wegedzieciak.pl

karmelowa_mumi · Wysłany: 2010-06-02, 21:54 **Makaroniki**

ma ktoś jakąś fajną metodę na to cudo?

dżo · Wysłany: 2010-06-02, 21:55

a co to takiego?

karmelowa_mumi · Wysłany: 2010-06-02, 22:03

a to takie najpyszniejsze na świecie ciasteczka migdałowe (występują też pod rożkami)

ciekawa jestem, czy ktoś próbował robić to cudo bez białego cukru?

puszczyk · Wysłany: 2010-06-02, 22:17

karmelowa_mumi, a one nie są robione też z białego maku? Pogadamy jak wróce ze zlotu. :-P

kociakocia · Wysłany: 2010-06-03, 10:42

a czy by je zrobić konieczne jest jajko?

edit.
eh, chyba tak, tu znalazłam przepisy hxxp://www.kwestiasmaku.com/desery/bezy/makaroniki_migdalowe/przepis.html
hxxp://przepisy.net/makaroniki-migdalowe/

Malinetshka · Wysłany: 2010-06-03, 12:09

Makaroniki mogą być nie tylko z migdałów, ale też z orzechów laskowych oraz włoskich (te ostatnie to na Krupówkach w Zakopcu w takiej socjalistycznej /z wyglądu/ cukierni sprzedają, są pyyycha :oops:

o ile świeżutkie, bo wciskają też "wczorajsze" czasem

) Jestem prawie pewna, że one są na białku jajka (pianie) robione, a za mąkę służą po prostu mielone orzechy. Składu dokładnego nie znam. Próbowałam sama robić z jakichś netowych przepisów (pełno tego w sieci), ale nie to samo wychodziło... Trzeba wiedzieć kiedy z pieca wyjąć, żeby nie były twarde. One mają być takie leciutko lepkie

[ Dodano: 2010-06-03, 13:12 ]
hxxp://pl.wikipedia.org/wiki/Makaroniki