sałatka z pekińczyka i sałaty lodowej |
Autor |
Wiadomość |
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-01, 00:17 sałatka z pekińczyka i sałaty lodowej
|
|
|
natrzeć ząbkiem czosnku naczynie do sałatki (można pominąć)
dodać moja kolejność była taka:
pekińczyk (pokrojony w paseczki), kukurydza z puszki, papryka żywa (była zielona)
zioła prowansalskie, pieprz ziołowy, rzeżucha, suszone oregano, piórka cebuli (można pominąć)
sól
trochę soku z cytryny, pomidorki koktajlowe (plasterki), kiełki fasoli mung
suszona słodka czerwona papryka, sałata lodowa
prażone pestki dyni i słonecznika, olej z pestek winogron
sosu nie robiłam oddzielnie, wszystko wymieszało się w drodze (sprawdzą się też wariacje nt winegret)
można dodać inne kiełki, oliwki, kapary, ogórka, tofu wędzone, rzodkiewkę, zastosować ulubione gatunki sałaty lub zioła |
|
|
|
|
ag
Pomogła: 45 razy Dołączyła: 04 Wrz 2008 Posty: 1127 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-01, 08:33
|
|
|
Była pyszna! Dzięki za przepis, ja jakoś nie mam pomysłu na sałatki z pekińczykiem, na pewno ten wykorzystam. |
|
|
|
|
dżo
Pomogła: 142 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 5422 Skąd: między polem a łąką
|
Wysłany: 2009-03-01, 11:47
|
|
|
Bardzo pyszna, szczególnie w połączeniu z koftami. |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-01, 11:58
|
|
|
ciesze się, że smakowała , kolejność podana z wiadomych powodów
a te kofty i sos do nich w klimatach śródziemnomorskich achhhh |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-01, 20:19
|
|
|
ojoj, a ja przegapiłam tą sałatkę "Kto wcześnie wychodzi, ten sam sobie szkodzi." |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-01, 20:50
|
|
|
bo stała gdzieś w kącie
ag: możesz robić z samym pekińczykiem |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-03-01, 21:07
|
|
|
Agnieszka napisał/a: | ag: możesz robić z samym pekińczykiem |
znaczy się bez sałaty lodowej? |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2009-03-01, 21:49
|
|
|
tak
pekińczyk ma cześć bardziej sałatową i tą bardziej kapuścianą, sam w zupełności wystarczy |
|
|
|
|
adriane
Pomogła: 51 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 3064 Skąd: teraz Irlandia
|
Wysłany: 2009-03-01, 21:57
|
|
|
Mnie tam nie było na spotkaniu, ale WIEM, że sałatka musiała być pyszna |
_________________ Ada, mama Emila 2002, Karoliny 2000 i Filipa 1991. |
|
|
|
|
mandy_bu
Pomogła: 23 razy Dołączyła: 30 Gru 2008 Posty: 1260
|
Wysłany: 2009-03-02, 09:58
|
|
|
Naprawdę sałatka była rewelacyjna, dobrze, że siedziałam blisko miski . |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-03-03, 14:59
|
|
|
Surówkę sobie zrobię bo jak czytam ,ze trzeba do niej pekińczyka
to jak nie robić ? |
|
|
|
|
|