wegedzieciak.pl

ELA · Wysłany: 2011-01-03, 19:38 **CO dobrego z cukinii**

Z cukini od jakiegoś czasu robię placuszki które kocha moje dziecko:) SA bardzo proste..
1 cukinia
1 duza marchewka lub 2 małe
mąka gryczana
woda
odrobina soli i pieprzu
olej do smażenia

1 cukinie tarkuje na tarce o duzych oczkach
marchewke na średnich oczkach, dodaje maki gryczanej na oko..do tego dolewam wodę i mieszam az do uzyskania dosyc gęstej konsystencji, dodaje troche soli i pieprzu ziołowego, odrobine oliwy z oliwek i smaże na patelnii:)