) a poza tym miał dziwny zapach, mało przyjemny delikatnie mowiąc.

margot · **Pomógł:** 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321

mi ryżowy i jęczmienny smakuje
pierwszy bardzo delikatny , drugi ładnie wg mnie pachnie i i pysznie smakuje tak karmelowo

gosia_w · Wysłany: 2010-07-01, 21:22

ja najczęściej używam ryżowego, ze względu na delikatny smak. Próbowałam też orkiszowego, kukurydzianego i jęczmiennego, ale one nie do wszystkiego mi pasują.

Ania D. · Wysłany: 2010-07-01, 21:23

Dla mnie ryzowy i kukurydziany. Trafiłam raz na jęczmienny z goryczką, nie smakował nam. Pszenny też czasem kupowaliśmy, był ok. Ogólnie słód nie jest tak słodki jak miód - czasem to zaleta, czasem wada.

kociakocia · Wysłany: 2010-07-01, 21:24

ryżowy również polecam, jest pyszny, nie ma w nim jakiegoś drażniącego posmaku

dynia · Wysłany: 2010-07-01, 21:27

Syrop z agawy :-)

ag · Wysłany: 2010-07-01, 21:32

ja lubię daktylowy - ma przyjemny, lekki smak. Tylko ciemny jest dosyć.

dżo · Wysłany: 2010-07-01, 21:32

Jesteście ekspresowe, dziękuję :-D

.

margot · **Pomógł:** 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321

dynia · Wysłany: 2010-07-01, 21:43

iris · **Pomogła:** 26 razy Dołączyła: 30 Lip 2008 Posty: 572

ja również polecam syrop z agawy, jest może nieco droższy, ale jak pisała dynia bardzo wydajny bo dość słodki :-)

zina · **Pomogła:** 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308

My tez glownie uzywamy syropu z agawy, slodki i bardzo wydajny :-)

martka · Wysłany: 2010-07-02, 09:31

kiedyś głównie używaliśmy syropu z agawy, a ostatnio odkryłam syrop z jabłek, winogron i karobu, jest świetny hxxp://www.sweetfreedom.co.uk/

zina · **Pomogła:** 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308

mandy_bu · **Pomogła:** 23 razy Dołączyła: 30 Gru 2008 Posty: 1260

oprócz wyżej wymienionych polecam melasę buraczaną, ma fajny karmelowy posmak i jest dość ciemna. Doskonale pasuje do ciasta czekoladowego :-)

.

kociakocia · Wysłany: 2010-07-02, 12:28

super syrop z jabłek ma też Lerka, no sugar, z tym, że nie porównywałabym go raczej ze słodem ;-)

dla mnie po stokroć lepszy, bo nie jest bardzo słodki

ifinoe · Wysłany: 2010-07-02, 21:48

wg mnie najbardziej uniwersalny jest ryżowy...kupuję też hxxp://www.24supermarket.pl/przetwory_17/bialuty_koncentrat_soku_jablkowego_24023.html]taki koncentrat jabłkowy

kofi · Wysłany: 2010-07-02, 22:04

Też lubię ryżowy i syrop z agawy - strasznie słodki i łatwy w obsłudze, bo dość rzadki.

dżo · Wysłany: 2010-07-03, 11:59

ifinoe, pod linkiem jest oliwa z oliwek ;-)

.
Dzięki dziewczyny, na początek wypróbuję ten z agawy :-)

.

bronka · Wysłany: 2010-07-03, 12:24

ja też polecam agawę- nawet kruche ciasto na tym wychodzi :-D

ifinoe · Wysłany: 2010-07-03, 14:26

ciekawe, bo jak ja klikam ten lik to pojawia się "Białuty, koncentrat soku jabłkowego"

znalazłam ciekawy artykuł o syropie z agawy: hxxp://themothermagazine.blogspot.com/2010/04/agave-nectar-not-so-sweet-truth-and.html

Coco · Wysłany: 2010-07-03, 15:26

Zaczelam sie zastanawiac czy jest w ogole sens zastepowania bialego cukru slodami. Ceny sa dosyc wysokie a jakiekolwiek walory zdrowotne raczej kontrowersyjne . Przyznam ze zrezygnowalam z uzywania agavy po przeczytaniu tego:
hxxp://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/07/03/can-this-popular-alternative-sweetener-spike-uric-acid-into-the-danger-zone.aspx