Ulubione zupy |
Autor |
Wiadomość |
bronka
Supergirls don t cry
Pomogła: 83 razy Dołączyła: 02 Lip 2009 Posty: 6426
|
Wysłany: 2010-11-24, 14:09
|
|
|
Ptaszka napisał/a: | mnóstwem glonów wakame |
i że tak niekulturalnie spytam- nie śmierdzi zdechłą rybą? |
|
|
|
|
Ptaszka
Pomógł: 1 raz Dołączył: 26 Kwi 2010 Posty: 144
|
Wysłany: 2010-11-24, 14:54
|
|
|
śmierdzi jak cholera,
ale mój mężczyzna rybolubny był i im bardziej śmierdzi rybą tym bardziej zadowolony
Możesz dodać troszkę glonów nori, śmierdzi mniej...delikatniej smakuje...
co, kto lubi |
|
|
|
|
Katioczka
Pomogła: 19 razy Dołączyła: 15 Kwi 2010 Posty: 1494 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-12-03, 16:13
|
|
|
Zupa Katioczki
rozgrzewająca, aromatyczna i pożywna
marchewka
pietruszka
pół pora
ćwiartka selera
sól
warzywa obieram i ścieram na tarce, dolewam wodę i gotuję
klasyczny bulion warzywny
do ugotowanego bulionu (nie odcedzam warzyw!) wrzucam kilka różyczek brokuła, garść mrożonego groszku,
ziemniak pokrojony w kosteczkę i 2-3 czubate łyżki kaszy jęczmiennej (użyłam wiejskiej).
Dorzucam szczyptę natur vegety, można sobie przyprawić wedle uznania.
Kiedy kasza jest al dente dokładam płaską łyżkę masła orzechowego i mieszam,
aż się rozpuści. Zupa gotowa! Posypuję ją na talerzu natką pietruszki i posypką z ziaren.
Smacznego!!! |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka |
|
|
|
|
Ptaszka
Pomógł: 1 raz Dołączył: 26 Kwi 2010 Posty: 144
|
Wysłany: 2010-12-04, 17:05
|
|
|
Wow, Katioczka...brzmi pysznie |
|
|
|
|
TataOliwki
Pomógł: 1 raz Dołączył: 18 Lip 2008 Posty: 210 Skąd: Londyn
|
Wysłany: 2010-12-06, 15:20
|
|
|
Mniam!
A u nas:
rosół
pomidorówka
pieczarkowa (właśnie skończyłem gotować)
soczewicowa
krem z dyni
ogórkowa
kapuśniak
krupnik
fasolowa
no i rzecz jasna - przeleć się po ogrodzie
Serdeczności! |
_________________ hxxp://GreenOliveWedding.co.uk/blog/
hxxp://londynstan.blogspot.com/ |
|
|
|
|
pomarańczka [Usunięty]
|
Wysłany: 2010-12-09, 21:57
|
|
|
Wszystkie gotowane według pięciu przemian |
|
|
|
|
tęczówka
marchewkowa panienka
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 29 Gru 2008 Posty: 357 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2010-12-09, 23:47
|
|
|
Katioczka, ,bardzo mie się podoba Twój przepisik,trza wypróbować
ja lubię wszystko zmiksowane,tzn brokułowa,pomidorowa itp muszą być zblendowane i tylko kluchy/ryż mają być w całości.dzisiejszy dzień upływa pod znakiem zieleni,zielona flegma,zielona zupa i zielone rajstopki |
_________________ Nie skrzywdzisz muchy,
która błaga o litość,
złożywszy nóżki.
|
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 7459 Skąd: Zielonka
|
Wysłany: 2010-12-12, 18:38
|
|
|
my często jemy barszcz czerwony, ale rzadki
i nie lubią z ziemniakami, a sam to trochę słaby obiad
więc
smażę naleśniki, zwijam w ruloniki, kroję w miarę wąskie ślimaczki, wkłądam do talerza i zalewam barszczem
pycha
(a reszta naleśników na drugie danie z dżemem) |
_________________ hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
śliwka
Iw
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 22 Sie 2010 Posty: 954
|
Wysłany: 2010-12-12, 18:48
|
|
|
rosa, ale fajny pomysł! Muszę też tak kiedyś zrobić. Może jutro? |
|
|
|
|
dynia
natulku :)
Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2010-12-12, 21:53
|
|
|
U nas tez taki patent z naleśnikami do zupy do wszelkiego rodzaju bulionów i do pomidorówki toże |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
|
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2010-12-12, 22:16
|
|
|
dynia, a dzięki Twojej pomidorówce mam rozszerzony repertuar zup, gotuję ją regularnie i nareszcie mi smakuje .
Barszcz czerwony lubię z fasolą białą , patent z naleśnikami świetny, wypróbuję. |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2010-12-12, 22:21
|
|
|
a ja dziś ugotowałam dziwną zupę.. z tego co miałam.. czyli: krojona w kostkę cukinia, marchewka, pietruszka, ziemniaki, papryka czerwona, brokuły... dodałam też pomidory z puszki, kostkę bez soli, majeranek i paprykę słodką do smaku... sos sojowy... no pyszna ta jarzynowa wyszła... N. zajadała się ze smakiem |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
dynia
natulku :)
Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2010-12-13, 13:14
|
|
|
To super dżo ,cieszę się bardzo
U nas też pomidorówka od wczoraj |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy Dołączyła: 12 Lis 2007 Posty: 6415 Skąd: jestem ze wsi
|
Wysłany: 2010-12-13, 14:03
|
|
|
A u nas dyniowa. |
_________________ hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
Pączuś
Pomogła: 7 razy Dołączyła: 21 Lut 2010 Posty: 362 Skąd: Wawa
|
Wysłany: 2011-02-17, 21:15
|
|
|
bodi napisał/a: | z zup lubię jeszcze kwaśnicę
podsmażone na dnie garnka dwie cebule
kapusta kiszona i ziemniaki w równych ilościach (np po 1kg)
kminek lub kumin-obowiązkowo
pyszna jest |
a to na wodzie czy wywarze?? ziemniaki już ugotowane?? |
_________________ hxxp://kobietaintymnie.pl/suwaczki.html] |
|
|
|
|
Kahela
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 23 Sty 2010 Posty: 453
|
Wysłany: 2011-02-19, 09:17
|
|
|
U mnie jedna z ulubonych jest podpatrzona kiedyś u Nigelli zupa z cukinii
2 zielone ( 500g)
1 płaska łyżeczka kurkumy
sok i otarta skórka z wyszorowanej i wyparzonej cytryny
2-3 łyżki oleju/oliwy (co tam pod reką)
1L wywaru warzywnego, takiego pod zupę
100g ryżu (u mnie zazwyczaj z brązowego)
Cukinie pokroić w kostkę. Otrzeć skórkę z wyszorowanej i sparzonej cytryny. Na oleju dusić pokrojoną cukinię i otartą skórkę cytrynową przez 5 min. do zmięknięcia. W międzyczasie posypać kurkumą , a na koniec wlać sok z cytryny i wywar warzywny . Wrzucić ryż i gotować do miękkości ( ok. 10 min).
Pyyyyycha i ma piekny kolor |
|
|
|
|
Katioczka
Pomogła: 19 razy Dołączyła: 15 Kwi 2010 Posty: 1494 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2011-03-17, 17:48
|
|
|
popełniłam dziś pyszną zupę:
bulion warzywny
brukselka
groszek zielony
chlust pomidorów z kartonika
łyżka śmietany
kilka łyżek pęczaku
łyżka brązowego cukru
sól, pieprz, słodka papryka, czosnek
na talerzu dodałam jeszcze ugotowanej włoszczyzny z bulionu i posypałam obficie natką |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka |
|
|
|
|
zlotowlosa
Dołączył: 15 Gru 2012 Posty: 10
|
Wysłany: 2012-12-16, 12:07
|
|
|
Bardzo lubię zupy zabielane śmietaną, ale mam pytanie czy można zabielić zupę czymś innym, czy np. ktoś z Was stosuje do tego mleko sojowe (czy to w ogóle będzie jadalne)? Chodzi mi o to, żeby zupa nie była taka przeźroczysta i "cienka". |
|
|
|
|
seminko
samosiejka
Pomogła: 15 razy Dołączyła: 18 Lip 2010 Posty: 2027 Skąd: znad rzeki
|
Wysłany: 2012-12-16, 12:14
|
|
|
zlotowlosa, z sojowym będzie jadalne , ale możesz zrobić śmietanę słonecznikową, owsianą, jakąkolwiek roślinną, zaraz podrzucę Ci link do bloga naszej dyżurnej Matki Weganki
Jeśli nie chce Ci się babrać (a nie ma tego babrania zbyt wiele), w zdrowej żywności mozesz kupić gotowe śmietanki roślinne, w takich małych kartonikach. |
_________________ "wiara w to,że okoliczności działają na naszą korzyść, ostatecznie sprawia, że tak jest." Chris Prentiss |
|
|
|
|
seminko
samosiejka
Pomogła: 15 razy Dołączyła: 18 Lip 2010 Posty: 2027 Skąd: znad rzeki
|
Wysłany: 2012-12-16, 12:15
|
|
|
O:
hxxp://matkaweganka.blogspot.com/2012/01/smietana-sonecznikowa-takie-buty.html |
|
|
|
|
zlotowlosa
Dołączył: 15 Gru 2012 Posty: 10
|
Wysłany: 2012-12-16, 14:35
|
|
|
Dziękuję! |
|
|
|
|
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy Dołączyła: 12 Sie 2009 Posty: 2305 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2012-12-16, 15:40
|
|
|
Ja dziś zrobiłam grochówkę według poniższego przepisu, wyszła przepyszna! Następnym razem podsmażę jeszcze z cebulką parówkę sojową.
hxxp://wegetarianka.blox.pl/2012/01/GROCHOWKA.html |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
|
|
|
|
bodi
lucky lucky me :)
Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2012-12-16, 22:47
|
|
|
Dopiero teraz zauważyłam pytanie o moja kwasnice,późno,ale może jeszze komuś przyda się odpowiedź.
Na podsmazona cebulę wrzucam kapustę plus surowe,pokrojone ziemniaki, dolewam wodę, ale bilion pewnie też byłby ok, gotuje do momentu kiedy ziemniaki będą rozgotowane,zupa jest wtedy gestsza. Kiszona kapusta nadaje dość zdecydowany smak,więc poza kuminem nie trzeba już więcej przypraw |
_________________
|
|
|
|
|
lilias
Pomogła: 25 razy Dołączyła: 15 Sie 2012 Posty: 1013
|
Wysłany: 2012-12-16, 23:04
|
|
|
bodi, ziemniory gotuję zawsze oddzielnie bo obawiam się, że w kwaśnej zupie stwardnieją na amen (już tak miałam) |
|
|
|
|
bodi
lucky lucky me :)
Pomogła: 91 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 4234 Skąd: UK
|
Wysłany: 2012-12-16, 23:09
|
|
|
Ja gotuje po prostu do rozgotowania |
_________________
|
|
|
|
|
|