...z dyni ;-) |
Autor |
Wiadomość |
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-08-20, 22:18 ...z dyni ;-)
|
|
|
No wlasnie
Dzięki Alci bede miala okazję w koncu sprobowac tego cuda , przyznam ze jeszcze nigdy nie jadlam i nie wiem jakiego smaku sie spodziewac .. i co dobrego moge z niej zrobic ? Chodzi mi po glowie jakas zupa , moze placki albo z ryzem jako rissotto ? Tylko konkretnych przepisow brak
Więc prosze kochane podzielcie sie prosze swoimi sprawdzonymi sposobami na dynke |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
kamma
Magellan
Pomogła: 147 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 7442 Skąd: Bielsko-Biała
|
Wysłany: 2008-08-21, 11:25
|
|
|
Może tu znajdziesz coś ciekawego
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=236 |
_________________ hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]
hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś" |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2008-08-21, 11:36
|
|
|
z dyni ja uwielbiam zupy na ostro i na słodko
poza tym dynia smażona na oliwie z przyprawiami też boska
placki z dyni ala ziemniaczane
i dynia na surowo starta do surówki z marchwi i jabłka np.
i do leczo zamiast albo z cukinią! |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-08-21, 13:48
|
|
|
kamma, dzięki wielkie , poszperam ! Chociaz chyba jestem mega zakrecona po tym dentyscie sadyscie bo w topiku widze duzo pochwal jakis tam przepisow na zupki itd ale samych przepisow nie widze ..
daria napisał/a: | z dyni ja uwielbiam zupy na ostro i na słodko |
Konkretne przepisy , ile czego , jakie przyprawy itd |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2008-08-21, 13:51
|
|
|
hxxp://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/inne-wypieki/placuszki-z-dyni.html tu jest np. przepis na "coś"
ja osobiście dyni nie jadłam, ale smacznego |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2008-08-21, 13:52
|
|
|
Kamm napisał/a: | Konkretne przepisy , ile czego , jakie przyprawy itd |
jak dotrę do domu, bo teraz nie pamiętam to napiszę |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-08-21, 18:31
|
|
|
O fuck nikt nie mowil ze ta dynka taka twarda i pokroic sie jej nie da
Alez się umeczylam , oczy mi wylazily Kazda taka twarda jest ?
Dalam rade rozporządzic się tylko z polowką , wymiękam , dzi będą tylko placki |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
Karolina
Pomogła: 114 razy Dołączyła: 06 Cze 2007 Posty: 4928
|
Wysłany: 2008-08-21, 18:36
|
|
|
Pestki mozna zmiksować z odrobiną wody i wypić na czczo. Popić olejkiem rycynowym. To dobry sposób na pozbycie się pasozytów. Darmowy i nieinwazyjny:) |
_________________ hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/ |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2008-08-21, 19:25
|
|
|
ja jestem fanem hokkaido
a z niej najprościej zapiekankę: pokrojona na kawałki lub w kostkę (zaletą jest, że można ze skórką) i zapiec z dodatkami ( stosować jako dodatek do ryżu, kasz itp) np:
- oliwa, sól, rozmaryn
- oliwa, sos sojowy
- z innymi warzywami: ziemniaki, marchew, papryka, brokuł, brukselka, fasolka szparagowa......... (warzywa zależnie od twardości dawać do pieczenia kolejno) a dodatki: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek........ - co tam się lubi;
lubię w wersji jak dżem/smarowidło/farsz (z owocami: jabłka lub gruszki/śliwki, dynia, daktyle, cynamon) do ciasta, naleśników itp (można dosłodzić, dodać wiórki, imbir, skórkę z cytryny/ pomarańczy) |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2008-08-21, 19:36
|
|
|
ta dynia to właśnie hokkaido, ona jest na surowo twardsza od innych, ale szybko mięknie w gotowaniu.
No to moja zupa:
marchewka, pietruszka, cebula czy por, natka i dynia w kawałkach 9krojone niedbale, bo i tak przerabiam później na krem)
Gotuję z solą, z kawałkiem glona, z zielem angielskim, liściem laurowym
potem miksuję, doprawiam lekko kurkumą i imbirem, dodaję sporo majeranku, pieprz, oliwę
i podaję z grzankami
ja obieram dynię hokkaido ze skórek. Chyba, że jest młodziutka, wtedy nie trzeba. |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-08-21, 19:59
|
|
|
Z zapiekankami jest u mnie problem .. mam mega malutki peikarnik i zadne sensowne naczynie zaroodporne sie nie miesci
Zrobilam te placuchy : dynka , cebula , czosnek , mąka razowa , sol , pieprz .
Jaka pyszota wyszla , niebo w gębie Juz dynke strasznie polubilam
Moze jutro skuszę się na zupę . |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
alcia
:-)
Pomogła: 184 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 7184 Skąd: Ośw.
|
Wysłany: 2008-08-21, 22:10
|
|
|
Kamm napisał/a: | aka pyszota wyszla , niebo w gębie Juz dynke strasznie polubilam
|
no to następna dostawa wkrótce i zamawiam dwa placuszki!! |
_________________ <img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl |
|
|
|
|
puszczyk
Pomogła: 102 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 5319
|
Wysłany: 2008-08-22, 08:04
|
|
|
Karolina napisał/a: | Pestki mozna zmiksować z odrobiną wody i wypić na czczo. Popić olejkiem rycynowym. To dobry sposób na pozbycie się pasozytów. |
I pawia. Kiedyś próbowałam.
[ Dodano: 2008-08-22, 08:04 ]
Agnieszka napisał/a: | ja jestem fanem hokkaido
a z niej najprościej zapiekankę: pokrojona na kawałki lub w kostkę (zaletą jest, że można ze skórką) i zapiec z dodatkami |
Można też zapiec z solą w piecu, a potem rozsmarować na chlebie. Proste i pyszne. |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2008-08-22, 08:17
|
|
|
ja miałam z dynią nieciekawą przygodę, oszczędność kazała mi zużyć tez środek dyni, te wszystkie międzypestkowe struktury...zupa była najbardziej gorzką rzeczą na świecie jakiej próbowałam, brrrrrrrrr także niech to będzie nauka dla tych co pierwszy raz się z dyni smakowitością stykają
do zupy warto dodać szczyptę świeżo utartej gałki muszkatołowej, ja robię krem z grzankami, przepis jak na każdy krem, czyli odrobina wrzatku pokrojona w kostke dynia, chwilke się udusi smacznego! |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2008-08-22, 12:33
|
|
|
zupa z dyni na ostro
dynię obrać i w kostkę - wiem dość męczące zajęcie
czerwoną cebulę w kostkę ale nie musi być super bo i tak będzie miksowana
czosnek w plasterki
i warzywa na bulion czyli marchew, seler, pietrucha też w kawałki pokroić
ugotować bulion z warzyw z dodatkiem liścia laurowego, pieprzu w całości, ziela ang. i trochę sosu sojowego do smaku zamiast soli
cebula i czosnek na oliwie podsmażyć dodać dynię i dusić aż zmięknie
doprawić solą, pieprzem, kurkumą, majerankiem i bazylią i papryką słodką i można dać trochę ostrej jak się lubi
zmiksować wszystko z bulionem i podawać z grzankami lub makaronem lub ryżem |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
Kamm
Pomogła: 26 razy Dołączyła: 18 Paź 2007 Posty: 1737
|
Wysłany: 2008-08-22, 14:49
|
|
|
alcia napisał/a: | zamawiam dwa placuszki!! |
Ile tylko chcesz !
Zrobilam dzis zupke z dynki i tego co sie pod reke nawinelo ..
Dynka , ziemnaiki , marchew , por , cebula , ziele angielskie , lisc laurowy , slodka papryka , sol , pieprz , natka pietruszki . Wyszla tak gęsta ze jaglam samą , mąz z grzankami Mniamusna !
Dzięki wszystkim za przepisy ! |
_________________ hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria ! |
|
|
|
|
PiPpi
:)
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 07 Lis 2007 Posty: 1974 Skąd: wrocław
|
Wysłany: 2008-08-27, 23:28
|
|
|
znalazłam stary przepis, zupa jak zupa dyniowa ale przyprawy były istotne: kminek, kolendra mielona, curry, papryka ostra |
_________________ hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl] |
|
|
|
|
ina
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 2936 Skąd: południe
|
Wysłany: 2008-08-28, 16:45
|
|
|
Ja wczoraj jadłam dynię haddiko, która wyrosła z pestek od olgaszy
pyyyycha jest smażona na oliwie z solą i czosnkiem |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.mineralcosmetics.pl]KOSMETYKI MINERALNE |
|
|
|
|
dynia
natulku :)
Pomogła: 152 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5252 Skąd: El Mundo
|
Wysłany: 2008-08-28, 19:53
|
|
|
Ja robię zupę z dyni ,pora i dużej ilosci marchwi ,rozgotowuję wszystko do miękkosci przyprawiam solą ,pieprzem,cynamonem ,gałką własnie i miksuję na krem z mlekiem kokosowym ,poemat jak dla nas
[ Dodano: 2008-08-28, 19:54 ]
Kamm napisał/a: | Juz dynke strasznie polubilam
|
No ja myślę |
_________________ <img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />
Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
|
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2008-10-14, 09:19
|
|
|
gulasz z dyni
kroimy dynię w kostkę, smażymy chwię na oliwie z czerwoną cebulką, zalewamy wrzątkiem i dusimy... robi się taki gęsty sos.... dodajemy czerwonej ugotowanej już soczewicy i doprawiamy czym chcemy - ja dodałam kuminu, curry i kurkumy pyschaaa..... samo lub z ryżem posypane natką pietruszki! |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
magcha
A to Futro właśnie
Pomogła: 14 razy Dołączyła: 06 Mar 2008 Posty: 1007 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2008-10-15, 12:48
|
|
|
Daria - właśnie zrobiłam Twój gulasz z dyni. Powiedzieć, że jest boski to za mało Przepyszny!!! Nie wiem czy nie wyjem wszystkiego zanim R. wróci z pracy Polecam, polecam! |
_________________ hxxp://www.baby-gaga.com/]
hxxp://www.suwaczek.pl/]
To jest nasze, przez nas zrobione i to nie jest nasze ostatnie słowo. |
|
|
|
|
daria
Pomogła: 29 razy Dołączyła: 19 Lis 2007 Posty: 4783
|
Wysłany: 2008-10-15, 13:13
|
|
|
magcha napisał/a: | Daria - właśnie zrobiłam Twój gulasz z dyni. Powiedzieć, że jest boski to za mało Przepyszny!!! Nie wiem czy nie wyjem wszystkiego zanim R. wróci z pracy Polecam, polecam! |
ale się cieszę magcha!
a to takie proste cudo, że aż żal nie robić jeśli ma się w domu dynię!
tylko kwestia przypraw jest ważna! no a dynia... sama słodycz.. dziś mam jeszcze trochę na obiad!!!!!!!!
to smacznego! |
_________________ wariatka! |
|
|
|
|
vegAnka
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 1319 Skąd: Belgia
|
Wysłany: 2008-10-16, 11:41
|
|
|
Kamm napisał/a: | Zrobilam te placuchy : dynka , cebula , czosnek , mąka razowa , sol , pieprz . | Sorki za glupie pytanie , ale jak dokladnie je zrobilas? Tzn dynia ma byc tarkowana czy juz ugotowana i zormiazdzona?
Bo to cos jak placki ziemniaczanie tak? |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" /> |
|
|
|
|
vegAnka
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 1319 Skąd: Belgia
|
Wysłany: 2008-10-16, 15:16
|
|
|
euridice napisał/a: | my na placki ścieramy surową dynię na tarce, pół na pół z ziemniakami - wychodzi super! | o dzieki euridice! |
_________________ <img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" /> |
|
|
|
|
wiosna
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 07 Sie 2008 Posty: 68 Skąd: okolice Kluczborka
|
Wysłany: 2008-10-21, 10:37
|
|
|
a my wczoraj zrobiliśmy potrawę nazwaną tutaj przez kogoś dyniotto - WOW!! Byliśmy zachwyceni, dołączamy zatem do grona dinich-fanów
Dynia zapiekana nam jednak nie wyszła - zrobiły się z niej 'mokre skórki', jakoś nas nie zauroczyły. Może jednak coś z moim piekarnikiem jest nie tak, bo mało co w nim wychodzi |
|
|
|
|
|