|
Ciasto daktylowo-pomarańczowe na jesienne smuteczki... |
| Autor |
Wiadomość |
pomarańczka [Usunięty]
|
Wysłany: 2009-11-07, 00:02 Ciasto daktylowo-pomarańczowe na jesienne smuteczki...
|
|
|
Składniki:500g suszonych daktyli
1 umyta i drobno pokrojona pomarańcza ze skórką
100-150 ml wody
350 pszennej razowej maki
350g płatków owsianych
350 g masła lub margaryny można też dodać olej
30ml(2 łyżki ) miodu ja nie daję...
Wilgotność i słodycz ciasto zawdzięcza przecierowi daktylowemu,a orzezwiający
smak pomarańczom.Można je przechowywać 4-5 dni albo zamrozić.
1.Nagrzać piekarnik do 200 C i lekko natłuścić blachę
2.Daktyle i pomarańczę zalać wodą,gotować na małym ogniu 20 min. pod przykryciem.Przestudzić i dokładnie zmiksować.
3.Wymieszać mąkę,płatki owsiane tłuszcz.Połowę rozłożyć na blasze,dobrze ugnieść.
4.Przykryć sosem daktylowym,następnie resztą ciasta,które można rozwałkować lub pokroić na kawałki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach( wcześniej włożyć do lodówki)
Piec 25-30 min.Kroić wystudzone. SMACZNEGO!
jest też wersja z bananami |
|
|
|
 |
puszczyk

Pomogła: 102 razy Dołączyła: 03 Cze 2007 Posty: 5319
|
Wysłany: 2009-11-07, 09:37
|
|
|
pomarańczka, znam ten przepis, bardzo fajny.
Ja bym dała mniej daktyli, bo ciasto dla mnie aż za słodkie, ale każdy może dopasować to do swojego smaku. |
|
|
|
 |
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-11-07, 10:29
|
|
|
| ja tez go znam i robię , a masa przekładam pierniki |
|
|
|
 |
Salamandra*75
Salamandra*75
Pomogła: 22 razy Dołączyła: 11 Lis 2007 Posty: 1294
|
Wysłany: 2009-11-07, 17:13
|
|
|
| brzmi pysznie mhhhhhhhh na pewno przetestuje w najbliższym czasie |
_________________ hxxp://fajnamama.pl]
hxxp://fajnamama.pl] |
|
|
|
 |
karmelowa_mumi
Pomogła: 41 razy Dołączyła: 12 Sie 2009 Posty: 2305 Skąd: Poznań
|
Wysłany: 2009-11-07, 17:57
|
|
|
zgłaszam apel o NIE dopisywanie przepisów do tego działu! |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
hxxp://wegedzieciak.pl]
ALL YOU NEED IS LOVE.... AND CHOCOLATE |
| Ostatnio zmieniony przez karmelowa_mumi 2009-11-07, 18:13, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
 |
Lady_Bird

Pomogła: 21 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 2077 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-11-07, 18:07
|
|
|
hoho, no to mi się przytyje tej zimy |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/uam8p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
"You can't buy happiness but you can buy a bike and that's pretty close." |
|
|
|
 |
pomarańczka [Usunięty]
|
Wysłany: 2009-11-08, 18:46
|
|
|
| Lady_Bird napisał/a: | hoho, no to mi się przytyje tej zimy | ja jakoś nie mogę jak to się dzieje | puszczyk napisał/a: | | Ja bym dała mniej daktyli, bo ciasto dla mnie aż za słodkie, ale każdy może dopasować to do swojego smaku. | faktycznie można dać mniej daktyli bo słodkie są jak diabli a tak jest super! |
|
|
|
 |
Lady_Bird

Pomogła: 21 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 2077 Skąd: Kraków
|
Wysłany: 2009-11-08, 19:01
|
|
|
| pomarańczka napisał/a: | | Lady_Bird napisał/a: | hoho, no to mi się przytyje tej zimy | ja jakoś nie mogę jak to się dzieje |
szczęściara |
_________________ hxxp://www.suwaczki.com/]
<img src="hxxp://lb2f.lilypie.com/uam8p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" />
"You can't buy happiness but you can buy a bike and that's pretty close." |
|
|
|
 |
gosia_w

Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-01-28, 22:01
|
|
|
ja zrobiłam wg proporcji z Vegavani (czyli 400g mąki i 400g płatków). Nijak nie chciało mi się ulepić w kulę. Dodałam zimnej wody. Czy wg powyższych proporcji z samej mąki, płatków i tłuszczu da się zagnieść ciasto? A masa jest pyszna (u mnie 250g daktyli i 1 pomarańcza) - oczyma duszy ujrzałam Wielkanocny mazurek
[ Dodano: 2010-01-29, 19:26 ]
Dzisiaj degustacja - pyszne to ciasto! Zjadłam już 4 kawałki Mąż zachwycony, zjadł dokładkę. Córci też bardzo smakowało. |
|
|
|
 |
|
|