wegedzieciak.pl

Pipii · Wysłany: 2012-01-30, 13:28

nabiał owszem, jest wilgociotwórczy, nawet śluzotwórczy, ale mocno wilgociotwórcze jest też łączenie smaku słodkiego z kwaśnym, np makaron z sosem pomidorowym, kaszka jaglana z sosem malinowym itd itp.. także - nie tylko nabiał jest taki zły w tym aspekcie.
Odnośnie margaryn - nie stosuję żadnych. Nawet ta na A. jest dla mnie produktem wysoko przetworzonym, a takich unikam. Masło ghee natomiast świetnie się stosuje na kanapki i do przygotowania pokarmów ciepłych. Dobrze piszą dziewczyny, iż można zrobić masełka z pestek - np z siemienia lnianego itd itp.

priya · Wysłany: 2012-01-30, 14:43

Powiem jeszcze raz: pseudo-masełek z pestek :-P

moje dziecko raczej nie zje (ale spróbuję).
Ghee stosujemy jako dodatek do różnych potraw, ale na chlebie nam nie przejdzie (mnie to już w ogóle, bleeee). nie zależy mi na chwilę obecną by nie było rzeczy wysoko przetworzonych, itd. 5 przemian mnie kompletnie nie interesuje i nie kręci. Chcę TYLKO dostosować się na jakiś czas do wskazówek lekarza, bo może dzięki temu uda się nam uniknąc wycinania "trzeciego" migdałka. Wyeliminuję więc nabiał. Potrzebowałam tylko wskazówek czym i jak zastąpić potrawy, które do tej pory moje dziecko uwielbiało. Już mi się to zaczęło układać w głowie. Jutro zrobię zakupy i... do dzieła! :-D

Wnikanie w dodatkowe niuanse, typu łączenie (lub nie) słodkiego z kwaśnym, to już dla mnie za wiele jak na jeden raz, ale dzięki za wszystkie uwagi.

Agnieszka · Wysłany: 2012-01-30, 15:05

priya: eksperymentuj i zobaczysz. Miewamy różne skrzywienia i trzeba nam wybaczyc jak przemycamy w odpowiedziach :-P

No i zdawaj relacje jak idzie, to kombinowac zbiorowo, burzyc mózgi można dalej :-)

priya · Wysłany: 2012-01-30, 15:08

Agnieszka · Wysłany: 2012-01-30, 15:32

gosia_w · Wysłany: 2012-01-30, 16:21

Pipii · Wysłany: 2012-01-30, 16:59

gosia_w zboża niektóre mają CECHĘ innego elementu, ale głównie należą one wszystkie do elementu Ziemi, czyli smak "słodki" - odżywczy.
Przy nadmiarze wilgoci, śluzu nie należy łączyć smaku słodkiego z kwaśnym, gdyż słodki odżywia, a kwaśny utrzymuje w ciele - także można niechcący odżywić i utrzymać sobie w ciele nadmiar tejże wilgoci czy tego śluzu.
Połączenie smaku słodkiego z kwaśnym jest dobre np przy niedoborze Krwi, Yin, Płynów Wewnętrznych, aby odżywić i skupić, utrzymać w ciele - nie pozwolić na spontaniczne poty itd itp.

[ Dodano: 2012-01-30, 17:00 ]

gosia_w · Wysłany: 2012-01-30, 17:50

dziękuję za wyjaśnienie Pipii

lilias · Wysłany: 2012-01-30, 21:10

Pipii · Wysłany: 2012-01-31, 08:20

a czy jajka możecie jeść?

priya · Wysłany: 2012-01-31, 08:26

lilias, Pipii, my jesteśmy laktowege, więc jaj nie spożywamy od zawsze. Tak więc tofucznica czy naleśniki bez jaj to dla nas akurat nie nowość :-)

Jadzia · Wysłany: 2012-01-31, 11:28

Dobrze wyłapałam: ghee jest wegańskie?

priya · Wysłany: 2012-01-31, 11:29

Jadzia, nie, nie jest. To jest masło. Tyle że sklarowane. Ale mamy go dzieki krowom, więc nie jest wegańskie.

rosa · Wysłany: 2012-01-31, 13:26

priya, kiedy startujecie? trzymam kciuki :-)

chcesz o razu weliminować wszystko, czy stopniowo?

priya · Wysłany: 2012-01-31, 15:38

rosa, jutro będę mieć leki homeo, chciałabym wystartować od razu i z lekami i z dietą. I to wszystko naraz, bo w marcu kontrola a mi zależy by widoczna była już wtedy poprawa. Dzięki za kciuki, przydadzą się.

bodi · Wysłany: 2012-01-31, 16:14

priya powodzenia

pomarańczka · Wysłany: 2012-01-31, 18:12

priya trzymam kciuki :-)

Jadzia · Wysłany: 2012-01-31, 19:28

priya powodzenia !

dżo · Wysłany: 2012-01-31, 20:20

priya, ja bym masło zostawiła w Natana diecie, to praktycznie sam tłuszcz, szkód tak jak nabiał nie robi.

Pipii · Wysłany: 2012-02-01, 08:44

szczególnie ghee - w maśle jest laktoza.

priya · Wysłany: 2012-02-01, 10:02

Dzięki dziewczyny! Mąż robi właśnie zakupy, jak już wszystko będzie, zaczynamy :-)

dżo, Pipii, właśnie sobie myślę, że trochę masła nie zaszkodzi. Czy ono nie jest śluzotwórcze? Ghee jako dodatek do gotowania ok, ale na chlebie Natek nie zje.

dżo · Wysłany: 2012-02-01, 11:23

priya, masło nie jest śluzotwórcze bo to tłuszcz( śluzotwórcze są białka mleka), nawet dr Romanowska praktykująca TMC i przeciwniczka nabiału dopuszcza spożywanie masła.

Pipii · Wysłany: 2012-02-01, 15:14

potwierdzam. Masło nie powoduje wilgoci, śluzu również. Jednakże - jeżeli jest podejrzenie uczulenia na laktozę - to odstawić masło trzeba, ghee jest wtedy dozwolone, bo tam laktozy nie ma. Śluzotwórcze, wilgociotwórcze są nie tylko produkty nabiałowe, ale to już wykracza poza program tego posta ;-)

priya · Wysłany: 2012-02-01, 18:23

dżo, dziękuję.
Pipii, ja Cię chyba neichcący uraziłam? przepraszam. Nie chciałam zebyście nie pisały o swoich doświadczeniach tylko zaznaczyłam, ze nie na moje siły jest stosowanie się do nich. Ale chętnie się dowiem co jeszcze jest śluzotwórcze. :-)

Pipii · Wysłany: 2012-02-01, 19:41

priya nie, nie uraziłaś mnie absolutnie! Po prostu - już i tak mocno są wątki zaśmiecone, a dałaś wyraz ku temu, że interesuje Cię głównie odstawienie nabiału, dlatego też stwierdziłam (może nieprawidłowo), że nie ma co pisać poematów, lepiej odpowiedzieć konkretnie na temat :-)

Absolutnie nie czuję się urażona! ;-)