wegedzieciak.pl

[dżo]

Fragment artykułu z rzeczpospolitej dotyczący konserwowania owoców cytrusowych:

Chemia na skórce

Zanim dotrą do Polski, cytrusy są pryskane środkami grzybo- i pleśniobójczymi. Zbyt błyszcząca skórka nie świadczy o jakości owocu. To warstwa wosku zawierająca preparaty bakteriobójcze, który chroni w transporcie przed gniciem. Lepiej nie kupować owoców w bibułce ani uszkodzonych. Bibułka jest nasączona dwufenylem chroniącym przed pleśnią, a przez uszkodzenia chemia przenika w głąb owocu. Do kosza powinna trafić każda nadpsuta pomarańcza. Nawet mała plamka świadczy o infekcji całego owocu.

Z badań wynika, że przenikanie konserwantów do wnętrza owocu jest na poziomie, który nam nie grozi, ale lepiej dmuchać na zimne. Tym bardziej że cytrusy i tak należą do owoców najczęściej wywołujących alergie.

Żródło: hxxp://www.rp.pl/artykul/9132,269551_Cytrusow_slodycz_i_kwasy.html

Z artykułu wynika, że biały nalot na rękach po obraniu cyrtusów: "To warstwa wosku zawierająca preparaty bakteriobójcze" czyli jednak chemia, chemia ...

Mój mąż miał ostatnio ogromne problemy z cerą, pojawiały mu się duże ropne wypryski - jeden znikał, pojawiał się kolejny. Śmialiśmy się, że to ciąża i szalejące hormony tak na niego wpływają . Mąż zaczął szukać przyczyny i doszedł do wniosku, że być może to przez grapefruity, które od dłuższego czasu jadł w sporych ilościach. Przestał je jeść i od kilku dni nic się mu nowego nie utworzyło. Może to przypadek a może nie. Oczywiście owoców przed obraniem nie mył.

[kociakocia]

po mandarynkach miałam taka wysypke na twarzy, że nie wierzyłam własnym oczom, dramat

skłaniam sie coraz bardziej do spożywania owoców z regionu w którym sie urodziłam... czyli PL ( z wyjatkiem jednego - arbuza )

[Lily]

[kociakocia]

Lily, w szczególności w piatek wieczorem

a tak naprawdę, już nie pamiętam kiedy jadłam porządnego malinowego i słodziutkiego arbuza