wegedzieciak.pl

[gosiabebe]

mam pytanie co dobrego mogę zrobić dla dziesięcio miesięczniaka? kończą mi się pomysły ,mistrzem w kuchni nie jestem ,a tym bardziej nie potrafie sama stworzyc czegos dobrego dodam ,że Majka jest na mleku modyfikowanym

p.s. nie wiem czy w dobrym dziale umiesciłam pytanie ,jezeli nie to przepraszam i proszę o przeniesienie go w odpowiedni

[bajaderka]

No to ja zaproponuję dla Majki mleko jaglane z morelami suszonymi zamiast mleka modyfikowanego promuję naturalne mleczka...a co....trzy łyżki dokładnie umytej i podprażonej kaszy (leciutko) gotujesz ok.10-15 minut, dodajesz z 2, 3 suszone niesiarkowane morele także umyte i namoczone, gotujesz jeszcze z 5 minut, dodajesz oliwę lub jak masz olej z pestek dyni ( ja polecam Fandlerów bo jest rewelacyjny w smaku ) mielisz wszysto z dodatkiem wody mineralnej... zamiast moreli możesz dodać inne owoce, możesz też zamiast jaglanej dać ryż naturalny, kombinacji jest wiele i myślę, że warto zacząć jej wprowadzać takie właśnie mleczka....moja Jagoda lubiła takie mleczka jaglano-jabłkowe, jaglano-jagodowe, jaglano-morelowe....smaczek mają lekko słodki....
spróbuj jej zrobić mój twarożek migdałowy z makaronem, może zasmakuje i dostanie od razu dobrze przyswajalne białko
może kisiel lub galaretkę owocową na agarze?

[gosiabebe]

bajaderka, bardzo ci dziękuje jutro wypróbujemy mleczko akurat dzis kupiłam morele
jeszcze raz dziękuję

[malina]

Kotleciki z warzyw - gotujesz warzywa (dowolne kombinacje) na oparze,rozgniatasz widelcem,doprawiasz ziołami + łyzka maki ziemniaczanej,ja dodawałam jescze łyzke oliwy i smazyłam bez tłuszczu cienkie placuszki.
u nas hitem były i sa wszelkie makarany(orkiszowe,zytnie itd),moja mama robi Zu cos lane kluseczki - miesza rozne maki(orkiszowa,zytnia,gryczana itd),dodaje jajko i łyzka kładzie na wrzatek ; nalesniki,cos jak podpłomyki-miele w młynku kasze gryczana niepalona,dodaje wody i np natke,ciasto ma byc geste i kłade łyzka na mocno rozgrzana,sucha patelnie.

[Agnieszka]

Napisz czy coś alergizuje, co jest wprowadzone do diety, co najlepiej wychodzi w kuchni i jakie smaki maluszek lubi, jaka konsystencja potraw jest preferowana.
Mleka takie typu jaglanego możesz robić też z ryżu. Fajna jest dynia - dodatek do placków lub np duszona z jabłkiem (i innymi wprowadzonymi owocami) jako baza do rozgotowanej kaszy jaglanej, kukurydzianej czy ryżu. Potrawy z dyni możesz robić na słodko lub słono- tu: np zupy, dynia pieczona, dynia duszona z warzywami.

[Lily]

Malina, Twoje dziecko je/jadło takie twarde pokarmy w wieku 10 miesięcy??

[malina]

Cytat:

Malina, Twoje dziecko je/jadło takie twarde pokarmy w wieku 10 miesięcy??

Twarde tzn??Spokojnie radziła sobie z chlebem,makaronem,ugotowanymi warzywami itd choc miała 2 czy 4(nie pamietam dokładnie ale na pewno nie wiecej) zebow.

[Lily]

No nic, moja siostrzenica jest b a r d z o zapóźniona. Fakt, że nie ma zębów.

[malina]

[Lily]

Ona tego nie umie przełknąć. Jak tam byłam ostatnio to dałyśmy jej do spróbowania banana i brzoskwinię, skrobała dziąsłami, ale chyba głównie dlatego, że ją swędzą. A zupy z większymi kawałkami warzyw wybitnie nie chce jeść.

[Capricorn]

u nas w tym wieku hitem był brokuł z ziemniakami polane odrobiną oliwy albo z dodatkiem masła, wszystkie dzieciaczki uwielbiały taki obiad.

Z deserów - kasza qqrydziana z jabłkiem.

Zawsze przygotowywalam więcej, i sama też wciągałam

[k.leee]

My generalnie dawaliśmy to co sami jedliśmy tyle, że w małych ilościach. Ziemniaczek, marchewka, brokuł, kalafior,makaron razowy, ryż, z owoców jabłko,śliwkę i inne raczej bez skórki, tak do ciumciania, dla smaku.

[gosiabebe]

Agnieszka, Majka nie ma na nic uczulenia, z warzyw jadła juz ziemniaka, marchew, dynie, pietruszke, brokuła, brukselke, kukurydze, fasolka szparagowa, , cukinie, buraka,soczewice czerwona , groszek zielony, kalarepe, fasole czerwoną ,por ,seler,kalafior,fasole mung ,cebule,szpinak,ogórek kiszony.Z owoców było jabłko (juz wiem ,ze Maja nie lubijego smaku)banan,morela,śliwki suszone i zwykłe,mango,truskawki,maliny,jagody,pomaranczę,borówkę amerykanską,arbuz,brzoskwinie ,winogrona ,gruszki,
były też kasze :gryczana, jaglana,jeczmienna,ryż i kiełki tez były. z tym ,że Maja to straszny niejadek z owoców to tak naprawde lubi tylko gruszki i morele , za kaszami tez nie przepada musze je przemycac w zupkach po troszeczku.Makaronu jeszcze nie jadła,niektórzy tu pisali o nim -dobry pomysł moze jej to zasmakuje
Maja ma dwie dolne jedynki ale daje sobie nimi rade z trochę wiekszymi kawałkami i umie gryść chrupki kukurydziane z otrębami

[puszczyk]

gosiabebe, zauważyłam, że moja malutka najbardziej lubi wszystko co może jeść sama i najchętniej próbuje naszych posiłków, więc zaczęłam dodawać do nich mniej soli i w miarę możliwości przygotowuję je z produktów ekologicznych.
Nie ma jeszcze ząbków, a jednak nieźle radzi sobie z rozdrabnianiem samymi dziąsłami.

Na śniadanie i kolację jada różne kasze z owocami lub warzywami, a na obiadek najczęściej to co my. Co do przekąsek to ostatnio bardzo polubiła np. suszone owoce pokrojone w paseczki. Z makaronem też nieźle sobie radzi.
Przebojem są ugotowane na parze różyczki kalafiora, brokuła, kawałki cukini.

[Agnieszka]

gosiabebe:
Postaw na proste rzeczy i takie żebyście mogli sami jeść. Możesz ugotować ryż i do niego sosik z czerwonej soczewicy jeden z wariantów podawała Ania ale można zrobić go np rozgotowana czerwona soczewica na puree z warzywami i pomidorem. Maluch jadł już czerwoną fasolę więc soczewica wg mnie będzie ok.
Warzywa duszone/na parze fajnie wychodzą jako pieczone i znów mogą być dodatkiem do kaszy/ ryżu itp.
Na puszkkka widziałam kiedyś w dzieciowych przepisach połączenie kaszy gryczanej z owocami, może akurat takie połączenie się sprawdzi.
Do owoców nie zmuszaj, jedz je sama przy bączku i dawaj do próbowania.
Z innych produktów wprowadziłabym jeszcze kalarepkę (można ją dusić, gotować), buraczki, szpinak
Nie wiem jak z jajkami ale zawsze można jajecznicę na parze np. ze szczypiorkiem czy omleta z warzywami (w omlecie ubij białko będzie puszysty więc łatwiej maluchowi będzie go jeść)
Jak coś mi przyjdzie do głowy to dopiszę

[gosiabebe]

Agnieszka, dziękuję CI bardzo za pomysły bo ostatnio nic mi nie przychodziło do głowy naprawdę jeszcze raz dziękuję za "świeże" pomysły
a co do

[Capricorn]

pod nickiem masz "z bączkiem" - też myślałam, ze to ksywka Mai

Popieram Agnieszkę, prostota to podstawa. 2-3 składniki jednego dania spokojnie wystarczą.

[Agnieszka]

a jak radzisz sobie z organizacją czasu w kuchni?

my rano wychodzimy więc śniadania robię dzień wcześniej (staram się tak aby co dzień jak staje przy garach to zupę, raz śniadanie - w tygodniu są ogrzewane), w weekendy jest inaczej bo mam więcej czasu (ale też robiąc śniadanie, jednocześnie kroję warzywa na zupę, robię np polentę, wstawiam namoczone strączki, miksuje jakieś resztki na placki czy kotlety, nastawiam kaszę/ryż - starym sposobem mogą dojść w pościeli itp) i generalnie jadamy lepiej.

[gosiabebe]

[agaw-d]

Jeśli chodzi o owoce to moja Marcelka też jakoś nie przepada za owocami, jak chciałam zrobić jej deserek to dodawałam do owoców płatki owsiane, zmieniały smak i wchodziły z apetytem!
A zupki gotujesz, u Nas są przebojem szczególnie pomidorowa, trochę je jeszcze miksuje, ale tylko żeby nie było jakiś wyjątkowo dużych kawałków.

[alcia]

co dobrego?
Na śnaidania, kolacje - najlepsze kaszki. Raz dziennie na słodko (z dodatkiem owoców suszonych, świerzych, z dodatkeim nasion, czy migdałów), naz dziennie np. na słono (j.w, tylko bez owoców, a z jakimś warzywkiem).
Obiadki; baza to jakieś kasze - jest spory wybór.., makarony razowe, ryż, ziemniaczek..., do tego warzywa i mały oddatek strączków lub jakichś nasion, orzechów - w małych ilościach. Lub po prostu same zupki ze składników wcześniej wymienionych, zawsze z dodatkiem dobrego oleju zimnotłoczonego. Ja często ugniatałam Kai ziemniaka z soczewicą na jednolitą masę, do tego kawałki jakiegoś warzywka. Uwielbiała też kaszę gryczaną połączoną ze zmielonymi migdałami, czy słonecznikiem. Albo po prostu z brokułem. Czy makaron z jakimś sosem pomidorowym z różnymi dodatkami. Lub tofu z kasza jaglaną. Czasem na słodko - z dodatkiem banana.. Kombinacji jest sporo

[gosiabebe]

[agaw-d]

Cytat:

a z czego ją robiłaś??

Świerze pomidorki, bez skórki, podduszam z dodatkiem oliwy, w drugim garnku gotuję pokrojoną marchew, pietruszkę, seler i ryż (wszystko razem), dodaje też słonecznik lub pestki dyni. Później łącze to z pomidorami, dodaję natkę pietruszki, bazylie i estragon i jeszcze chwilę gotuję. Zupka gotowa!
Ja raczej niczego dla Marcelki nie solę i nie pieprze, przyprawiam ziołami.

[magic5]

Dziekuje za rady,jutro biore sie za gotowanie

[gosiabebe]

agaw-d, dziś zrobiłam Majce zupkę z pomidorów zajadała się az jej się uszy trzęsły -zjadła 2 talerze (oczywiscie takie mini dla dzieci) a jest strasznym niejadkiem! pierwszy raz widziałam zeby jej cos tak smakowało!!! ona naprawdę normalnie bardzo mało je zazwyczaj nawet nie połowa tego co dzis