Książki o tematyce kulinarnej |
Autor |
Wiadomość |
orenda
double mama
Pomogła: 31 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 1601 Skąd: Toruń/Płock
|
Wysłany: 2009-11-27, 23:40
|
|
|
Malinetshka, dzięki za info. Faktycznie w takim razie lepiej zajrzeć do środka przed kupnem. |
_________________ hxxp://lilypie.com]
hxxp://lilypie.com] |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-11-30, 13:06
|
|
|
Przeszłam się dzisiaj do empiku. "Przepisy Franka i Tosi" nie są wege. Znalazłam dwa przepisy z boczkiem, jeden z żelatyną, kilka z rybami. Jest sporo przepisów z mlekiem, serem i jogurtem, jest też mleko sojowe. W niektórych przepisach jest cukier, w niektórych miód. Są przepisy z mąką razową, ale też ze zwykłą. Oprócz przepisów są opowiadania -w jednym mama tłumaczy, że mąka razowa jest lepsza od białej i dlaczego. Główni bohaterowie mają 4 i 6 lat. Książka wygląda sympatycznie. Mam mieszane uczucia... W sumie teraz też korzystamy z książek kucharskich, w których przerabiamy przepisy. |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-12-10, 20:38
|
|
|
Elżbieta Kowalewska Pokochaj wegetarianizm - myślę że będzie to fajna książka
tu jest zapowiedz
hxxp://www.olesiejuk.pl/baza-ksiazek/zapowiedzi.html i tu hxxp://www.empik.com/pokochaj-wegetarianizm-ksiazka,prod35390085,p
ja mam tej pani maleńka książkę i jest bardzo , ale bardzo fajna-Wegetarianizm bez tajemnic
hxxp://www.vege.pl/str.php?dz=33&id=85 |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-12-16, 20:08
|
|
|
Na allegro pojawiła się "Wegańska bogini w kuchni" - czy ktoś już oglądał tę książkę? |
|
|
|
|
angienunia
witarianka:)
Pomogła: 9 razy Dołączyła: 15 Lut 2009 Posty: 418 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-12-16, 22:18
|
|
|
gosia_w napisał/a: | Na allegro pojawiła się "Wegańska bogini w kuchni" - czy ktoś już oglądał tę książkę? |
ja ja widzialam w emipku i przegladalam
generalnie srednio mi sie podoba, wieszkosc przepisow zawiera tony cukru albo weganskich "serow zoltych". |
_________________ witarianizm wzmacnia organizm.
www.foodnsport.com | www.30bananasaday.com
[*] Nitus. Moje kochane slonko,na zawsze pozostaniesz w mojej pamieci moj syneczku :-*
|
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-12-29, 10:40
|
|
|
Boginie w kuchni dostałam od Mikołaja , hm sama chyba sobie jej nie kupiła , przepisy takie sobie , pełno w nich gotowców typu sery wegańskie itd
Ale jak już jest to pewnie coś tam z niej upitraszę
A wczoraj sobie ta zamówiłam
hxxp://www.kdc.pl/pokochaj-wegetarianizm_p3425691.html
mam tej autorki taka maleńka książeczkę kupiona w ubiegłym wieku i myślę że ta mi się też spodoba, oby |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-12-29, 14:19
|
|
|
margot napisał/a: | Boginie w kuchni dostałam od Mikołaja , hm sama chyba sobie jej nie kupiła , |
ja tak samo |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-12-29, 14:48
|
|
|
Gosia , ja się przyznam ,że w miarę ciekawe to mi sie śniadaniowe przepisy wydają tylko , może tez z dwa desery
Ale ogólnie kiepskie wrażenie |
|
|
|
|
KaliszAnka
mama wege
Pomogła: 3 razy Dołączyła: 26 Paź 2009 Posty: 203 Skąd: Kalisz
|
Wysłany: 2009-12-29, 15:13
|
|
|
Ja jestem maniakiem książek kucharskich wszelakich (z tradycyjnych przepisy po prostu przerabiam) i strasznie zadowolona jestem z tej książki którą "nabyłam" wraz z moim niemężem w inwentarzu :
hxxp://www.fzz.pl/e-shop/22,dania-jarskie-%E2%80%93-wielka-ksiazka-kucharska.html
Bardzo dużo przepisów, tabele o wartościach odżywczych, fajne zestawienia tematyczne (np. strona o potrawach z ziemniaków, pieczarek, na imprezę etc.)
A ostatnim nabytkiem od mikołaja jest :
hxxp://merlin.pl/Kuchnia-wegetarianska_Katarzyna-Rozmyslowicz/browse/product/1,670511.html
Bardzo ładna książka - album, dania podzielone na pory roku. Nie za dużo przepisów i raczej takie na "specjalne okazje" niż na dania codzienne. Jeszcze nic nie wypróbowałam ale niektóre propozycje kuszące
Mam też "Kuchnię Kryszny" i tak jakby drugą jej część czyli "Wegetarianizm po mistrzowsku". Obie są w użyciu, aczkolwiek nie za często żeby się nimi po prostu przejeść bo indyjskie przyprawy są specyficzne i przepisy trochę pracochłonne. Minusem jest mało ilustracji bo mnie akurat zdjęcia do gotowania inspirują chyba najbardziej i lubię wiedzieć mniej więcej jak co ma wyglądać jeśli to gotuję No i śmieszą mnie te krysznowe mądrości przy okazji każdego przepisu - ale zawsze można je ominąć. "Wegetarianizm po mistrzowsku" zawiera oprócz indyjskiej kuchni też dział "kuchnia stosowana" gdzie jest więcej przepisów w bardziej polskim stylu. Spory dział jest o słodkościach ale jeszcze go nie wypróbowałam bo jakoś nie jesteśmy fanami wypieków.
Zabawną propozycją - np. na prezent dla mężczyzny jest książka "Kuchareczka przepisy z pieprzykiem" Oli Dębskiej. To taka właściwie foto - komiksowa książka z bardzo ponętną panią kuchareczką na zdjęciach. Przepisy są wege i bardzo proste - więc polecam raczej jako prezent, ciekawostkę niż wademekum kuchenne. |
_________________ <img src="hxxps://lh4.googleusercontent.com/-Pq1mZswJaYE/UG69WOChYaI/AAAAAAAAEaQ/TwDAQV0Zq0c/h120/Zdjęcie-0009.jpg" />hxxp://www.suwaczki.com/] |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-12-30, 14:01
|
|
|
Pokochaj wegetarianizm - świetna książka
ja tak na szybko zrobiłam sobie ranking książek wegetariańskich z 2009 roku taki subiektywny
1-Przemytnicy Mrozowskiej
2-Zaskakujące tofu
3 -ta Rozmysłowskiej i
-Pokochaj wegetarianizm
[ Dodano: 2009-12-30, 14:20 ]
a nie do końca wegetariańskich to tą Czelej cosmy hurtem kupowali
co z niej upitraszę to rewelacja |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-12-31, 20:24
|
|
|
margot napisał/a: | Pokochaj wegetarianizm - świetna książka |
margot, napisz o niej coś więcej w wolnej chwili, poproszę. |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-12-31, 22:04
|
|
|
Gosia , teoria jest z jej starej książki wzbogacona o nowe wiadomości, pani jest wegetarianką 30 lat
Bardzo pozytywnie pisze o wegetarianizmie-z części 1 spis tresci
-warsztat pracy
-co jeść czyli racjonalne zakupy
-czego nie jeść
-przyrządzanie posiłków
-ile, kiedy i jak jeść
-dziewięć przykazań wegetarianina
-jakich błędów nie popełnić
-wegetarianizm styl odżywiania czy życia
-czy wegetarianizm jest dla każdego
cześć druga to wegetariańskie bardzo sympatyczne przepisy( z nabiałem i jakami)
później jeszcze troche
o diecie rozdzielczej
rok na talerzu
i takich szybkich posiłkach wege
uważam że jest warta swojej ceny , bo jest ładnie wydana , ładne zdjęcia zwłaszcza warzyw i owoców
Bardzo mi się podoba |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2009-12-31, 22:13
|
|
|
dziękuję margot |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2009-12-31, 22:22
|
|
|
ona może jest trochę dla takich co chcą dopiero zacząć albo początkujących ,ale i tacy z dłuższym stażem znajda du dużo fajnego, zresztą książka jest tak jakoś ciepło napisana
Bardzo fajna książka, bardzo |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-01-01, 09:24
|
|
|
jestem już zdecydowana na zakup (Twoja rekomendacja margot plus opis zawartości mnie przekonały), poszukam tylko gdzie, bo w kdc nie można zrobić normalnego przelewu. Chociaż cena jest zachęcająca. W merlinie ani w empiku jeszcze nie ma. |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2010-01-01, 09:54
|
|
|
o tak nie można , można jak ja za zaliczeniem pocztowym (cena jest stała przesyłki czy kartą czy za zaliczeniem )kupić , chciałam sobie zamówić do kiosku Ruch( nie płaci się wtedy za przesyłkę ) ale u mnie nie ma już , są tylko Empik i Kolporter |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-01-01, 10:03
|
|
|
przy zamówieniu do kiosku trzeba zapłacić przelewem elektronicznym. |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2010-01-01, 10:13
|
|
|
a widzisz Gosia tego nie zauważyłam ,ale i tak nie dla mnie ta opcja |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-01-01, 10:33
|
|
|
Chyba się zdecyduję na kdc, cena kusząca, czy ktoś z W-wy jest zainteresowany, żeby dla niego też zamówić? |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2010-01-01, 17:16
|
|
|
pewnie już tu pisałam ,ale są dwie takie książki wege w necie
jedna taka
Kuchnia w rytmie wege Krynia Grudzińska( z tej już korzystałam , bardzo smaczna kuchnia)
hxxp://virtualo.pl/kuchnia_rytmie_wege/darmowe/ebook/m6c2i355/
raz bardzo proste przepisy
Polska kuchnia wegańska( ztej nie korzystałam jeszcze bo to nowe odkrycie)
hxxp://www.quanyin.pl/d31-polska_kuchnia_weganska.html |
|
|
|
|
Lily
Pomogła: 425 razy Dołączyła: 04 Cze 2007 Posty: 18041
|
Wysłany: 2010-02-25, 22:50
|
|
|
Zrobię antyreklamę - nie kupujcie przypadkiem tego hxxp://www.lideria.pl/Dietetyczna-kuchnia-wegetarianska-Zofia-bWieczorek-Chelminska/sklep/opis?nr=215002 - chyba że jesteście "laktoowowegetarianami" jedzącymi ryby. Bo cały rozdział o daniach z ryb jest. Ponoć wegetarianie powinni je jeść 2-3 razy w tygodniu. |
_________________ hxxp://www.wegetarianskiblog.blox.pl]Blog wegetariańskihttp://www.zielonastrona.blogspot.com], blog mniej wegetariański |
|
|
|
|
Niki
Dołączyła: 06 Lut 2010 Posty: 15
|
Wysłany: 2010-05-18, 23:17
|
|
|
Jeśli ktoś chce kupić "Wegańską Boginię w kuchni" to zapraszam na moją aukcje
hxxp://www.allegro.pl/item1042738436_weganska_bogini_w_kuchni_autograf_izy_miko.html |
_________________ Kliknij codziennie w mój baner:
hxxp://wizaz.pl/akcje/moj_styl_moja_gwiazda/oddajglos.php?id=338794][IMG=hxxp://imgx.wizaz.pl/akcje/moj_styl_moja_gwiazda/images/banery/glamour468x60.png] |
|
|
|
|
margot
Pomógł: 19 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 1321
|
Wysłany: 2010-06-10, 12:03
|
|
|
Przepisy na słodkie ciasta bez cukru... z zastosowaniem stewii
[ Dodano: 2010-06-10, 12:05 ]
hxxp://www.escapemagazine.pl/369689-przepisy-na-slodkie-ciasta-ze-stewia]niedługo się ukaże |
|
|
|
|
gosia_w
Pomogła: 86 razy Dołączyła: 27 Wrz 2008 Posty: 5545 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2010-06-10, 13:51
|
|
|
ja kupiłam niedawno "Kuchnię wegetariańską" Ingi-Britty Sundqvist. Podoba mi się, oprócz przepisów ma sporo informacji o różnych produktach (o ich wartości odżywczej, sposobach przechowywania, zasadach przyrządzania, itp.). Taka "encyklopedia". |
|
|
|
|
lilias [Usunięty]
|
Wysłany: 2010-06-10, 14:02
|
|
|
Wczoraj przyszła "Odżywianie dla zdrowia" Pitchford Paul i czekam na "Pięć przemian w kuchni wegetariańskiej Anny Czelej Normalnie cieszę się jak głupi do sera |
|
|
|
|
|