|
Puszyste, drożdżowe, wegańskie |
| Autor |
Wiadomość |
daria 
Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4783
|
 Wysłany: 2011-01-31, 21:03
|
|
|
excelencja, w sobotę też popełnię  |
_________________
wariatka! |
|
 |
|
 |
gosia_w
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-01-31, 21:03
|
|
|
| Jeśli wygląda tak, jak smakuje, to mmmmm... |
|
 |
|
|
gemi
Matka Polka ;)
Pomogła: 40 razy
Dołączyła: 30 Wrz 2008
Posty: 2460
|
| Wysłany: 2011-02-01, 10:42
|
|
|
zrobię od razu podwójna porcję - gości będziem mieć.
euri, właśnie o czymś takim marzyłam  Jak u babci... z kruszonką...
dziękuję  |
_________________
"Nowego kłamstwa słucha się chętniej aniżeli starej prawdy" (A.Czechow) |
|
|
|
|
|
devil_doll
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2011-02-02, 17:38
|
|
|
| wciaz nie moge sie nadziwic dzis zrobilam cynamonowe buleczki z kruszonka |
|
|
|
|
|
devil_doll
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2011-02-02, 23:59
|
|
|
| jutro bedzie partia druga to wrzuce zdjecie |
|
|
|
|
|
gemi
Matka Polka ;)
Pomogła: 40 razy
Dołączyła: 30 Wrz 2008
Posty: 2460
|
| Wysłany: 2011-02-03, 08:50
|
|
|
euridice, ciasto śniło mi się w nocy
A piekę dopiero jutro, by było świeżutkie.
Dobra, zmykam stąd, to sobie zaślinię klawiaturę. | euridice napisał/a: | PS. Ostatnio myślałam, że przepis mam już "w głowie" (i oku) i na rzeczone "oko" usiłowałam zrobić - nie polecam Klapa totalna
Gotować na oko uwielbiam, ale piec? Tylko z przepisu. Najwyraźniej "ten typ tak ma" |
może Matka Natura wymaga od Ciebie, byś w pieczenie wkładała całą siebie? Ciało, duszę i umysł... 
jak ma powstać takie cudo, to warto chyba "oko" przymknąć  |
_________________
"Nowego kłamstwa słucha się chętniej aniżeli starej prawdy" (A.Czechow) |
|
|
|
|
|
gemi
Matka Polka ;)
Pomogła: 40 razy
Dołączyła: 30 Wrz 2008
Posty: 2460
|
| Wysłany: 2011-02-04, 12:07
|
|
|
pyszne
jeszcze ciepłe, z jabłkiem... mniammmmm |
_________________
"Nowego kłamstwa słucha się chętniej aniżeli starej prawdy" (A.Czechow) |
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2011-02-04, 12:10
|
|
|
Wczoraj zrobiłam bułeczki z truskawkami. Trochę się obawiałam, jak kruszonka wyjdzie, ale wyszła OK.  |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 |
|
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
|
| Wysłany: 2011-02-04, 13:08
|
|
|
| gemi, a to jabłko to pokrojone na wierzch, czy razem z ciastem wymieszałaś? |
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
|
moony
wyjątek od reguły
Pomogła: 49 razy
Dołączyła: 25 Lis 2009
Posty: 3740
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: 2011-02-04, 17:18
|
|
|
| Przestańcie, przestańcie! |
_________________
mój muzyczny blog ---> www.ewabujak.blogspot.com
hxxps://www.facebook.com/they.can.rock.me?ref=hl |
|
|
|
|
|
ifinoe
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-04, 21:47
|
|
|
ja już od kilku lat cisto drożdżowe robię z bardzo podobnego przepisu
na 0,5 kg dowolnej mąki szklanka mleka roślinnego, 40 g oleju i 1 opakowanie drożdży instant (lub ok 25 świeżych)...zawsze wychodzi, nawet bez specjalnego wyrabiania
wczoraj z maki orkiszowej graham powstały cebularze - wyszło 12 sztuk (3 cebule + 2 łyżki maku, sól, pieprz, 1 łyżka oleju rzepakowego)
jutro chyba popełnia coś drożdżowego na słodko, ten wątek jest zaraźliwy |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-05, 07:05
|
|
|
| Mi się wydaje, że nie da rady robić zawsze dokładnie wg przepisu. Przekonałam się o tym robiąc ostatnio pierniczki AniD. z tego zmienionego przepisu. Dużo zależy np. od stopnia wysuszenia mąki, a tego nie da się zmierzyć w domu. |
|
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
|
| Wysłany: 2011-02-05, 10:55
|
|
|
| Ja strasznie nie lubię wyrabiać ciast, dlatego się wycwaniłam i drożdżowe zawsze piekę w maszynie do chleba. Dodaję wprawdzie mleko, ale spokojnie możnaby go zastąpić roślinnym. Wychodzi rewelacyjne. DOdaję skórkę z cytryny i rodzynki, czasem inne bakalie. Tylko kruszonki nie da się na takim zrobić... |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy
Dołączyła: 12 Sie 2009
Posty: 2305
Skąd: Poznań
|
| Wysłany: 2011-02-05, 11:23
|
|
|
robi się!  |
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2011-02-05, 12:19
|
|
|
| U nas już chyba za dużo słodkiego, bo Daniel ostatnio się rozmarzył, że mogłabym zrobić takie bułeczki z brukselką, albo z porem.... |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
|
ifinoe
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-05, 17:22
|
|
|
| u nas dziś znów na słono - pizzetki z farszem z kapusty, czerwonej papryki i białego sosu a' la beszamel |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
Katioczka
Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-05, 21:55
|
|
|
| ifinoe napisał/a: | | białego sosu a' la beszamel |
zapodaj przepis |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka |
|
|
|
|
|
ifinoe
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-05, 23:24
|
|
|
| Katioczka napisał/a: | | ifinoe napisał/a: | | białego sosu a' la beszamel |
zapodaj przepis |
2 łyżki mąki
2 łyzki oleju
ok szklanki mleka roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
makę podprażyć na rozgrzanym oleju, jak się juz zezłoci dolewac powoli mleka intensywnie mieszając, przyprawić, i już
ta porcja sosu wystarczyła do farszu z 2 szklanek poszatkowanej kapusty i 1/2 czerwonej papryki - na 12 pizzetek
postanowiłam zużyć dziś reszt drożdży i właśnie objadam się ciepła drożdżówką z jabłkiem i owsiano-cynamonową kruszonką...zgadnijcie, kto jutro będzie płakał, że ma wielki brzuch |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
| Ostatnio zmieniony przez ifinoe 2011-02-05, 23:34, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|
Katioczka
Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-05, 23:33
|
|
|
ifinoe, merci
ale ale...kładłaś po prostu kapuchę i paprykę czy jakoś je wcześniej obrabiałaś? |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka |
|
|
|
|
|
ifinoe
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-05, 23:34
|
|
|
| Katioczka napisał/a: | ifinoe, merci
ale ale...kładłaś po prostu kapuchę i paprykę czy jakoś je wcześniej obrabiałaś? |
surowe warzywka wymieszałam z sosem i kładłam łychę na bułę |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
devil_doll
[Usunięty]
|
| Wysłany: 2011-02-06, 01:57
|
|
|
| super przepis ,codziennie mam swieze buleczki dzis z oregano i slonecznikiem |
|
|
|
|
|
Katioczka
Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-06, 04:04
|
|
|
to ciasto nie miało prawa wyjść...i nie wyszło...
szare, zmęczone i przysiadłe jak staruszka |
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka |
|
|
|
|
|
priya
Pomogła: 77 razy
Dołączyła: 12 Lis 2008
Posty: 5315
Skąd: Bielsko-Biała
|
| Wysłany: 2011-02-06, 09:34
|
|
|
| A mnie ten wątek tak wymęczył już, że w końcu dziś wrzuciłam do maszyny wszystkie składniki i też będę mieć pyszne, pachnące ciacho drożdżowe na niedzielę |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
kofi
Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
|
| Wysłany: 2011-02-06, 11:07
|
|
|
| Kocham tę moją maszynę za to, że uwalnia mnie od paprania się w tym cieście. U nas dzisiaj banalna pizza, niestety nie będzie wegańska, chociaż moja pewnie tak - od jakiegoś czasu robię takie małe pizze - łatwiej odgrzać. |
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
|
|
|
|
|
|
ifinoe
Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
|
| Wysłany: 2011-02-06, 12:01
|
|
|
| euridice napisał/a: |
ifinoe, ooo, rzeczywiście bardzo podobny przepis, trza było wcześniej wrzucać, bo ja się latami głowiłam "co z tym wegańskim drożdżowym?"
Mmm, cebularze powiadasz? Kusząca wizja
|
własnie az sprawdzałam wczoraj, bo byłam pewna, że już ten przepis wrzucałam - tym bardziej, że w sezonie owocowym korystałam z niego prawie codziennie i tym bardziej, że pamiętam jak porównywałam proporcje z przepisu Liski z White Plate
najlepsze jest to, że mnie to ciasto zawsze wychodzi nawet jak w ogóle nie wyrabiam, tylko mieszam składniki łychą...nawet jak od razu, bez tej 1h wyrastania, wrzucam na blachę, nakładam coś na górę i zostawiam na 30 minut do wyrośnięcia w ciepławym piekarniku
dziś już aliczyłysmy z Matyldą drugie i trzecie ciastowe śniadanie uwielbiam owsianą kruszonkę ...jak to dobrze, że skończył mi się zapas drożdży |
_________________
hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
