wegedzieciak.pl wegedzieciak.pl
forum rodzin wegańskich i wegetariańskich

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj

Poprzedni temat «» Następny temat
kluski z sera smażone
Autor Wiadomość
kasienka 


Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 8362
Skąd: Poznań
Wysłany: 2012-01-03, 10:40   kluski z sera smażone

z książki "nakarmić duszę: Słomy i Trymbulaka, którą ostatnio przerabiam :)

* dwie kostki twarogu pełnotłustego
* 3 łyżki mąki
* płaska łyżeczka soli

Ugnieść na ciasto, kleić kulki, można w środku zrobić dziurkę. Smażyć chwilę na złoto w głębokim tłuszczu.

ZAJEBISTE :mrgreen:

zrobiłam z warzywami i sosem z jogurtu z przyprawami.
 
 
mandy_bu 


Pomogła: 23 razy
Dołączyła: 30 Gru 2008
Posty: 1260
Wysłany: 2012-01-03, 10:43   

brzmi obłędnie :-)
trochę jak takie serowe leniwe ;-) , ale nigdy takich kluch nie smażyłam... niezła bomba :-P
 
 
kofi 

Pomogła: 89 razy
Dołączyła: 12 Lis 2007
Posty: 6415
Skąd: jestem ze wsi
Wysłany: 2012-01-03, 11:38   

Mam tę książkę od dawna, jakoś nigdy nie zwróciłam uwagi na ten przepis. Uwielbiam kluski. :mrgreen: Tylko 3 łyżki mąki? I to się nie rozpada?
_________________
hxxp://jak-obloki.blogspot.com/
 
 
kasienka 


Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 8362
Skąd: Poznań
Wysłany: 2012-01-03, 12:10   

no właśnie takie niby leniwe, mało mąki, też myślałam, że może się nie udać. A tu niespodzianka i naprawdę czad :)

PS. ja to zmiksowałam w robocie kuchennym.
 
 
Mikarin 
szczylowa mama


Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 13 Wrz 2011
Posty: 2500
Skąd: Wałbrzych
Wysłany: 2012-01-03, 17:33   

kasienka napisał/a:
dwie kostki twarogu pełnotłustego
A gramowo to ile to wychodzi? Bo ser jest, ale dwie kostki to ile? Ja mam kostkę półkilogramową...
_________________
hxxp://pierwszezabki.pl] hxxp://lilypie.com]hxxp://daisypath.com]hxxp://daisypath.com]hxxp://www.kornela-m.blogspot.com/]blog? zapraszam!
SELER RULEZ! :D | Nie łączę wegetarianizmu z filozofią, więc jak czasem coś palnę - proszę o wyrozumiałość! Dziękuję :)
hxxp://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?p=651569#651569]Zbieram na rower - zapraszam!
 
 
 
Berserk fan


Pomogła: 90 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 6991
Wysłany: 2012-01-03, 17:41   

mmmm,, coś dla nas :mrgreen:
_________________
Jag 2004; Lefo 2008; Dobr 2012
 
 
jarzynajarzyna 


Pomogła: 8 razy
Dołączyła: 11 Sie 2010
Posty: 2549
Wysłany: 2012-01-03, 21:21   

a z tofu da radę, jak myślicie?
 
 
justyna1982

Pomógł: 1 raz
Dołączył: 02 Kwi 2011
Posty: 317
Skąd: Rybnik
Wysłany: 2012-01-03, 22:10   

Ja robię takie młodemu często na drugie śniadanko ale w wersji takiej ciut słodkiej tj daję zamiast soli trochę cukru waniliowego i potem na górę babcinego dżemu aa i ja przy formowaniu ręce trochę podsypuję mąką kukurydzianą :)
_________________
<a href="hxxp://www.suwaczki.com/"><img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/relgwn15g1mnhvi9.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/></a>
<a href="hxxp://www.suwaczki.com/"><img src="hxxp://www.suwaczki.com/tickers/km5stv730qtshk7n.png" alt="Suwaczek z babyboom.pl" border="0"/></a>
 
 
kasienka 


Pomogła: 123 razy
Dołączyła: 02 Cze 2007
Posty: 8362
Skąd: Poznań
Wysłany: 2012-01-04, 00:02   

Mikarin, małe kostki, pewnie około 250 g jedna :) nie sprawdzałam...

justyna1982, też myślałam o wersji na słodko, pewnie będzie, bo nakupiłam zapas twarogu. Szkoda że Emilowi nie podeszły, ale może na słodko się skusi.

jarzynajarzyna, nie wiem czy ze zwykłego. Może jakby je wymieszać z takim "silk"... twaróg się lepi, tofu chyba bardziej kruche. :roll:
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,1 sekundy. Zapytań do SQL: 7