wegedzieciak.pl

[huanita]

Ja również uważam że w Olsztynie GW jest całkiem spoko...
Jest tanio smacznie i dużo. Co zauważyłam że strasznie dużo ludzi tam przychodzi i to nie koniecznie wegetarian...

[kofi]

Hej imienniczko i z Ol. na dodatek, musimy sie kiedyś w tym Green Wayu spotkać

[huanita]

Pojęcia nie miałam że jest ktoś z moich okolic

[frjals]

[biechna]

[martina29]

Nie wiem czy to odpowiedni topic na takie pytanie, wiec z gory przepraszam gdyby nie i prosze o przeniesienie w odpowiednie miejsce

Otóz w tym tygodniu wybieram sie pierwszy raz do Green Waya i zastanawiam się co wegańskiego mogę tam znaleźć. Nie chce robic scen i zameczac babeczek pytaniem czy aby na pewno w tym i w tym nie ma dodatku zadnej smietany czy masla...

prosze poradzcie mi ktore dania sa weganskie w 100%, najlepiej dla mnie byloby tez zeby nie byly smazone, bo mam klopoty z woreczkiem zolciowym ( interesuje mnie smaczne w miare proste danie, delikatne), a po obiedzie wybieramy sie do kina i chcialabym moc cieszyc sie filmem, a nie stekac i narzekac ze cos tam mnie pobolewa.
Ide w czwartek, mam nadzieje ze jakas dobra duszyczka do tego czasu podpowie mi co nieco hehe w cenach tez sie zupelnie nie orientuje

[Malinetshka]

martina29, Green Way oznacza dania wegańskie literką V. Tym bardziej, nie będzie żadnego "robienia scen" jeśli upewnisz się u obsługi, czy to aby na pewno wegańskie danie.
Nie wiem z jakiego miasta jesteś. Pewne potrawy są w GW standardowe, inne są wybrane przez konkretnego franchiser'a danego baru. Poza tym ciężko coś polecić, gdyż czasem pewnych rzeczy nie mają po prostu na stanie, albo już "wyszło" Po prostu idź i dowiedz się na miejscu, odnośnie smażonego również - taka moja rada. Jeśli chodzi o ceny to jednodaniowy obiad z napojem zmieści się zazwyczaj w 15zł.

[k.leee]

[milka]

W Gdynii są te oznaczenia. Na tablicy, przy potrawie stoi (v) jak jest wegańska. martina29, spytać obsługi zawsze można, po to chyba tam są..?
A na przykładzie k.leee, już widzisz, że i dwa razy zapytać warto

[Malinetshka]

[Capricorn]

w poznaniu na zeylanda pani sama informuje, czy danie jest wegan, czy nie. byłam świadkiem takiej sceny kiedyś:
Dwaj panowie zamawiają obiad, a po obiedzie deser. Pani do nich:
- uprzedzam, że to ciasto nie jest wegańskie.
Jeden pan szepcze do drugiego:
- co to znaczy - nie jest wegańskie???
Ekspert informuje:
- nooo, to znaczy, że... nie zostało przygotowane przez wegetarian!

[Malinetshka]

Capri,

[Alispo]

warto powtarzac drukowanymi literami;) bo np.we wrocławiu sa piekne oznaczenia ze samosy sa weganskie,ale taki szczegol ze serwuja je razem z surówka nieweganską wiec trzeba im tlumaczyc ze danie weganskie ma miec weganska surowke..a w Vedze "sala weganska"tonie w smietanie..

[martina29]

z tego co mnie rodzina poinformowała to idziemy do manufaktury do green waya - łódż, Malineshko dzieki za uprzedzenie, co do "podejscia" do klienta. Czasem sobie mysle, ze te wszystkie niby wege bary to wcale nie sa dla wege tylko dla padlinozercow, ktorzy chca przez chwile myslec, ze troszczą sie o swoje zdrowie.
Szkoda, ze obsługa w sumie sie w niczym nie orientuje i mowi to co człowiek chciałby usłyszeć, ja rozumiem, ze trzeba opchnąć towar... ale bez przesady
No ale dobrze, ze już wiem jak jest... Zobaczymy jak bedzie na miejscu...
Ide ze staruszkami, w koncu zaprosili mnie do kina za freeko , i to ze chca tam isc to taki uklon w moja strone, dlatego chcialam sie zachowac w miare "przyzwoicie"

[bojster]

[Malinetshka]

[arahja]

Testuję na razie greenwaya na Kuźniczej we Wrocławiu (wiem, że Ali ma złe o nim zdanie), ale nie widzę w nim niczego strasznego. Nie mówiąc już o tym, że zupa ratowała mój tyłek przed wypłatą Za te 4 zł napycham się na maksa. Dziś zamówiłam niewegańskiego krokieta z wegańskimi surówkami i dostałam bez problemu (nigdy nie lubiłam surówek ze śmietaną - wyjątek to pomidory z cebulą - inne to porażka ;]). Inna rzecz, ze surówki były niesamowicie słodkie (ostatnio nawet jabłka są dla mnie za słodkie ), mam nadzieję, że nie dosładzane sztucznie... W każdym razie na ciężkie wtorki i czwartki to miejsce jest idealne (godzinna przerwa w zajęciach aż się prosi o jakiś normalny obiad )

[Malinetshka]

[Alispo]

[bojster]

Czy ktoś mi może wytłumaczyć jaki sens ma słodzenie surówek?

[Malinetshka]

bojster, wiele osób jedzących "tradycyjnie", słodzi surówki. Znam takie osoby.. więc to kolejne przyzwyczajenie i sposób na wzmocnienie smaku, którego - wg przeciętnego sprzedawcy jedzenia - klient oczekuje. Tylko tak umiem to wytłumaczyć.

[Flippi]

[bojster]

Ja rozumiem buraki cukrowe ale słodzić kapustę? selera? fasolę?

Ale to pewnie rzeczywiście jakiś lokalny folklor, tak jak robienie ciasta pierogowego z jajkiem.

Aczkolwiek surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami jest mniam.

[magcha]

[quote="Flippi] W niektórych domach widać jest tradycja słodzenia wszystkich warzyw poza ziemniakami...)[/quote]
A placki ziemniaczane z cukrem?

[arahja]