wegedzieciak.pl

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

hxxp://www.ankietka.pl/ankieta/47347/kwestionariusz-czestotliwosci-spozycia.html

Witam Państwa. Jestem studentką ostatniego roku dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Pomagałam Małgosi Desmond podczas badań w CZD i uzyskałam Państwa zgodę na przesłanie ankiety i wstawienie jej na forum. Będę bardzo wdzięczna za poświęcenie paru minut.
Hania Stolińska

kofi · Wysłany: 2010-09-22, 17:00

Wypełniłam. :-)

Kat... · Wysłany: 2010-09-22, 17:13

Chętnie bym pomogła ale się wiekowo nie łapiemy. Powodzenia Hanno.

bodi · Wysłany: 2010-09-22, 18:33

poszło

gosia_w · Wysłany: 2010-09-22, 18:56

wypełniłam. Czy wyroby cukiernicze to kupne? Ja zrozumiałam, że tak i tak wypełniłam. Ale może chodzi o domowe też?

rosa · Wysłany: 2010-09-22, 19:07

lilias · Wysłany: 2010-09-22, 19:38

k.leee · **Pomógł:** 46 razy Dołączył: 02 Cze 2007 Posty: 2700

Poszło

maga · Wysłany: 2010-09-22, 20:15

My też się nie łapiemy, a szkoda... Lubię wypełniać ankiety (takie zboczenie zawodowe ;-)

)

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

Bardzo dziękuję za zainteresowanie i pomoc!!! jeżeli chodzi o słodycze, cistka to tak glównie te kupowane. zadając to pytanie mam na celu oszacowanie zawartości tłuszczu trans w diecie dziecka, a przy ciastkach robionych w domu zwykle nie używa się margaryn twardych (a zwłaszcza w domach wegetariańskich

. Zdecydowałam się na przedzial wiekowy 3-9 lat ponieważ w tym okresie dzieci nie dzieli się jeszcze na chłopca i dziewczynkę w badaniach i chciałam ułatwić troszkę pracę

poza tym dzieci w przedziale 3-9 lat mają podobne wielkości spożywanych porcji. Mam nadzieję, że w bliskiej przyszłości będę mogła rozszerzyć te badania. Ogólnie w pracy chcę porównać spożycie porcji produktów dzieci na diecie tradycyjnej, wegetariańskiej i wegańskiej, a następnie za pomocą Alternative Health Eating Index ocenić ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i nowotworów w przyszłości.
pozdrawiam Hania Stolińska :-)

maga · Wysłany: 2010-09-22, 20:30

Poproszę (-simy ;-)

) o podzielenie się wynikami badań :-)

dynia · Wysłany: 2010-09-22, 20:37

Wysłane

Jagula · Wysłany: 2010-09-22, 21:08

poszło
choć nie wiem czy dobrze zrozumiałam ale odpowiadając "nigdy" na pytanie 72 przekierowało mnie do pytania 77 co teoretycznie wykluczało odpowiedzi pomiędzy- dotyczące m.in. sera żółtego, które dziecko je.

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

ojej strasznie przepraszam, nie zauważyłam tego oczywiście odpowiedz ''nigdy'' w pytaniu 72 przekierowuje do pytania 76

hxxp://www.ankietka.pl/ankieta/47347/kwestionariusz-czestotliwosci-spozycia.html
tu poprawiona ankieta

proszę mi powiedzieć jak odpowiedziałaby Pani w pytaniu dotyczącym sera żółtego a ja to zaznaczę.
Oczywiście bardzo chetnie podzielę się z wynikami

Jagula · Wysłany: 2010-09-22, 22:37

Christa · Wysłany: 2010-09-23, 06:05

Wypelnilam. Powodzenia w zbieraniu materialow i pisaniu pracy!

gemi · Wysłany: 2010-09-23, 06:43

mój Pawełek jeszcze za mały, bym wypełniała ankietę. Ale kciuki trzymam mocno - temat bardzo "nasz" :-D

Też jestem ciekawa wyników badań. Chętnie podzielę się z rodzicami i teściami, którzy sceptycznie podchodzą do wegetarianizmu u dzieci.

gosia_w · Wysłany: 2010-09-23, 07:57

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

wyroby cukiernicze i przekąski typu paluszki, krakersy to co innego, ale dziekuję za spostrzeżenia. starałam się zrobić ankietkę jasno, ale co dla jednego jest oczywiste nie musi takie być dla kogoś innego, więc przepraszam za utrudnienia;] co do kaszy jaglanej to pytanie o kasze jest w dalszej części ankiety. pozdrawiam
ps. myślałam, że najtrudniej będzie w pozyskaniu ankiet dzieci na diecie wegetariańskiej, a tu zdziwienie jest ich najwięcej

gosia_w · Wysłany: 2010-09-23, 13:19

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

tak przy paluszkach, krakersach itp tez chodzi o tłuszcze trans, ale myślę, że wszystko wyjdzie w wynikach. Jeżeli ktoś jest zainteresowany co bedę obliczać z wybranych porcji produktów to chętnie napiszę albo przekieruję do AHEI, w którym wszystko jest opisane;] pozdrawiam

gosia_w · Wysłany: 2010-09-23, 18:48

Jeszcze pieczone ziemniaki - dla mnie jest dość długa droga od domowych pieczonych ziemniaków, spryskanych lekko oliwą do frytek. A są w jednym punkcie. Tym razem zaznaczyłam dla ziemniaków, czyli statystyki nie będą prawidłowe.

Frytkę córcia zjadła jedną w swoim niespełna 5-letnim życiu :-D

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

moja pierwotna ankieta miała ponad 150 pytań i tam były pytania bardziej szczegółowe, ale moja promotorka wybiła mi to z głowy i musiałam uogólnić ten kwestionariusz. naprawdę mało kto decyduje się na wypelnienie widząc tyle pytań

jeszcze dużo mi brakuje

potrzebuję po 30 dzieci w każdej grupie, a mam 10 ankiet od wegetarian i 5 od wegan. no nic, mam nadzieję, że się uda. Jeszcze raz zwracam się z uprzejmą prośbą o wypełnienie ankiety. pozdrawiam

ps. może ktoś z Państwa posiada dokładny przepis na takie słodkie kuleczki z bakaliami obtoczone w kokosie lub kakale? mam dziś mięsożernych gości, których zawsze częstuje daniami wegańskimi, wegetariańskimi i uwielbiam to zdziwienie- jeju jakie to wszystko pyszne

Christa · Wysłany: 2010-09-24, 07:24

Ja wczoraj zapomnialam, ze mialam jedna uwage, a mianowicie pojawilo sie pytanie o produkty sojowe, natomiast nie bylo pytania o inne straczki. My soi jemy bardzo malo (wlasciwie ziaren soi to w ogole nie jemy, ale za to jemy tofu, tempeh), natomiast jemy bardzo duzo innych straczkow (ciecierzyce, groch, fasole etc.). W ankiecie jest mnostwo pytan odnosnie roznych rodzajow miesa, natomiast dziwne bylo to, ze w pytaniu o straczki ograniczyla sie Pani jedynie do soi. Z ciekawosci pytam: dlaczego?

Hanna Stolińska · Dołączył: 22 Wrz 2010 Posty: 19

hxxp://www.ajcn.org/cgi/content/full/76/6/1261/T1

w AHEI przyznaje się punkty tylko za białko sojowe, ponieważ ma najlepsze działanie protekcyjne. na górze podałam link do tabeli, która wyjaśni wszelkie wątpliwości dlaczego pytałam o różne produkty