wegedzieciak.pl

[Kahela]

Ciecierzyca z morelami

 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy (namoczoną przez noc, ugotowanej)
 1 puszka pomidorów krojonych (ja takie miałam )
 1/2 szklanki pokrojonych suszonych moreli (namoczonych też)
 2 średnie cebule, pokrojone w kostkę
 2 ząbki czosnku, posiekane
 1/2 szklanki wody
 1 łyżka oliwy z oliwek
 1 łyżeczka oregano

1. W garnku na rozgranej oliwie podsmażamy cebulę i czosnek przez ok. 5 min. często mieszając.

2. Dodajemy resztę składników, doprowadzamy do wrzenia.

3. Dusimy na średnim ogniu pod przykryciem ok. 20 min.

Generalnie jest niesamowicie dobre Ja jadłam i jako gęstą zupę (bo jest takie rozgrzewające), i jako "sos" do czegoś (pęczak jest palce lizać )

[cynamon]

Brzmi obiecująco! Spróbuję niebawem

[agaB]

Przepis wygląda fajnie, ale jakoś morele mi nie pasują, ale może w najbliższych dniach spróbuje.