wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
Puszyste, drożdżowe, wegańskie
Autor Wiadomość
lilias
[Usunięty]

Wysłany: 2011-02-15, 12:49   

Ka.ja, a może przesiej mąkę, jak się napowietrzy to drożdżowe ładniej rośnie, no i wyrabianie żeby odchodziło od wałka (łapy też ;-) co używasz), no i u mnie dwa razy wyrasta, raz w misce, raz w blaszce. ja się trochę boję tej wegan wersji, ale,że jajek coraz mniej u nas w domu to pewnie popełnię. dajecie mi dobry przykład, trza się zmobilizować :-) .
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2011-02-15, 13:48   

lilias nie ma się czego bać, mam wrażenie, że takie kupowane drożdżowe też są bez jajek. Albo z jednym na taką ilość pozostałych składników, że równie dobrze mogłoby go nie być. Wydaje mi się, że bez jajek jest właśnie lżejsze. Tylko daję trochę więcej drożdży.
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
ifinoe 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-15, 18:03   

euri, robiłam jagodzianki z pierwszego linka - wtedy zamiast jaja dałam gluta od siemienia, czyli mój żel do włosów ;) i troszkę kurkumy dla koloru...rzeczywiście pyszne wychodzą...rozmarzyłam się...ale z jagodziankami poczekam na świeże jagody
_________________
hxxp://lilypie.com]

hxxp://lilypie.com]
 
 
moony 
wyjątek od reguły


Pomogła: 49 razy
Dołączyła: 25 Lis 2009
Posty: 3740
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-02-20, 19:21   

Om, nom, nom - zrobiłam i zajadam. Pyszne. Mąż mówi, że dobre. Pan-Od-Remontu zapytał o szczegóły i jego weganskość, bo też mu smakowało.
No, teraz mogę rodzić :P
_________________
mój muzyczny blog ---> www.ewabujak.blogspot.com
hxxps://www.facebook.com/they.can.rock.me?ref=hl
 
 
devil_doll
[Usunięty]

Wysłany: 2011-02-20, 23:34   

rewelacja na jego bazie zrobilam Sznekle z cynamonem mniam :)
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-21, 06:48   

devil_doll, a co to jest?
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2011-02-21, 10:56   

gosia_w, szneka to drożdżówka chyba. Pamiętam jak znajomy Ślązak kupował szneki z glancem - drożdżówki z lukrem 8-)
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2011-02-21, 11:17   

To jest hasło z gwary poznańskiej, chciałam zauważyć. Szneka z glancem w tytce. :mrgreen:
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2011-02-21, 11:19   

puszczyk, a tytka to co?
puszczyk napisał/a:
To jest hasło z gwary poznańskiej

a ja myślałam, ze Wy tylko pyry jadacie :-P
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2011-02-21, 11:20   

:mrgreen: Tytka to torebka papierowa.
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-21, 11:43   

sznekę znam, myślałam, że to coś innego. Wujek google nie pomógł ;-)
 
 
devil_doll
[Usunięty]

Wysłany: 2011-02-21, 14:18   

z tego przepisu przerobilam www.mojewypieki.blox.pl/2009/07/Szneki.html
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2011-02-21, 14:26   

devil_doll, ale jaja :-D W weekend piekłam ślimaki takie właśnie :mrgreen:
A myślałam, że taka jestem odkrywcza :lol: Smarowałam alsanem z cynamonem i cukrem brąz. Wyszło toto przepyszne :-D
 
 
priya 

Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2011-02-21, 14:48   

Przepraszam za mały OT, ale nie mogę nie wspomnieć, że ostatnio namiętnie robię takie ślimaczki (tylko zawijam z dwóch stron) z cynamonem i brązowym cukrem, ale z ciasta francuskiego. Bomba! Spróbuje też na drożdżowym w takim razie (o, i juz nie ma OT ;-) )
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-21, 15:23   

devil_doll, dziękuję :-)
 
 
devil_doll
[Usunięty]

Wysłany: 2011-02-21, 15:24   

nie ma za co :) ja smarowalam oliwa z syropem z agawy i cynamonem :)
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-21, 15:27   

dzięki, chciałam zapytać, ale zrezygnowałam, bo nie chciałam być nudna z tymi pytaniami ;-) Czytasz w moich myślach :mryellow:
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2011-02-22, 20:50   

W związku z siarczystym mrozem pozwoliłam sobie upiec takie ślimaczki orzechowe, rzuciliśmy się na nie jak dzicy, na ciepło zeżarliśmy 1/3 blachy - ułożyłam blisko siebie i tak się trochę pozlepiały jak na blogu mojewypieki. Robiłam na mleku owsianym z olejem słonecznikowym. Z ok. 1/2 kg mąki (więcej się sypnęło - mąka 550), do tego paczka suchych drożdży (7g). Do środka dałam zmielone grubo orzechy włoskie i migdały wymieszane z 2 łyżkami brązowego cukru. A po wierzchu posmarowałam wodą z syropem z agawy, ale bardzo cienko, bo mało tego było. I posypałam taką przyprawą korzenną do kawy, co już 3 rok stoi, więc nie ma zbyt intensywnego zapachu.
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
Lady_Bird 


Pomogła: 21 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 2077
Skąd: Kraków
Wysłany: 2011-02-23, 08:21   

wczoraj zrobiłam ciasto drożdzowe euri i po prostu pooooezja :-D
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]

<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/uam8p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />

"You can't buy happiness but you can buy a bike and that's pretty close."
 
 
kasienka 


Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 8362
Skąd: Poznań
Wysłany: 2011-02-27, 19:57   

Uff, za czwartym razem mi wyszło, bez zakalca i nieprzypalone ;) na moją okrągłą blaszkę trzeba było mniej ciasta (z tej porcji upiekłam placek i cztery duże muffiny. No i piekłam krócej, ok 35 minut.

Pycha :)
 
 
devil_doll
[Usunięty]

Wysłany: 2011-02-27, 21:54   

cudne po porstu zrobilam drozdzowki z budyniem (w roli budyniu migdalowe tofu) pycha :) no i te zawijasy pizzowe :D
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
Wysłany: 2011-07-03, 08:49   

wreszcie znalazłam ten przepis.. idę do sklepu po drożdże :-)
_________________
wariatka!
 
 
bronka 
Supergirls don t cry

Pomogła: 83 razy
Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 6426
Wysłany: 2011-07-28, 11:14   

na zachętę ]:-> ;-)

drożdżowe.jpg
Plik ściągnięto 882 raz(y) 143,45 KB

 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-07-28, 18:50   

mniam, mniam :-D
I wygląda na razowe, prawda bronka? ;-)
 
 
priya 

Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2011-07-29, 10:24   

bronka, cudo :-D
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com]
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,69 sekundy. Zapytań do SQL: 16