wegedzieciak.pl

[Ania D.]

Kapusta czerwona z czosnkiem

1/2 czerwonej kapusty
1 por
3-4 duże ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
przecier pomidorowy (kilka łyżek)
olej
sól

Kapustę poszatkować, zalać gorącą wodą w garnku (na 2 cm), skropić sokiem z cytryny, dusić do miękkości. Pora pokroić, zeszklić na oleju, dodać pod koniec wyciśnięty czosnek. Połączyć z kapustą, dusić jeszcze chwilę. Doprawić przecierem pomidorowym i solą.

[Kreestal]

Na pewno wypróbuję, tym bardziej, ze od 01.01 zaczynam dietą opartą głównie na warzywach

[gosia_w]

[Nimrodel]

[gosia_w]

Aisha, notuję do spróbowania. Często robię tą z rodzynkami - córcia ją polubiła