wegedzieciak.pl

Shaera · **Pomogła:** 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692

na 1 porcję ;-)

100 g wędzonego tofu, małe jabłko, średnia drobno posiekana cebula, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ok. łyżeczki oleju z pestek winogron, łyżeczka curry; świeżo mielony czarny pieprz, sól morska

Jabłko umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w słupki. Tofu pokroić w kostkę. Na małej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, chwilę smażyć, dodać jabłko, jeszcze chwilę smażyć. Dodać koncentrat pomidorowy i tofu, wsypać przyprawy i jeszcze chwilę podsmażać

gosia_w · Wysłany: 2009-07-01, 20:57

zrobiłam dzisiaj na obiad z małymi modyfikacjami - na oleju poddusiłam cebulę, dodałam przecier pomidorowy (gęsty, z kawałkami pomidorów), tofu, sól i zioła prowansalskie. Bardzo smaczne. Dziękuję za przepis.

Shaera · **Pomogła:** 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692

Gosia_w, a gdzie jabłko? :lol:

Ale tak w ogóle, to super, że smakowało :-D

gosia_w · Wysłany: 2009-07-05, 12:56

pominęłam, bo tych pomidorów było sporo

dżo · Wysłany: 2009-07-06, 16:48

Zrobiłam wczoraj (z jabłkiem :-P

). Bardzo dobre wyszło. Mąż niewege generalnie ale od mojego porodu wege z konieczności się zajadał :-D

(jedliśmy z makaronem ryżowym).

Shaera · **Pomogła:** 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692

Gosia_w,

Jabłko może troszkę zmienia smak, więc jeśli jeszcze kiedyś zdecydujesz się skorzystać z tego przepisu, to może je tam wrzucisz :-D

Dżo, cieszę się, że smakowało :-)

Ja to z reguły jadłam (jak jeszcze w okolicy było tofu wędzone :-P

) z brązowym ryżem ;-)

Zapachem przypomina - nie chcę mówić konkretnie co, ale na pewno coś z grilla (może dlatego właśnie Twój mąż wsuwał :lol:

)

gosia_w · Wysłany: 2009-07-20, 20:02

Kupiłam młode jabłuszka i zrobiłam dzisiaj na obiad. Bardzo smakowało!

Shaera · **Pomogła:** 8 razy Dołączyła: 26 Lip 2008 Posty: 692

Bardzo się cieszę :-)

dżo · Wysłany: 2010-07-01, 21:00

Odświeżam bo bardzo lubię tą potrawę, jest pyszna i szybka do przygotowania. Zmodyfikowałam lekko przepis i zamiast koncentratu pomidorowego daję krojone pomidory w zalewie. Dziś zrobiłam wersję z cukinią :-)

.

Pączuś · Wysłany: 2010-07-12, 09:16

To danie jest PRZEPYSZNE!!!! Dawno już mi nic tak nie zasmakowało

niby proste, szybkie, a efekt świetny

wszyscy w domu się tym zajadają

i myślę, ze te jabłka są tu kluczowe, dają ten pyszny smak, ja miałam kwaskowatą renetę i to było świetne połączenie.
dziś rano kolejną porcję zrobiłam, tym razem tak jak dżo cukinię dodałam.
Dzięki za przepis