wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich



FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
...z dyni ;-)
Autor Wiadomość
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-08-20, 21:18   ...z dyni ;-)

No wlasnie ;-)
Dzięki Alci bede miala okazję w koncu sprobowac tego cuda , przyznam ze jeszcze nigdy nie jadlam i nie wiem jakiego smaku sie spodziewac .. i co dobrego moge z niej zrobic ? Chodzi mi po glowie jakas zupa , moze placki albo z ryzem jako rissotto ? Tylko konkretnych przepisow brak :mryellow:

Więc prosze kochane podzielcie sie prosze swoimi sprawdzonymi sposobami na dynke ;-)
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
kamma 
Magellan


Pomogła: 147 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 7442
Skąd: Bielsko-Biała
Wysłany: 2008-08-21, 10:25   

Może tu znajdziesz coś ciekawego ;)
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=236
_________________
hxxp://alterna-tickers.com]hxxp://alterna-tickers.com]

hxxp://anilanastudio.blogspot.com/
Ostatnio na blogu: Wszystko jest możliwe
"Trzeba wierzyć w człowieka, koleś"
 
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4781
Wysłany: 2008-08-21, 10:36   

z dyni ja uwielbiam zupy na ostro i na słodko
poza tym dynia smażona na oliwie z przyprawiami też boska :D
placki z dyni ala ziemniaczane
i dynia na surowo starta do surówki z marchwi i jabłka np. :-)
i do leczo zamiast albo z cukinią!
_________________
wariatka!
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-08-21, 12:48   

kamma, dzięki wielkie , poszperam ! Chociaz chyba jestem mega zakrecona po tym dentyscie sadyscie ;-) bo w topiku widze duzo pochwal jakis tam przepisow na zupki itd ale samych przepisow nie widze ..

daria napisał/a:
z dyni ja uwielbiam zupy na ostro i na słodko


Konkretne przepisy , ile czego , jakie przyprawy itd :mryellow:
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
Lily 


Pomogła: 425 razy
Dołączyła: 04 Cze 2007
Posty: 18038
Wysłany: 2008-08-21, 12:51   

hxxp://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/inne-wypieki/placuszki-z-dyni.html tu jest np. przepis na "coś"
ja osobiście dyni nie jadłam, ale smacznego :)
_________________
hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4781
Wysłany: 2008-08-21, 12:52   

Kamm napisał/a:
Konkretne przepisy , ile czego , jakie przyprawy itd



jak dotrę do domu, bo teraz nie pamiętam to napiszę ;-)
_________________
wariatka!
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-08-21, 17:31   

O fuck nikt nie mowil ze ta dynka taka twarda i pokroic sie jej nie da :mryellow:

Alez się umeczylam , oczy mi wylazily ;-) Kazda taka twarda jest ?

Dalam rade rozporządzic się tylko z polowką , wymiękam , dzi będą tylko placki ;-)
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
Karolina 

Pomogła: 114 razy
Dołączyła: 06 Cze 2007
Posty: 4928
Wysłany: 2008-08-21, 17:36   

Pestki mozna zmiksować z odrobiną wody i wypić na czczo. Popić olejkiem rycynowym. To dobry sposób na pozbycie się pasozytów. Darmowy i nieinwazyjny:)
_________________
hxxp://s-p-l-o-t.blogspot.com/
 
 
 
Agnieszka 

Pomogła: 193 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5193
Wysłany: 2008-08-21, 18:25   

ja jestem fanem hokkaido
a z niej najprościej zapiekankę: pokrojona na kawałki lub w kostkę (zaletą jest, że można ze skórką) i zapiec z dodatkami ( stosować jako dodatek do ryżu, kasz itp) np:
- oliwa, sól, rozmaryn
- oliwa, sos sojowy
- z innymi warzywami: ziemniaki, marchew, papryka, brokuł, brukselka, fasolka szparagowa......... (warzywa zależnie od twardości dawać do pieczenia kolejno) a dodatki: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek........ - co tam się lubi;
lubię w wersji jak dżem/smarowidło/farsz (z owocami: jabłka lub gruszki/śliwki, dynia, daktyle, cynamon) do ciasta, naleśników itp (można dosłodzić, dodać wiórki, imbir, skórkę z cytryny/ pomarańczy)
 
 
alcia 
:-)


Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
Wysłany: 2008-08-21, 18:36   

ta dynia to właśnie hokkaido, ona jest na surowo twardsza od innych, ale szybko mięknie w gotowaniu.



No to moja zupa:

marchewka, pietruszka, cebula czy por, natka i dynia w kawałkach 9krojone niedbale, bo i tak przerabiam później na krem)
Gotuję z solą, z kawałkiem glona, z zielem angielskim, liściem laurowym
potem miksuję, doprawiam lekko kurkumą i imbirem, dodaję sporo majeranku, pieprz, oliwę
i podaję z grzankami

ja obieram dynię hokkaido ze skórek. Chyba, że jest młodziutka, wtedy nie trzeba.
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl
 
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-08-21, 18:59   

Z zapiekankami jest u mnie problem .. mam mega malutki peikarnik i zadne sensowne naczynie zaroodporne sie nie miesci ;-)

Zrobilam te placuchy : dynka , cebula , czosnek , mąka razowa , sol , pieprz .
Jaka pyszota wyszla , niebo w gębie :mryellow: Juz dynke strasznie polubilam ;-)

Moze jutro skuszę się na zupę .
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
alcia 
:-)


Pomogła: 184 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 7184
Skąd: Ośw.
Wysłany: 2008-08-21, 21:10   

Kamm napisał/a:
aka pyszota wyszla , niebo w gębie :mryellow: Juz dynke strasznie polubilam ;-)

no to następna dostawa wkrótce i zamawiam dwa placuszki!! :)
_________________
<img src="hxxp://lbyf.lilypie.com/XlSMp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbf.daisypath.com/KfUBp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

fb Pathi: hxxps://www.facebook.com/pages/Pathi-noside%C5%82ka-azjatyckie-Mei-Tai/143627059026080?ref=hl
 
 
 
puszczyk 


Pomogła: 102 razy
Dołączyła: 03 Cze 2007
Posty: 5319
Wysłany: 2008-08-22, 07:04   

Karolina napisał/a:
Pestki mozna zmiksować z odrobiną wody i wypić na czczo. Popić olejkiem rycynowym. To dobry sposób na pozbycie się pasozytów.

I pawia. :mrgreen: Kiedyś próbowałam.

[ Dodano: 2008-08-22, 08:04 ]
Agnieszka napisał/a:
ja jestem fanem hokkaido
a z niej najprościej zapiekankę: pokrojona na kawałki lub w kostkę (zaletą jest, że można ze skórką) i zapiec z dodatkami

Można też zapiec z solą w piecu, a potem rozsmarować na chlebie. Proste i pyszne. :-)
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2008-08-22, 07:17   

ja miałam z dynią nieciekawą przygodę, oszczędność kazała mi zużyć tez środek dyni, te wszystkie międzypestkowe struktury...zupa była najbardziej gorzką rzeczą na świecie jakiej próbowałam, brrrrrrrrr także niech to będzie nauka dla tych co pierwszy raz się z dyni smakowitością stykają ;-)
do zupy warto dodać szczyptę świeżo utartej gałki muszkatołowej, ja robię krem z grzankami, przepis jak na każdy krem, czyli odrobina wrzatku pokrojona w kostke dynia, chwilke się udusi smacznego! :lol:
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4781
Wysłany: 2008-08-22, 11:33   

zupa z dyni na ostro :-)

dynię obrać i w kostkę - wiem dość męczące zajęcie
czerwoną cebulę w kostkę ale nie musi być super bo i tak będzie miksowana
czosnek w plasterki
i warzywa na bulion :-) czyli marchew, seler, pietrucha też w kawałki pokroić
ugotować bulion z warzyw z dodatkiem liścia laurowego, pieprzu w całości, ziela ang. i trochę sosu sojowego do smaku zamiast soli
cebula i czosnek na oliwie podsmażyć dodać dynię i dusić aż zmięknie
doprawić solą, pieprzem, kurkumą, majerankiem i bazylią i papryką słodką i można dać trochę ostrej jak się lubi

zmiksować wszystko z bulionem i podawać z grzankami lub makaronem lub ryżem
_________________
wariatka!
 
 
Kamm 

Pomogła: 26 razy
Dołączyła: 18 Paź 2007
Posty: 1737
Wysłany: 2008-08-22, 13:49   

alcia napisał/a:
zamawiam dwa placuszki!! :)


Ile tylko chcesz ! :-)

Zrobilam dzis zupke z dynki i tego co sie pod reke nawinelo ..

Dynka , ziemnaiki , marchew , por , cebula , ziele angielskie , lisc laurowy , slodka papryka , sol , pieprz , natka pietruszki . Wyszla tak gęsta ze jaglam samą , mąz z grzankami ;-) Mniamusna ! :-)

Dzięki wszystkim za przepisy !
_________________
hxxp://picasaweb.google.com/acmme.bizuteria.autorska/ Moja biżuteria !
 
 
PiPpi 
:)


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 07 Lis 2007
Posty: 1974
Skąd: wrocław
Wysłany: 2008-08-27, 22:28   

znalazłam stary przepis, zupa jak zupa dyniowa ale przyprawy były istotne: kminek, kolendra mielona, curry, papryka ostra
_________________
hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl]hxxp://www.fotosik.pl] hxxp://pierwszezabki.pl]
hxxp://www.maluchy.pl]
 
 
 
ina 


Pomogła: 51 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 2933
Skąd: południe
Wysłany: 2008-08-28, 15:45   

Ja wczoraj jadłam dynię haddiko, która wyrosła z pestek od olgaszy :mrgreen:
pyyyycha jest smażona na oliwie z solą i czosnkiem :-D
_________________
hxxp://www.suwaczki.com/] hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://www.mineralcosmetics.pl]KOSMETYKI MINERALNE
 
 
 
dynia 
natulku :)


Pomogła: 152 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 5252
Skąd: El Mundo
Wysłany: 2008-08-28, 18:53   

Ja robię zupę z dyni ,pora i dużej ilosci marchwi ,rozgotowuję wszystko do miękkosci przyprawiam solą ,pieprzem,cynamonem ,gałką własnie i miksuję na krem z mlekiem kokosowym ,poemat jak dla nas :-D

[ Dodano: 2008-08-28, 19:54 ]
Kamm napisał/a:
Juz dynke strasznie polubilam ;-)


No ja myślę :mryellow: ;-)
_________________
<img src="hxxp://lb1m.lilypie.com/2ar3p2.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/PNYBp1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /><img src="hxxp://dhbm.daisypath.com/wdZip1.png" width="200" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" />

Nie wiedziałem, że na świecie jest tylu idiotów, dopóki nie poznałem internetu. Stanisław Lem
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4781
Wysłany: 2008-10-14, 08:19   

gulasz z dyni :)

kroimy dynię w kostkę, smażymy chwię na oliwie z czerwoną cebulką, zalewamy wrzątkiem i dusimy... robi się taki gęsty sos.... dodajemy czerwonej ugotowanej już soczewicy i doprawiamy czym chcemy - ja dodałam kuminu, curry i kurkumy pyschaaa..... samo lub z ryżem posypane natką pietruszki!
_________________
wariatka!
 
 
magcha 
A to Futro właśnie


Pomogła: 14 razy
Dołączyła: 06 Mar 2008
Posty: 1007
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2008-10-15, 11:48   

Daria - właśnie zrobiłam Twój gulasz z dyni. Powiedzieć, że jest boski to za mało :lol: Przepyszny!!! Nie wiem czy nie wyjem wszystkiego zanim R. wróci z pracy :-P Polecam, polecam!
_________________
hxxp://www.baby-gaga.com/]
hxxp://www.suwaczek.pl/]
To jest nasze, przez nas zrobione i to nie jest nasze ostatnie słowo.
 
 
daria 


Pomogła: 29 razy
Dołączyła: 19 Lis 2007
Posty: 4781
Wysłany: 2008-10-15, 12:13   

magcha napisał/a:
Daria - właśnie zrobiłam Twój gulasz z dyni. Powiedzieć, że jest boski to za mało Przepyszny!!! Nie wiem czy nie wyjem wszystkiego zanim R. wróci z pracy Polecam, polecam!


ale się cieszę magcha!
a to takie proste cudo, że aż żal nie robić jeśli ma się w domu dynię!
tylko kwestia przypraw jest ważna! :D no a dynia... sama słodycz.. dziś mam jeszcze trochę na obiad!!!!!!!!
to smacznego! :mryellow:
_________________
wariatka!
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2008-10-16, 10:41   

Kamm napisał/a:
Zrobilam te placuchy : dynka , cebula , czosnek , mąka razowa , sol , pieprz .
Sorki za glupie pytanie :roll: , ale jak dokladnie je zrobilas? Tzn dynia ma byc tarkowana czy juz ugotowana i zormiazdzona?
Bo to cos jak placki ziemniaczanie tak?
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
vegAnka 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 05 Cze 2007
Posty: 1319
Skąd: Belgia
Wysłany: 2008-10-16, 14:16   

euridice napisał/a:
my na placki ścieramy surową dynię na tarce, pół na pół z ziemniakami - wychodzi super!
o dzieki euridice! :mryellow:
_________________
<img src="hxxp://lb4f.lilypie.com/eYYdp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" />
<img src="hxxp://davf.daisypath.com/c79mp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Anniversary tickers" />
 
 
wiosna 

Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 07 Sie 2008
Posty: 68
Skąd: okolice Kluczborka
Wysłany: 2008-10-21, 09:37   

a my wczoraj zrobiliśmy potrawę nazwaną tutaj przez kogoś dyniotto - WOW!! :mrgreen: Byliśmy zachwyceni, dołączamy zatem do grona dinich-fanów :)

Dynia zapiekana nam jednak nie wyszła - zrobiły się z niej 'mokre skórki', jakoś nas nie zauroczyły. Może jednak coś z moim piekarnikiem jest nie tak, bo mało co w nim wychodzi :roll:
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,26 sekundy. Zapytań do SQL: 11