wegedzieciak.pl

[kociakocia]

przed chwilką na TVN leciał program "Smaki Miasta", kucharz z Biosfery wraz z innym jakimś panem "od kuchni" prezentowali jak je wykonać, można podobno przepis znaleść na www.tvnwarszawa.pl

kotleciki: marchewkę trzemy bardzo drobno na tarce, dodajemy ząbek czosnku, odrobinę natki pietruszki, troszkę mąki do zlepienia, słonecznik, sól, formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy w głębokim oleju

kartofle kroimy w większą kostkę, posypujemy ziolami prowansalskimi, solą, odrobina oleju i do pieca nagrzanego 180C na ok 20min

salatka: salata lodowa i maślana, szpinak, pokrojona w piórka cebulka czerwona, pomidorek koktailowy
sos vinegret: listki swieżej bazylii, cytryna, sól, pieprz, mixujemy to dodając po malu oliwę.

upieczone ziemniaczki układamy obok kotlecika, podajemy z sałatką i smacznego

[Irokezik91]

Kotleciki są pyyycha! Polecam!
Dodałam je nawet do puszki. ---- >> hxxp://puszka.pl/przepis/5866-kotleciki_marchewkowo-slonecznikowe.html

[Anja]

Oo, bardzo lubię te kotleciki, dzięki. A słonecznik mielony czy cały?

[priya]

dziś taki zestaw mieliśmy na obiad, tzn. kotleciki i ziemniaczki. Pyszne! Słonecznik dałam cały. Czy ktoś robił i może dokładnie podać ile mąki na ile marchewki? Bo ja chyba ciut za dużo dałam w obawie że się będą rozpadać. Ale nie rozpadały się wcale i myślę, że gdyby dac mniej maki tez by się nie rozpadły.

[squamish]

Do tej pory robiłam wg tego przepisu hxxp://zwegowani.pl/kotlety-marchewkowe/ ale te są lepsze i wegańskie.Starłam marchew na wióry i juz myślałam ze masa sie nie sklei ale dało rade.Dodałam też selera a ze słonecznik sie skończył ,sezam też,uprażyłąm na patelni siemie lniane.Bardzo dobre wyszły:)

[gosia_w]

ja uwielbiam te kotleciki (dziecko też ), zawsze piekę, wychodzą mi smaczniejsze niż w Biosfeerze

[squamish]