wegedzieciak.pl

[ag]

Kotlety z dyni

1 dynia hokkaido
2-3 łyżki pestek słonecznika
2-3 łyżki pestek dyni
garść posiekanych orzechów włoskich (wcześniej namoczyłam)
1-2 ząbki czosnku
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej (dałam graham)
sól i pieprz do smaku

Dynię zetrzeć na grubej tarce. Dodać pestki, posiekane orzechy, zmiażdżony czosnek, jajko, pieprz i sól. Na koniec dodać tyle mąki żeby uzyskać gęstą, jednolitą masę. Uformować kotlety, panierować w mące i smażyć na mocno rozgrzanym oleju. Podaję je jako danie obiadowe, z kaszą i surówką/sałatą.

[Malinetshka]

ag, dzięki za przepis. Mam jeszcze dyńki to spróbuję z kotletami zamiast placków

[ag]

[gosia_w]

ag, a jak dużą miałaś dynię? Bo ja hokkaido kupuję 0,5-2 kg, a chciałabym mniej więcej wiedzieć, w jakich robisz proporcjach.

[ag]

[Anja]

ag, czy to te kotlety, które były u Małej_Mi? bo one były przepyszne...!

[ag]

[Malinetshka]

Zrobiłam dzisiaj, pyszniutkie wyszły Nie wpadłabym na dodanie do nich orzechów włoskich, a nadały fajną chrupkość i smak. Dzięki ag.

[mandy_bu]

ag, bossssssssskie były te kotleciki

[ag]

[dżo]

Rewelacyjne!
Zrobiłam wersję wegan dla dzieci czyli bez jajka, ze zmielonymi ziarnami i orzechami, upieczone w piekarniku. Wyszły świetne .

[dynia]

Są przepyszne !Zrobiłam z dyni piżmowej ,usmażyłam takie trochę plackowate .Cudnie komponują się z domowym keczupem .Zjedliśmy z kaszą gryczana i sałatką z porów,delicioso

[dagajaga]

hmm, a moje są obrzydliwe
zrobiłam ze zwykłej dyni, robiłam z niej wcześniej zupę dyniową "dwójkową" i była pyszna,
nie wiem co mogłam zrobić nie tak
są gorzkie i niesmaczne
nie dałam orzechów tylko pestki dyni i słonecznika, część upiekłam a część usmażyłam na patelni, jedne i drugie mi nie smakują