wegedzieciak.pl

[moony]

Akurat kupiłam dziś plantę w celu popełnienia Na plancie jeszcze nie jadłam.

[Capricorn]

[moony]

Zrobiłam - malizną pachnie Zaraz nie będzie, a na bank przybędzie mi w biodrach

[śliwka]

Jenny, proszę bardzo i dziękuję .

[Alispo]

fajne,nie wierze w "etyczny palmowy",so... musze kokosowy kupic
Gdzies ostatnio na weganskich blogach byl jeszcze jakis iny ciekawy smalec,ale znalezc nie moge...ostatnio jadlam chyba wieki temu jakis kupny sojowy...

[śliwka]

Ja też już nie używam oleju palmowego i się zastanawiam czy nie wymienić go w przepisie na olej kokosowy.

[edit] Zmieniłam przepis nieco.

[karmelowa_mumi]

naszła mnie ochota, zrobiłam po raz drugi, dodałam granulatu, niebo w gębie spragnionej tłuszczu!

[ Dodano: 2012-03-06, 19:22 ]
aaa, i na plancie lepsze niż na maśle

[Kat...]

Iw, podaj adres to Ci w przyszłości wyślę rachunek od kardiologa

Zrobiłam na Plancie. Niezdrowe to jak nie wiem ale trudno, raz się żyje. Jeszcze nie zastygł a już prawie 1/4 zjadłam. Mistrzostwo!

[śliwka]

[karmelowa_mumi]

Kochane, a czy po zastygnięciu wychodzi Wam konsystencja smarowidła? Bo mi niestety tak zastygł, że się kruszył i trzeba było kroić. Może za dużo soczewicy?

[priya]

karmelowa_mumi, ale w lodówce trzymałaś? Bo należy go wyjąć z lodówy na jakąś godzinkę lub dwie przed spożyciem - wtedy robi się smarowidłem

[śliwka]

karmelowa_mumi, najlepiej jakby tłuszcz utwardzony był w proporcji mniej więcej pół na pół z olejem nieutwardzonym np. rzepakowym. Wtedy nawet od razu po wyjęciu z lodówki konsystencja jest "smarowalna".

[Malinetshka]

[jazgottt]

Tłuszcze palmowy i kokosowy nie muszą być utwardzane, one są przecież twarde z natury:) Tłuszcz palmowy i kokosowy nie są zdrowe, tak jak każdy olej i jak każda rafinowana żywność (na wykładzie prowadzonym przez Małgorzatę Desmond się dowiedziałam tego). Jednak w porównaniu z tłuszczami sztucznie utwardzonymi to są zdrowe.

Smalec chętnie wypróbuję, bo mój Luby prawie wegetarianin je smalczyk wegański z cebulką lub z migdałami firmy Zwergenwiese, a jeden mały słoiczek kosztuje ponad 10zł, więc trzeba spróbować zrobić samemu, bo zbankrutujemy. Też był ze mną na wykładzie o chorobach serca i znaczeniu diety wegańskiej nisko tłuszczowej w zapobieganiu chorobom układu krążenia, więc je kanapki na zmianę - raz pasta ze strączkowych dla zdrowego serca, raz smalczyk dla smaku, albo kanapka ze smalczykiem na deser po kanapkach z czymś zdrowszym;)

[śliwka]

[Malinetshka]

Aha, Planta to tak - utwardzane są w składzie.

[priya]

[squamish]

Zrobiłam wczoraj ten smalec na plancie.Próbuje przemycać soczewice gdzie sie da bo w ciaży nie umiem zdzierżyć tego smaku.Spróbowałam na ciepło i troche załamka bo mi nie smakowało ,smak soczewicy odpychał...Rano zanurzyłam palec ,śmierdział smalcem a w smaku mmmmmmmmmmmmmmm super,no jak smalec!!!Ja dodałam jeszcze nerkowców i pestki dyni namoczone i zblendowałam razem z soczewicą(zieloną i zieloną twardą czy tam brązową) ,no i dodałam jabłko

[Kat...]

Ja do teraz cierpię po wczorajszym śniadaniu. Nie służy mi ten smalec, oj nie służy. Ale co tam, w sobotę zrobię znów

[squamish]

[śliwka]

squamish, cieszę się, że smakuje, mimo soczewicy

[Kat...]

[squamish]

Cytat:

squamish, cieszę się, że smakuje, mimo soczewicy

dziś w ogóle nie czuć ,przeszło fajnie cebulką i przyprawami .Mniamuśne,za mniamuśne

Iw napisał/a:

rozprzestrzeniaj!

już sobie pozwoliłam posżło w facebookowy świat ,zadzwoniłam oczywiscie do muter ,zapytała o przepis wiec pójdzie dalej pocztą pantoflową .Musze im zrobić ptzy najbliższej okazji;-)

[Jadzia]

W osiedlowym eko-sklepie nie mają już tłuszczu palmowego i nici z pysznego smalcu. Poza tym ciężko byłoby się ukryć przed J. z tym smalcem, a jakoś smażonej cebulki nie mam ochoty jej serwować.

[dorothea]

Zapuściłam się w dalsze wątki wegedzieciakowego światka i jestem tu:) wczoraj wieczorem zrobiłam smalec i... jest BOSKI!!! wszystkim smakował, nawet mamie, która jest typowo mięsożerna, zachwalała bardzo:)