Shaera
Pomogła: 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692
|
Wysłany: 2009-06-01, 18:57 Portowe sojacze
|
|
|
Pojęcia nie mam, w jakim dziale umieścić ten przepis Pasują do tego ziemniaki gotowane w łupinach (na przykład ). Smakiem przypominają podobno... Nie, nie powiem co
na 3 porcje Jedna porcja - 150 kcal
6 kotletów sojowych, 3 małe drobno posiekane cebule, ¼ szkl. wody, 3 łyżki oleju z pestek winogron, 5 łyżeczek octu jabłkowego; sól morska
Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać ½ łyżeczki soli z obu stron i pokroić na połówki. W małym pojemniczku ułożyć warstwowo…
* 1/3 pokrojonej cebuli - delikatnie posolona i skropiona łyżeczką octu jabłkowego
* 3 kotlety sojowe - skropione łyżeczką octu jabłkowego
* 1/3 pokrojonej cebuli - delikatnie posolona i skropiona łyżeczką octu jabłkowego
* 3 kotlety sojowe - skropione łyżeczką octu jabłkowego
* 1/3 pokrojonej cebuli - delikatnie posolona i skropiona łyżeczką octu jabłkowego
… i zalać olejem wymieszanym z wodą. Zamknąć pojemniczek i wstawić go na 3 dni do lodówki |
|