wegedzieciak.pl

[alcia]

Byłam dzisiaj w młynie, mielono mi mąkę z pszenicy i tak spytałam jakie są ceny mąki razowej, gdy ktoś nie przywozi swojego zboża...

mąka pszenna - 1 zł za kilogram
żytnia - 1,2 zł za kilogram

Nieźle, nie? Pomyślałam, że to chyba niezły sposób dla osób chcących zrobić oszczędności w budżecie domowym.
Ja akurat mieliłam z własnego zboża i też byłam w szoku - przemielili mi 60kg i zapłaciłam tylko 10zł.

[kasienka]

alcia, nie mam niestety młyna w okolicy, ale jestem ciekawa-jak przechowujesz taaką ilość mąki?

[adriane]

Ciekawe jakie są ceny orkiszu, bo w sklepie kosztuje ok 9 zł za kg.

Alcia a gdzie ten młyn? Jestem teraz u mamy w Zabrzu i jedyny sklep, w którym można kupić mąkę razową jest nieczynny przez całe wakacje

Byłam w Bielsku Białej znalazłam sklep ze zdrową żywnością i nie mieli w nim mąki razowej, nieźle co?

Muszę jeszcze szukać w Gliwicach, Katowice daleko, pozostaje mi chyba internet.

[DagaM]

alcia , ale Ci dobrze z tym młynem, zazdroszczę. Mi pozostaje zakupienie tego młynka, który kupiła Ania D., a jak pamietasz cena powala na kolana Jednak posiadanie świeżo zmielonęj mąki (i to nie tylko pszennej, ale i z innych zbóż) jest bardzo kuszące.

Też jestem ciekawa jak przechowujesz taką ilość mąki. Przy okazji, nie wiem czy doczytałaś się w książce Zielińskiej, że nie powinno się używać mąki, która po zmieleniu stoi dłużej niz 2 tygodnie, ze względu na małą wartość odżywczą.
Ja używam mąkę kupowaną w sklepie. Ta to dopiero długo stoi, i to nie tygodni, ale pewnie miesięcy

[alcia]

[k.leee]

Ale Alcia jedziesz po bandzie, własne warzywa, zboże mielone w młynie SUPER
Przenoście się na północ, no ale wtedy do Zawoji byście mieli daleko

[gosiabebe]

kurcze ale sie macie fajnie

[dort]

Aniu D. , a Wy gdzie zaopatrujecie sie w zboze, tak sobie pomyślałam że i ja bym chetnie przerzucila sie na swieza make, a z mojego wywiadu wynika ze w najblizszej okolicy łęcznej wszystkie młyny juz polikwidowane

[arete]

Moja mama od zawsze zaopatruje się w mąkę w jednym z podlubelskich młynów, ale jakoś nie przyszło mi do głowy zapytać czy robią razową. Dzięki za podpowiedź, alciu.

[dort]

arete to jak już coś bedziesz wiedziała to się podziel info

[arete]

dort, oczywiście, że napiszę.

[alcia]

[Malinetshka]

Narobiliście mi ochoty tą świeżomieloną mąką. Muszę się rozejrzeć za młynem
A ten młynek co Ania D. kupowała to w jakiej cenie, jeśli mogę spytać?

[alcia]

koło 1200zł kosztuje...

[Malinetshka]

[alcia]

Ale warto... jak tylko będzie mie na to stać (czyt. jak przekonam męża, że taki potrzebujemy ), na pewno kupię!

[Ania D.]

Dort, za pierwszym razem ziarno kupił nam tata u rodziny, ale ja już u nich nie chcę. Czeka mnie więc szukanie, dam znać, jak coś ciekawego znajdę, bo już się kończy. Młynek jet drogi, ale naprawdę warto na niego zbierać. Mąka w sklepie jest bardzo droga (my płaciliśmy ponad 3 zł za kg, do tego często jest stara), za za ziarno płaciliśmy 70 gr za kg. Ja piekę chleb, bułki, czasem ciasta, idzie mi więc dużo mąki i taki wydatek jak młynek szybko się zwróci. Razowej mąki nie da się kupić dużo, dla nas to też problem z transportem. Młynek był więc dla nas idealny. Robię też innę mąki (ryżowa, gryczana - wspaniałe są naleśniki z takiej mąki i inne), mam zawsze świeżą mąkę. Naprawdę fantastyczna sprawa dla osób, które dużo mąki potrzebują.

[Malinetshka]

alciu, Aniu D., a czy możecie podać jaki to jest konkretnie młynek? jakiś link do strony czy coś..

[Ania D.]

My mamy hxxp://209.85.129.104/search?q=cache:a0oZzzWTlnAJ:www.getreidemuehlen.de/Getreidemuehlen-Hawos/billy-200/991181.html+Hawos+Bily+200&hl=pl&ct=clnk&cd=4&gl=pl]taki młynek.

[Malinetshka]

Aniu, kupowaliście go w Niemczech czy przez kogoś/www z Polski?

[Ania D.]

Kupowaliśmy go sami. Najpierw wybiera się młynek ze strony i wkłada do koszyka podając swoje dane. Na skrzynkę przychodzi informacja z numerem transakcji i wpłacamy pieniądze na konto firmy podając ten numer (to b. ważne). Tak to wyglądało, jeśli nic nie pominęłam (wszystko załatwiał mąż, bo dobrze zna niemiecki). Przesyłka przychodzi kurierem po 4 dniach. Nie było żadnego problemu, nie trzeba się martwić, bo firma nie przysyła meila, że pieniądze doszły i paczka jest wysłana - jak najczęściej firmy postepują. Kurier dostarcza paczkę do domu.

[YolaW]

adriane na pewno można gdzieś w Zabrzu kupic mąkę razową. W Żorach np. kupuję w malutkim sklepie w bocznej uliczce gdzie na szyldzie jest "Zioła". I są tam głownie zioła, ale i przeróżne mąki. Zamawiają małe ilości i na bieżąco, więc też nie leży to miesiącami na półkach.
Poszukaj w takich właśnie sklepach.

[adriane]

Cytat:

adriane na pewno można gdzieś w Zabrzu kupic mąkę razową

Już sobie przywiozłam z Otwocka Mama twierdzi, że w Zabrzu nie ma sklepu zielarskiego, a ten ze zdrową żywnościa maja otworzyć może od poniedziałku znów

[Apulejusz]

Ja właśnie jutro idę do naszego jasielskiego młyna po razową pszenną - 10 kg. Ceny sa takie same jak podała Ania.D, której dziękuje za inspirację (wcześniej nawet nie wiedziałam, że u nas w mieście jest młyn)

[Ania D.]

Podziękowania należą się Alci