wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
kotlety z kapusty kiszonej
Autor Wiadomość
ifinoe 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-05, 19:40   kotlety z kapusty kiszonej

pierwszy raz jadłam i robiłam coś takiego, ale być może dla innych to żadna rewelacja ;)

1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
1 szklanka poszatkowanej drobno kapusty kiszonej
1 podduszona cebula
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka kminu rzymskiego

sezam+mąka ciecierzycy do panierowania

zblendowałam ciecierzycę i cebulę, dodałam kapustę i przyprawy, lepiłam kotlety, obtaczałam w panierce i na patelnię

bardzo szybka i nadspodziewanie smaczna potrawa :)

jutro chyba będzie zestaw soczewica + kapusta kiszona ;)
_________________
hxxp://lilypie.com]

hxxp://lilypie.com]
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-05, 21:04   

ja nie znam i z przyjemnością wypróbuję :-D
 
 
Anja 


Pomogła: 78 razy
Dołączyła: 13 Paź 2008
Posty: 3748
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-05, 21:52   

Ha, no to lecę namoczyć ciecierzycę - jeśli ją jeszcze mam. :-)
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-02-05, 21:54   

może ja też bym namoczyła?
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
bodi 
lucky lucky me :)


Pomogła: 91 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 4234
Skąd: UK
Wysłany: 2011-02-05, 21:56   

ja też chętnie wypróbuję, zapowiadają się pysznie :D
_________________

 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2011-02-05, 22:15   

Co z tego, ze mam ciecierzycę, jak nie mam kapusty. To musi być ciekawe danie.
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
rosa 
born to be wild


Pomogła: 174 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 7459
Skąd: Zielonka
Wysłany: 2011-02-06, 11:30   

nie namoczyłam, fak!
_________________
hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes
 
 
ifinoe 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-06, 12:59   

zapomniałam namoczyć soczewicę :mryellow:

będą kotlety ryżowo-kapuściane
_________________
hxxp://lilypie.com]

hxxp://lilypie.com]
 
 
Juliaa_ 

Dołączyła: 22 Sty 2011
Posty: 35
Skąd: Wielkopolska
Wysłany: 2011-02-06, 20:05   

no no, wydaje się pyszne! jutro wypróbuje ;)
 
 
 
mimish 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 29 Maj 2010
Posty: 1081
Skąd: Bruksela
Wysłany: 2011-02-07, 16:11   

Brzmi pysznie, biegne po kapuste!
_________________
<img src="hxxp://lb5f.lilypie.com/fe7jp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fifth Birthday tickers" />

<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/35u2p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
 
 
emiwa 

Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 02 Sie 2010
Posty: 187
Skąd: Gdynia
Wysłany: 2011-02-07, 18:58   

mmm, aż zrobiłam się głodna :mryellow:
_________________
<a href="hxxp://alterna-tickers.com"><img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/2/2hbacmdo4.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
Katioczka 


Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-07, 19:32   

zapodam swoim takie kukety jak to mówi mój syn ;)
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka
 
 
ifinoe 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-07, 19:44   

właśnie przygotowałam powtórkę...moje dziecko tak domagało się dziś tych kotletów, że zmuszona byłam zakupić zapuszkowaną cieciorę i zrobić je na kolację ;)
_________________
hxxp://lilypie.com]

hxxp://lilypie.com]
 
 
Anja 


Pomogła: 78 razy
Dołączyła: 13 Paź 2008
Posty: 3748
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-08, 14:04   

Zrobiłam, pyszne - moje smaki, bardzo fajne połączenie. :-) No i ten kmin (ja zmieliłam) - mmm...
ifinoe, a jak robiłaś panierkę? mąka z ciecierzycy i na to sezam? bo tak to mi się nie chciał trzymać i w końcu zaczęłam obtaczać w jajku... :?: :roll:
 
 
ifinoe 


Pomogła: 22 razy
Dołączyła: 07 Cze 2007
Posty: 899
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-08, 15:11   

wymieszałam makę i sezam i w tej mieszance obtaczałam
_________________
hxxp://lilypie.com]

hxxp://lilypie.com]
 
 
MayoNika 


Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 23 Kwi 2010
Posty: 140
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-02-10, 18:05   

Mi wyszło niedobre, kwaśne i właściwie smakowały jak podgrzana kapusta, zero smaku ciecierzycy.
 
 
Katioczka 


Pomogła: 19 razy
Dołączyła: 15 Kwi 2010
Posty: 1494
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-02-11, 00:21   

smak-świetny, konsystencja-rozwalająca się :/
w końcu dodałam trochę panierki do masy i tak smażyłam, wyszło bardziej spoiste
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=420918#420918]made by Katioczka
 
 
Anja 


Pomogła: 78 razy
Dołączyła: 13 Paź 2008
Posty: 3748
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-04-05, 13:39   

Konsystencja i mi wychodzi trochę rozwalająca się, ale coraz rzadziej. :-> U nas te kotleciki to już stały punkt programu i robię je na oko - i wtedy są najlepsze. :-)
 
 
agaB 

Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 20 Gru 2008
Posty: 767
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-04-06, 00:10   

a mi właśnie moczy się ciecierzyca i tak zastanawiałam się jakie kotleciki zrobić.
To jutro rano pobiegnę po kapustę i zabieram sie do roboty.
A czy kapustę trzeba ugotować?
Ciekawa jestem, czy to może być tez jako farsz do pierogów?
 
 
Anja 


Pomogła: 78 razy
Dołączyła: 13 Paź 2008
Posty: 3748
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-04-06, 10:48   

agaB napisał/a:
A czy kapustę trzeba ugotować?

Ja nie gotowałam. :->
 
 
agaB 

Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 20 Gru 2008
Posty: 767
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-04-06, 22:08   

I zrobiłam kotlety. Były pyszne.
I kupiłam też za dużo kapusty, więc od razu zrobiłam bigos wege, a że kupiłam również za dużo pieczarek i za dużo namoczyłam ciecierzycy, więc zrobiłam pasztet i kotlety z ciecierzycy z pieczarkami i ryżem. I tak sobie gotowałam, gotowałam i gotowałam i jutro będziemy mieli znowu duuuuuuuuuużo jedzenia. I to wszystko przez te kotlety :mryellow:
 
 
Wretka 


Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 14 Lut 2008
Posty: 354
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-04-06, 22:32   

agaB, rozpusta :-D
_________________
Pięćdziesiąt procent naszej zdolności uczenia się rozwija się w ciągu pierwszych czterech lat życia. W związku z tym rodzice są najważniejszymi nauczycielami dziecka. Mimo to żaden rząd nie wydaje nawet jednego procenta budżetu szkolnictwa na ich szkolenie. Gordon Dryen, Jeanette Vos "Rewolucja w uczeniu"
 
 
agaB 

Pomogła: 6 razy
Dołączyła: 20 Gru 2008
Posty: 767
Skąd: Wrocław
Wysłany: 2011-04-07, 17:20   

Wretka , dobrze to napisałaś. Ale fajnie było dzisiaj być na dłuuuugim spacerze i zajadać kotleciki z waflami ryżowymi :mryellow:
 
 
Kat... 


Pomogła: 71 razy
Dołączyła: 03 Sty 2009
Posty: 4342
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-04-08, 14:42   

Pycha! Wrzucam ciecierzycę znowu do moczenia :-D Obtoczyłam w bułce ze zmielonym czarnym sezamem. Mój młynek nawet na pół nie rozwalił ciecierzycy. Miałam nadzieję, że będę sama w domu mogła sobie robić mąki. Jak widać nie wszystkie.
Przepis polecam bardzo!
_________________
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/d/drq9l8b04.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
<img src="hxxp://alterna-tickers.com/tickers/generated_tickers/n/nxoasmhk1.png" border="0" alt="AlternaTickers - Cool, free Web tickers">
 
 
gosia_w 


Pomogła: 86 razy
Dołączyła: 27 Wrz 2008
Posty: 5545
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2011-04-08, 19:54   

Kat... napisał/a:
Mój młynek nawet na pół nie rozwalił ciecierzycy.

Kat..., a jaki masz młynek?
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,23 sekundy. Zapytań do SQL: 12