wegedzieciak.pl

[gosia_w]

Temat przeniesiony z watku o slodyczach

dziękuję Christa To logiczne, co napisałaś. Wymyśliłam wczoraj, że zrobię muffinki z papryką i oliwkami. Ale czy nie będą wyglądały zbyt ciasteczkowo? Mogę nazwać je "bułeczki"

Poproszę o porady w sprawie menu podwieczorkowego. Raz w tygodniu są naleśniki z powidłami i raz placuszki z jabłkami, raz w tygodniu słodycze (ciasto lub ciasteczka). A pozostałe 4?

[dynia]

Gosia,salatka owocowo-orzechowa,kisiel domowy z owocow czerwonych z bitavsmietana kokosowa,budyn domowy na mleku roslinnym. Polany musem oocowym,koktajl etc.U nas to najlepsze podwieczorki

[maga]

Aisha, dla mnie masakra, ale moja mama podobny sposób myślenia prezentuje. Do pięciolatki, serwując herbatkę malinową: "Posłodzę ci troszeczkę, bo jest niesmaczna"

[gosia_w]

dziękuję dynia za pomysły. Ja próbuję trochę ograniczyć owoce, bo na I śniadanie jest kasza z owocami i orzechami, na II śniadanie owoce, w przedszkolu kompot (czyli teoretycznie owoce) i raz w tygodniu obiad na słodko z owocami. Próbuję podwieczorki i kolacje robić bez owoców.
BTW - moja córcia nie je galaretek, ani budyniu, ale może się nauczy

[maga]

gosia_w, mam podobne zdanie, jak przedmówczynie - wszystko, co jest ciast(k)opodobne, nawet gdy z razowej, bez cukru, na owocach, dla mnie jest łakociem, dawanym co jakiś czas, uatrakcyjnieniem szarości dnia codziennego Natomiast naleśniki z dżemem, racuszki z rodzynkami czy śniadaniowa kasza z owocami to po prostu normalny posiłek.
Na podwieczorki u nas goszczą np. sałatki owocowe z orzechami i/lub karobem, popingiem itp., galaretki owocowe, budenie pęczakowe, a czasem po prostu zwykłe owoce czy garść rodzynek i/lub orzechów.

[gosia_w]

dynia, maga, a co dajecie na drugie śniadanie?

[maga]

U nas w 90% kanapka z jakąś pastą i zieleniną, do tego ogór/ kawałek papryki/ kilka pomidorków koktajlowych. Bardzo rzadko jest to kawałek ciasta (jeśli trzeba utylizować ) albo koktajl na mleku ryżowym z owocami.

[gosia_w]

no tak... To ja muszę jeszcze poczekać, aż córcia zacznie jeść kanapki
U nas drugie śniadanie jest małe, bo jest zjadane pół godziny po pierwszym. A na pierwsze micha kaszy (taka sama porcja, jak moja ). I dlatego na podwieczorek bardzo by mi pasowała kanapka. Tym bardziej, że córcia często wraca mocno głodna z przedszkola.

[maga]

gosia_w, u nas śniadaniowa micha kaszy większa niż moja i Marcina W odróżnieniu od nas, Ziom budzi się z wilczym głodem.

[dynia]

[gosia_w]

sałatki warzywne - nie. warzywa pojedyncze - tak, ale na podwieczorek - nie.
dzięki dziewczyny za rady, chwilowo nie mam wizji, co robić. Moje dziecko nie jest niejadkiem, je chętnie, to co lubi. A tego jest bardzo mało, jeżeli nie brać pod uwagę owoców (w zasadzie wszystkich) i orzechów (również). Małą małpkę mam w domu
Zagniotłam przed chwilą ciasto drożdżowe - spróbuję jutro podać mini pizze z kukurydzą i oliwkami.
I tak mamy postęp, bo od niedawna je kotleciki (nie zawsze, ale mniej więcej co drugi raz tak ). Ciekawe, czy zjadałaby na podwieczorek, do tej pory tylko na obiad dało radę. No i nie chciałabym spędzać pół dnia w kuchni, obecne ćwierć mi wystarczy

[Christa]

gosia_w, a moze jakies proste paszteciki? Chyba w PL mozna kupic weganskie ciasto francuskie? Ja gotuje po prostu soczewice, dusze cebulke lub dymke, doprawiam, mieszam i zawijam w ciasto francuskie. Pozniej kroje na paszteciki i pieke ok. 30 min.

W takie ciasto francuskie mozna tez zawinac tez szpinak z podsmazona dymka lub inne warzywa.

Robie tez (tak jak Ty masz zamiar teraz ) warzywne muffinki, na ktore w sumie mowimy babeczki, ale babeczki warzywne.

Mam nadzieje, ze cos w koncu Kamilce podpasuje!

[gosia_w]

Dziękuję Christa. Moja córcia nie je nadzienia. Pierwsze, które udało mi się jej podać w jej 5 letnim żyiu i nie zostało odrzucone, to gotowana kiszona kapusta. Zrobiłam pierogi na święta i jej posmakowały. Nie je również żadnych sosów (z wyjątkiem chutneyu śliwkowego, który sobie niedawno upodobała, ale tam nic nie przemycę). Poza śniadaniem nie je nic wymieszanego, wszystko osobno. Je tylko kilka warzyw - gotowany kalafior, gotowane buraki, pieczone ziemniaki, surowa marchewka, pieczona papryka, kiszony ogórek, suszone pomidory, surowy ogórek (teraz nie kupuję, tylko w sezonie). Koniec. Jestem trochę zmęczona tą sytuacją Kiedyś jadła więcej warzyw, np. brokuły. Ale przestała.
Christa, a jak robisz te babeczki warzywne? Na proszku do pieczenia, czy drożdżowe?

Ale OT zrobiłam, może wydzielić temat? Pomożesz, Christa, poproszę? Mam już tytuł - "Karmienie wybrednego kilkulatka"

[gosia_w]

Niestety, do tej pory to działało w ten sposób, że "już nie chcę brokułów, nie smakują mi" i nic w zamian. Awokado jadła przez kilka tygodni (raz w tygodniu dawałam), ale tylko samo i w kawałkach. Ja robię z sokiem z cytryny, pieprzem i solą - nie chciała nawet spróbować. Seler naciowy - nie chce spróbować. Słupki marchewki - tak, wczoraj zjadła nimi favę na kolację. Nie chcę też podawać dań, które zjada na kolację na podwieczorek, bo wtedy na kolację żaden pomysł już mi nie zostaje.
Zapiekać kanapki mogłabym (nawet bym kupiła maszynkę do zapiekania), gdyby dało się coś na takiej kanapce położyć... Próbowałam tostowany chleb (bardzo taki lubi) z kiszonym ogórkiem na podwieczorek - nic z tego.
Nawet nie rusza jej to, że ja jem ciągle zupy, duszone warzywa, pasty.
Pewno muszę poczekać, a na razie będzie jadła monotonnie...

[Christa]

[Christa]

Aaaaaaaa, juz mi sie przypomnialo .

Moze warzywa smakowalyby Kamilce w postaci pakory? Tylko najlepiej by bylo, gdyby nie smazyc ich na glebokim tluszczu. Moze daloby rade tak cos przemycic?

U nas Max lubi tez tofu w sosie sojowym lub tempeh, wiec moze cos w ten desen by jej tez zasmakowalo?

[Capricorn]

gosiu, ja mam podobną sytuację - Wojtas, lat blisko 8, jest mocno wybredny. Potrafi zjeść bardzo dużo, ale tylko tego, co lubi. W efekcie, równie często odmawia jedzenia.
U nas bardzo pomaga opcja, że Wojciech pomaga przygotowywać posiłki. Czyli - oficjalnie nie zje pizzy. Ale: jeśli sam rozwałkuje swoj kawałek ciasta, ułożymy je na osobnej blaszce, sam zdecyduje, ile sosu, ile sera, ile pieczarek, jakie przyprawy - to zjada chętnie i z radością.
Z sałatkami owocowymi tak samo - zje tylko wtedy, jeśli wczesniej pomagał owoce obrać, pokroić, decydował o dodatkach.
Generalnie, małymi kroczkami idziemy...

[devil_doll]

gosiu a muffimy brokulowe z tofu ja robie na sodzie albo pesta z roznych warzyw ktorych normalnie nie je ?

gosiu a muffimy brokulowe z tofu ja robie na sodzie albo pesta z roznych warzyw ktorych normalnie nie je ?

[rosa]

ja juz o Fra i jego wybredności nie będę się wypowiadać

[maga]

Aisha, ja nie daję. Nam wystarcza słodkość suszonych i świeżych owoców

[Kat...]

Z też jest z niepróbujących nawet tego czego nie chce i zajadaniu dużych ilości ulubionych rzeczy. Miałam nadzieję, że z tego szybciej się wyrasta

[gosia_w]

[devil_doll]

ja tez chetnie poslucham rosy u nas kroluja dwie zupy (pomidorowa i brokulowa) z razowym makaronem tofu +chlebek razowy, jablko i dlugo nic.

ja tez chetnie poslucham rosy u nas kroluja dwie zupy (pomidorowa i brokulowa) z razowym makaronem tofu +chlebek razowy, jablko i dlugo nic.

[gosia_w]

devil_doll, dzięki za radę w sprawie pesto. Pesto akurat córcia je, nawet często, bo makaron z suszonymi pomidorami i pesto je 3 razy w tygodniu na kolację Muszę tylko ostrożnie przemyt uprawiać, bo kiedyś zrobiłam bazylię z natką pietruszki w proporcji 2/3 do 1/3 i córcia wyczuła Jak wyczuje, że coś nie tak, to mówi, że nie smakuje i nie chce jeść.

2 dni temu była na kolację czerwona kapusta z migdałami (o, jeszcze jedno warzywo, które jest zjadane ). "Dzisiaj nie mam ochoty na kapustę" i zjadła tylko suchy chleb. Dobrze chociaż, że sporo w nim pestek dyni i słonecznika...

[priya]

U nas w zasadzie podobnie jest. Nat je całkiem sporo, ale mimo wszystko, przy obiedzie zawsze musi być marudzenie i narzekanie. Mało jest dań obiadowych, które lubi. Choć gotować ze mną uwielbia wszystko. Tylko potem nie chce wcale tego jeść...