wegedzieciak.pl

[Alispo]

chcesz sie wkręcić bardziej?polecam ksiazke"Time to eat the dog?The Real Guide to Sustainable Living",czytam wlasnie i glupieje totalnie swietna jest,ale ciezko to ogarnąć;)
A pisza np.ze organiczne z daleka jednak lepsze niz lokalne z chemią,byle samolotem nie latały,hm..

a 2 kanarki bardziej eko niz 1 chomik Rozdzial o zwierzetach w ogole powala-te obliczenia łyzeczek ziarna i centymetrów klatki.
sorry za OT ale sie wkrecilam dzis Lilias,rozumiem Cie doskonale Kwestię obornika zostawie sobie na jutro

[slaw_mir]

excelencja, oleiste specjalnie dla Ciebie uprawiałem bez obornika . Mam go tyle że stosuje punktowo
W moim przypadku nie ma problemu z bio lokalnym żywieniem. Sam mogę sobie wyprodukować a reszte zakupię w okolicy w promieniu 50km od lokalnych producentów, owszem zjem czsem grejfruta czy kiwi. Wolę jabłko i maliny, groch czy soczewicę zamiast soi itd itp...
Zrezygnować z mleka też bym mógł, tak mi się zdaje ale nie po to żeby szukac zastepników. Bo czy to właściwe określać miksowane z woda orzechy itp. mianem mleka? Mleko to wydzielina z gruczołów ssaka
I jeszcze taki przykład:

Cytat:

W Wielkiej Brytanii w 1996 r. import mleka wynosił 114000 ton. Czy to dlatego, że brytyjscy rolnicy nie byli w stanie zaspokoić potrzeb krajowego popytu? Nie, poniewaz sami wyeksportowali w tym samym roku az 119000 ton mleka.

[koko]

euridice, nie no, mleko to mleko. Tak samo jak ślina to ślina, a mocz to mocz, z przeproszeniem. Jeśli orzech utoczy z piersi, to wtedy można nazwać to mlekiem. W innym przypadku jest "mlekiem" i już.

[Vegano]

A jaka jest historia powstania wyrazów 'mleko' , 'kotlet' , 'flaki' , 'smalec' , 'parówki' , 'ser' itp. ? Zapytanie z myślą o wegańskie zamienniki odzwierzęcych tworów.
Czyżbyśmy przez wojny i inne konflikty naszych przodków utracili wiedzę o pochodzeniu i głębokim znaczeniu wyrazów?

[koko]

Vegano, aż tak głęboko chyba bym się przyczyn nie doszukiwała. Aczkolwiek trzeba zdawać sobie sprawę z tego, że ser ze słonecznika, mleko z orzechów i flaki sojowe to takie terminy w cudzysłowie. Po prostu bardzo pierwowzór przypominają, ale nim nie są. Nie mam nic przeciwko używaniom tych nazw właśnie dlatego, że brak w słowniku określeń na te produkty.

[excelencja]

[slaw_mir]

excelencja, oleiste specjalnie dla Ciebie uprawiałem bez obornika
to napisałem ja slaw_mir
mleczko roślinne bardziej pasuje

[lilias]

Ali przygnębia mnie to wszystko, muszę to sobie jakoś poukładać

slaw_mir, mnie na przykład denerwuje, że na rynku lokalni producenci nie sprzedają np. kasz, orzechów w łupinach. denerwuje mnie, że jak kupię ziemniaki na rynku (a rzadko mi się ostatnimi czasy zdarza) to zapach mało przyjemny i wygląd nie bardzo, za to w markecie kupię worek polskich i jak ugotuję to nie brejowate i chemią nie śmierdzą. nie wiem co tu jest nie tak, ale co niektórzy do sprzedaży sypią nawozów bez sumienia, a dla siebie inaczej. mam przykład w rodzinie. krewny ziemniaki uprawia i sprzedaje, ale nawet rodzina już u niego nie chce kupować, obcy kupi, ale my mamy porównanie co było i co jest.

exce, ostatnio znikają napisy "mleko" owsiane, czy sojowe, a pojawiły się "napój...", zauważyłaś?

Ali przygnębia mnie to wszystko, muszę to sobie jakoś poukładać

slaw_mir, mnie na przykład denerwuje, że na rynku lokalni producenci nie sprzedają np. kasz, orzechów w łupinach. denerwuje mnie, że jak kupię ziemniaki na rynku (a rzadko mi się ostatnimi czasy zdarza) to zapach mało przyjemny i wygląd nie bardzo, za to w markecie kupię worek polskich i jak ugotuję to nie brejowate i chemią nie śmierdzą. nie wiem co tu jest nie tak, ale co niektórzy do sprzedaży sypią nawozów bez sumienia, a dla siebie inaczej. mam przykład w rodzinie. krewny ziemniaki uprawia i sprzedaje, ale nawet rodzina już u niego nie chce kupować, obcy kupi, ale my mamy porównanie co było i co jest.

exce, ostatnio znikają napisy "mleko" owsiane, czy sojowe, a pojawiły się "napój...", zauważyłaś?

[lilias]

2002 mówisz? hm, szybka jestem

2002 mówisz? hm, szybka jestem

[excelencja]

Cytat:

to napisałem ja slaw_mir

tak oczywiście, Alispo nie uprawia mi roślin oleistych wybacz

lilias, sisi, ale dla nas to i tak będą 'mleka/mleczka' roślinne.

[Alispo]

[slaw_mir]

lilias, lokalnie rolnicy nie sprzedają bo nie przetwarzają zbóż na kasze tylko na karme dla świń Jest często tak jak mówisz, że na swoje potrzeby robią bez albo z ograniczoną agrochemią a na sprzedarz to ważne żeby było jak najwięcej nie ważne jakiej jakości.
Ja bym polecał znaleźć w okolicy rolnika ekologa, ale nie takiego co to na targowisku się chwali że on nie sypie ale takiego z certyfikatem i u niego się zaopatrywać.
Alispo, oczywiście że można bez obornika oleiste ale ziemniaki bez nawożenia kompostem albo obornikiem to raczej marnie wyrosną itd itp. No i wiele zależy od gleby i jej klasy.

[excelencja]

[slaw_mir]

excelencja napisała:

Cytat:

a wiesz jak można takich szukać? jest jakaś baza or sth?

ano są bazy rolników, różnie bywa z aktualizowaniem ich ale są namiary na gospodarstwa, np:.
hxxp://www.eko.radom.com.pl/
albo
hxxp://www.infobio.pl/index.php
albo
hxxp://www.odrolnika.pl/

[excelencja]

ale Ty mądry jesteś!

[ Dodano: 2011-04-10, 11:02 ]
masakra, w powiecie są w bazie 3 gospodarstwa, z czego jedno ma orzechy, drugie sadzonki aronii, a trzecie kilka rodzajów owoców i pomidory...

[slaw_mir]

excelencja, no ba i podejrzewam, że ci co są w bazie z Twojego powiatu znają takich co mają wiele innych produktów w okolicy.