Salatka z kuskus |
Autor |
Wiadomość |
zina
Pomogła: 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308
|
Wysłany: 2011-02-06, 20:41 Salatka z kuskus
|
|
|
Szukam jakiegos dobrego, sprawdzonego przepisu na imprezowa salatke z kuskus. |
|
|
|
|
Agnieszka
Pomogła: 193 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 5199
|
Wysłany: 2011-02-07, 08:52
|
|
|
fanem kuskus nie jestem ale może coś podpasuje:
I wariant:
kuskus
natka pietruszki
pomidory
ostrej papryki do smaku (w proszku lub żywej)
oliwa
oliwki (kolorystycznie warto czarne)
opcjonalnie kapary
ewentualnie dosolić
II wariant:
kuskus
pomidory
pieprz
rzodkiewka, papryka, ogórek surowy, oliwa (można zrobić smakową np. zalewając wcześniej czosnek i/lub ulubione zioła)
żywy koperek lub szczypiorek
sól do smaku
można dodać: tofu wędzone, kukurydzę z puszki, ogórki konserwowe lub kiszone
Pomidory warto wybrać mięsiste, można z nich zdjąć skórkę a jak zwykłe warto wykroić środek ( w przypadku ogórka żywego też) inaczej sałatka może podchodzić sokiem z warzyw. Papryki można użyć pieczonej. Warto zwrócić uwagę na kolorystyczny dobór czyli jeśli pomidory czerwone to papryka np. żółta |
|
|
|
|
maga
mama Zioma
Pomogła: 79 razy Dołączyła: 03 Cze 2008 Posty: 4625 Skąd: sielsko izersko
|
Wysłany: 2011-02-07, 09:13
|
|
|
zina, moja ulubiona to kuskus z ciecierzycą. Do tego szczypiorek, sok z cytryny, oliwa, ząbek czosnku, sól, pieprz. |
_________________
|
|
|
|
|
rosa
born to be wild
Pomogła: 174 razy Dołączyła: 05 Cze 2007 Posty: 7459 Skąd: Zielonka
|
Wysłany: 2011-02-07, 09:18
|
|
|
a ja uwielbiam kuskus, szybko się go robi, sałatkę mozna zrobić praktycznie ze wszystkiego
kuskus + uparowany brokuł + kukurysza z puszki + cos czerwonego (pieczona papryka, pomidor) + przyprawy, oliwa, kapka soku z cytryny -
i rasta salad ready
kuskus + tofu + pomidor + oliwki + oliwa i przyprawy - coś z niczego
mozna jeszcze ogórek kiszony dodać |
_________________ hxxp://rosa-robi-to.blogspot.com/
And what would life be like without a few mistakes |
|
|
|
|
Tasak
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 09 Sie 2009 Posty: 240 Skąd: Łódź
|
Wysłany: 2011-02-07, 09:26
|
|
|
Ja w wakacje robiłam przepyszną sałatkę z kuskus, którą wzięłam nawet na urodziny koleżanki, żeby mieć co jeść i oczywiście potem zajadałam się nią nie tylko ja.. tylko nie mogę sobie dokładnie przypomnieć co ja tam wrzucałam..
Na pewno było dużo sałaty zielonej, kuskus'a i czerwonej fasolki z puszki. Sos zdaje się nie był taki na bazie majonezu tylko oleju/oliwy z jakimiś przyprawami i musztardami itp.
No skleroza i tyle, trudno. |
_________________ "Reklama, gówno i śmieci zostaną po nas, gdy nasze dzieci powybijają sobie zęby bombami.. nie róbmy sobie wstydu przed Bogiem i kosmitami.." /L.U.C/
hxxp://www.miloscniewyklucza.pl] |
|
|
|
|
zina
Pomogła: 93 razy Dołączyła: 02 Cze 2007 Posty: 6308
|
Wysłany: 2011-02-07, 09:44
|
|
|
Bardzo dziekuje za wszystkie pomysly |
|
|
|
|
5zprotka
Dołączył: 10 Lis 2010 Posty: 16
|
Wysłany: 2012-03-19, 15:27
|
|
|
Uwielbiam tę kaszkę Szybko się ją robi i smaczniutka jest hxxp://www.megapedia.pl/kasza-kuskus.html]kasza kuskus powinna być częściej na naszych stołach, moim zdaniem |
|
|
|
|
Maple Leaf
Pomogła: 4 razy Dołączyła: 23 Lut 2012 Posty: 952 Skąd: Calgary
|
Wysłany: 2012-03-19, 20:18
|
|
|
5zprotka napisał/a: | Uwielbiam tę kaszkę |
Szprotka, kuskus to tak na prawdę makaron, ale bardzo smaczny- to fakt
Ja polecam dodać do niego czerwoną paprykę, czerwoną cebulkę, mnóstwo natki pietruszki (wszystko drobno posiekane), sporo soku z cytryny, oliwy, soli i pieprzu I najlepiej do lodówy na noc albo i dłużej, żeby się przegryzło, bo tak od razu to nie ma efektu. |
|
|
|
|
Bellis_perennis
stokrotka polna
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 20 Wrz 2010 Posty: 121 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: 2012-04-10, 12:34
|
|
|
Ja robię tak:
kuskus
tofu twarde naturalne
natka pietruszki
żółta papryka
rzodkiewka
natka pietruszki duuuużo pietruszki
olej o neutralnym smaku np z pestek winogron
oliwki
zioła prowansalskie
sól, pieprz
Wychodzi kolorowa sałatka i delikatnym smaku. |
|
|
|
|
|