Kapusta czerwona z czosnkiem |
Autor |
Wiadomość |
Ania D.
Pomogła: 115 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2196
|
Wysłany: 2007-12-07, 13:27 Kapusta czerwona z czosnkiem
|
|
|
Kapusta czerwona z czosnkiem
1/2 czerwonej kapusty
1 por
3-4 duże ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
przecier pomidorowy (kilka łyżek)
olej
sól
Kapustę poszatkować, zalać gorącą wodą w garnku (na 2 cm), skropić sokiem z cytryny, dusić do miękkości. Pora pokroić, zeszklić na oleju, dodać pod koniec wyciśnięty czosnek. Połączyć z kapustą, dusić jeszcze chwilę. Doprawić przecierem pomidorowym i solą. |
|
|
|
|
Kreestal
Pomogła: 10 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 1497 Skąd: Oxford
|
Wysłany: 2007-12-31, 16:36
|
|
|
Na pewno wypróbuję, tym bardziej, ze od 01.01 zaczynam dietą opartą głównie na warzywach |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-02-11, 16:21
|
|
|
Aisha napisał/a: | kapusta czerwona z rodzynkami |
Zrobiłam na obiad - pyszna! Nawet moja córeczka troche zjadła, była to pierwsza kapusta spróbowana w jej trzyletnim życiu. |
|
|
|
|
Nimrodel
Pomógł: 6 razy Dołączył: 13 Maj 2008 Posty: 353 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: 2009-02-15, 19:33
|
|
|
Aisha napisał/a: | kapusta czerwona z rodzynkami
gotujemy na parze czerwoną kapustę.. (ja gotuję 30 minut), oczywiscie kapusta poszatkowana)
do ugotowanej kapusty dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę (ja mieszkam białą z czerwoną)
sok z jednej cytryny
2 łyzki oleju/oliwy
garść rodzynek
doprawiamy solą, pieprzem, można dorzucić mielonego kimnku
świetne danie, moze również być sałatka..
SMACZNEGO... |
ja zrobiłam rok temu na wigilię - zdecydowanie nie nasz smak - ale mogła to być wina cynamonu (dałam wg książki kucharskiej jakieś) |
_________________ hxxp://zdrowazywnosc.abc24.pl/
hxxp://www.maluchy.pl]
|
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-10-16, 19:45
|
|
|
Aisha, notuję do spróbowania. Często robię tą z rodzynkami - córcia ją polubiła |
|
|
|
|
|